Datum |
Naslov |
Sadržaj |
|---|---|---|
25.07.2010. |
Kokteli (uvod) - Blue Lagoon |
Ljeto je idealan trenutak za pijuckanje koktela u hladu. Ukoliko imate želju probati sami spraviti neke od njih,... Opširnije... |
28.03.2010. |
Talijanska kuhinja - umak alla puttanesca |
Ovaj umak dolazi sa juga italije (Napulj, Sicilija) a postao je poznat 60tih godina 20 stoljeća. Jednostavan je za... Opširnije... |
08.03.2010. |
Talijanska kuhinja - umak bolognese |
Postoji više raznih varijanti izrade ovog poznatog umaka. Predstavljamo vam jednu od njih.
Za... Opširnije... |
08.02.2010. |
Talijanska kuhinja - umak Napolitana |
Tradicionalni talijanski recept dobio je ime po gradu Napulju. Jednostavnost i brza priprema glavna su odlika... Opširnije... |
03.02.2010. |
Talijanska kuhinja - Pesto Genovese |
Talijanska kuhinja - Pesto Genovese
Liguria je primorska regija u Italiji smještena na sjeverozapadu... Opširnije... |
21.11.2009. |
Grah s kiselom repom |
Predstavljamo vam još jedno tipično jelo za hladnije dane. U nedostatku repe slično jelo možete napraviti... Opširnije... |
19.11.2009. |
Sekeli gulaš |
Ukoliko volite jela sa kiselim zeljem onda ste vjerojatno i ljubitelj sekeli gulaša. Iako mađarsko jelo,... Opširnije... |
14.11.2009. |
Sarma |
U nadolazećim hladnijim danima neka jela dolaze na svoje. Jedno od njih je i sarma. Iako se može raditi tijekom... Opširnije... |
28.10.2009. |
Zimnica - cikla |
Ovo korjenasto povrće spada u rang vrlo zdravih i tijelu korisnih namirnica. Radi se o moćnom antioksidansu koji... Opširnije... |
22.10.2009. |
Zimnica - ukiseljene zelene rajčice i lukovice |
Ukoliko još niste pokušali kiseliti zelene rajčice i lukovice, krajnje je vrijeme da probate. Sve... Opširnije... |
19.10.2009. |
Zimnica - pečene paprike |
Ovaj recept namijenjen je ljubiteljima pečene paprike. Na njihovu radost, pečena paprika može se pripremiti... Opširnije... |
02.10.2009. |
Kruške - slastice iz stare krušne peći |
ZELČIN - U valpovačkom prigradskom naselju Zelčin ne dozvoljavaju da padne u zaborav pravljenje tradicionalnih... Opširnije... |
30.09.2009. |
Kesten pire |
Nadolazeća jesen je odlična prilika za vraćanje pomalo zaboravljenim okusima karakterističnim za ovo doba... Opširnije... |
17.09.2009. |
Recepti sa smokvama – kuglice od smokava |
Donosimo još jedan prilično jednostavan recept. Brzo, jednostavno i vrlo ukusno.
Sastojci... Opširnije... |
16.09.2009. |
Recepti sa smokvama – Bećar šnita |
Bećar šnita
S obzirom da je kraj ljeta doba kada smokve sazrijevaju a njihovi ljubitelji dolaze na... Opširnije... |
12.09.2009. |
Smokva na 100 načina |
Osim konzumiranja u svježem stanju, smokvu je moguće prerađivati i pripremati na puno način.a Ta je vrsta voća... Opširnije... |
09.09.2009. |
Dani smokve u Poljicima - dva dana kuhanja i degustiranja |
Dok sa svih strana ovih dana dozrijevaju ukusne smokve, zahvaljujući restoranu “Pet bunara” i... Opširnije... |
05.08.2009. |
Morske delicije - gratinirane Jakobove kapice na mornarski |
Bio bi grijeh izostaviti Jakobove kapice sa popisa morskih delicija. Zovu ih još Capesante, Kapešante,... Opširnije... |
29.07.2009. |
Morske delicije - ribarski brudet |
Poznato je da svako mjesto na našoj obali ima vlastiti način pripreme brudeta. Između bezbroj varijacija,... Opširnije... |
24.07.2009. |
Morske delicije - salata od hobotnice |
Postoji više načina kako pripremiti hobotnicu na salatu. Ipak, najpoznatiji je onaj kada se kuhana hobotnica... Opširnije... |
18.07.2009. |
Morske delicije - dagnje na buzaru |
