Odaberi državu!
ARHIVA
2011
2010
2009
Gastronomski kutak
Zimnica - pečene paprike
19.10.2009.

Ovaj recept namijenjen je ljubiteljima pečene paprike. Na njihovu radost, pečena paprika može se pripremiti u većim količinama i pohraniti u staklenke.

Zimnica - pečene paprike

Sastojci za jednu staklenku:
2 kg paprika (crveni rog, babura)
3 dcl ulja
2 dcl vinskog octa
sol, češnjak , malo šećera

Priprema:
Očistite paprika od sjemenja, poredajte na protvanj i stavite u pećnicu da se peku. Kada su pečene izvadite ih van i očistite od kože (neki ih čiste dok su vruće, neki ostave da se ohlade nekoliko sati pa tek onda gule a neki zamrzavaju pa odmrznute čiste). Nakon toga prokuhajte tekućinu od octa, ulja, soli i šećera, dodajte sitno nasjeckan češnjak. Dio smjese ulijte u staklenku, polako unutra posložite pečene paprike jednu po jednu te prelijte sa ostatkom tekućine. Dobro zatvorite sa poklopcem i spremite na tamno i hladno mjesto.

Supermarketi.info
 

Komentirajte članak! Nije dozvoljena upotreba psovki te vrijeđanje po rasnoj, nacionalnoj, seksualnoj, vjerskoj ili bilo kojoj drugoj pripadnosti.
Korisničko ime:
Komentar:
Upiši kod: Napomena: Sva slova su mala slova, a brojevi od 0-9!

KOMENTARI

boro 10 19.09.2013. | 11:00 super samo treba puno paprika bar 10-15 kg.
CIJENE U SUPERMARKETIMA
TEČAJNA LISTA
1EUR
7,621498
1USD
5,917772
1CHF
6,315461
1GBP
9,706442
1CAD
5,402636
1AUD
5,301912
MJENJAČNICA
Iz
Iznos
u
Iznos