Kako je nastupilo doba godišnjih odmora, mora i kupanja, red je da i naš Gastro kutak prilagodimo... Opširnije... |
13.07.2009. |
Pijana lubenica |
Postoji puno verzija pijane lubenice ali svima im je jedno zajedničko, kao što i naziv govori, a to je... Opširnije... |
09.07.2009. |
Dinja sa pršutom |
Ukoliko dočekujete goste i poslužujete već uobičajeno predjelo od pršuta i sira, sezona dinja je idealan... Opširnije... |
03.07.2009. |
Torta s dinjom i lubenicom |
Ukoliko želite napraviti laganu tortu a ljubitelj ste dinje i lubenice, možemo preporučiti slijedeći recept.... Opširnije... |
01.07.2009. |
Dinja sa sladoledom i medom - brzo i jednostavno |
Postoji jedan mali beach bar na plaži u Falirakiju/Rodos gdje za 3 eura možete dobiti odličan osvježavajući... Opširnije... |
27.06.2009. |
Prepržena riža sa repovima škampa i shii-take gljivama |
Kineska kuhinja također nudi mnoštvo dobrih recepata u kojima se upotrebljava shii-take gljiva. Izabrali smo... Opširnije... |
23.06.2009. |
Shii-take fajitas |
Iako istočnjačka gljiva, već dugo je popularna u čitavom svijetu. Zato donosimo jedno tipično meksičko jelo sa... Opširnije... |
21.06.2009. |
Shii-take krem juha |
Ukoliko ste ljubitelj juha, predstavljamo vam jednostavan recept za krem juhu od shii-take gljive.... Opširnije... |
12.06.2009. |
Grill - teleća jetrica |
Teleća jetrica na roštilju
Kad dođe lijepo vrijeme, umjesto da jetrica pripremate na saft ili pečete... Opširnije... |
09.06.2009. |
Grill - ražnjići |
Ražnjići
Vrlo omiljen način pripreme jela na roštilju. Ovisno o željama i raspoloživim... Opširnije... |
06.06.2009. |
Grill - srdele na gradele |
Srdele na gradele
Za ljubitelje plave ribe predlažemo jedan brz i jednostavan recept.... Opširnije... |
03.06.2009. |
Grill - pureća prsa |
Grill – pureća prsa
S ljepšim vremenom konačno nam se pruža prilika da se podsjetimo... Opširnije... |
25.05.2009. |
Milkshake od jagoda |
Milkshake od jagoda
Nudimo još jedan odličan osvježavajući napitak za ovo vruće doba godine. Ako... Opširnije... |
17.05.2009. |
Knedle od jagoda |
Za ljubitelje knedli sa šljivama predstavljamo proljetnu kombinaciju sa jagodama umjesto šljiva.... Opširnije... |
14.05.2009. |
Spužvasta torta od jagoda |
Spužvasta torta od jagoda
SASTOJCI... Opširnije... |
13.05.2009. |
Strawberry daiquiri – idealno za pijuckanje u hladu |
Želite li se u nadolazećim toplim danima zavući negdje u hlad te u miru pijuckati piće kao jedan od izbora vam... Opširnije... |
11.05.2009. |
Dalmatinska pinca - recept |
Dalmatinska pinca - recept
Potrebne namirnice:
1,2 kg brašna
1 kockica svježeg kvasca, 40 g
4... Opširnije... |
30.04.2009. |
Osvježite se salatom (1) |
Dolaze sve topliji i topliji dani, idealno je vrijeme da se nadolazeće proljetno povrće nađe na meniju. Tikvice,... Opširnije... |
30.04.2009. |
Osvježite se salatom (2) |
Kako od obične zelene salate napraviti ukusan i zasitan obrok? Nudimo vam jednu od mogućnosti. Osnovni sastojci... Opširnije... |
30.04.2009. |
Osvježite se salatom (3) |
Morsko - povrtna salata
Sastojci:
250 g tjestenine (macaroni, fusille,…)
250 g gambera
2... Opširnije... |
30.04.2009. |
Otkrijte čari tofu sira - košarice od tofua! |
Sastojci:
200g dimljenog tofua
4 krumpira (veća)
1 tikvica
mladi luk
1 manja rajčica... Opširnije... |
28.04.2009. |
Otkrijte čari tofu sira - tofu omlet ! |
Tofu omlet
Sastojci:
450 g svježeg tofua
250g narezanih... Opširnije... |
21.04.2009. |
Što se jede za Uskrs? |
Jedna od prvih asocijacija na spomen Uskrsa jesu obojana jaja (pisanice) . To je najčešće spominjana... Opširnije... |