Dinje i lubenice – sočno i slatko povrće
Napokon je došlo doba lubenica i dinja. Ukoliko se zaputite na tržnicu ili u supermarket, teško da ćete moći odoljeti a da ne kupite ove zdrave i osvježavajuće plodove. Tim više što im cijene polako postaju pristupačne te ne morate naprimjer za lubenicu odvojiti 70-tak kuna, kao prije mjesec dana.
| TRGOVINA |
ARTIKL |
KOLIČINA |
ZEMLJA UZGOJA |
CIJENA |
LOKACIJA OČITANJA CIJENE |
| KONZUM |
LUBENICA |
1 kg |
Hrvatska |
2,99 kn |
Ljudevita Posavskog 55, Velika Gorica |
| DINJA |
1 kg |
? |
4,99 kn |
| INTERSPAR |
LUBENICA |
1 kg |
Hrvatska |
3,99 kn |
Kneza Branimira 181, Zagreb |
| DINJA |
1 kg |
Hrvatska |
6,99 kn |
| KAUFLAND |
LUBENICA |
1 kg |
Italija |
2,88 kn |
Kneza Branimira 119, Zagreb |
| DINJA |
1 kg |
Hrvatska |
6,99 kn |
| MERCATOR |
LUBENICA |
1 kg |
Grčka |
2,97 kn |
Vukovarska 269b, Zagreb |
| DINJA |
1 kg |
Hrvatska |
4,88 kn |
| GETRO |
LUBENICA |
1 kg |
? |
4,89 kn |
Sajmišna cesta 4, Zagreb |
| DINJA |
1 kg |
Italija |
7,99 kn |
| BILLA |
LUBENICA |
1 kg |
Hrvatska |
2,99 kn |
Kneza Branimira 163, Zagreb |
| DINJA |
1 kg |
Hrvatska |
7,99 kn |
| PLODINE |
LUBENICA |
1 kg |
Italija |
3,99 kn |
Štefanovečki zavoj 10, Zagreb |
| DINJA |
1 kg |
Hrvatska |
4,99 kn |
U supermarketima se nude uglavnom dinje i lubenice uzgojene u Hrvatskoj, a tek poneka je uzgojena u Italiji ili Grčkoj. Prema datumu očitanja cijena od 03.07.2009 najjeftinije lubenice možete kupiti u Kauflandu po 2,88 kuna a dinje u Mercatoru na akciji za 4,88 kuna.
A što su u biti dinje i lubenice? Mnogi već znaju da iako slatke, zapravo pripadaju povrću iz porodice Cucurbitaceae zajedno sa tikvama i krastavcima.
Dinja (cucumis melo) potječe kao i lubenica iz Afrike, iako njeno porijeklo svojataju još i Indija i Iran. Ovisno o sorti plod dinje se razlikuje po obliku, krupnoći, boji kore i mesa, okusu i aromi. Poznatije su sorte: ananas, charentais, tendral, orange dinja i dr. U novije se uzgajaju dinje koje se odlikuju izrazitijom aromom, boljim prinosom, većim sadržajem šećera, ranijim dozrijevanjem, te većom otpornošću na bolesti i štetočine. Prema izgledu kore ploda dinje su svrstane u tri skupine: rebraste, mrežaste i glatke kore. U narodnoj medicini koristi se za osvježenje i psihičko smirenje, pomaže kod upale žučnih i mokraćnih puteva, probavnih smetnji te kod uboda i opekotina.
Lubenica (Citrullus lanatus) može biti okruglog, sfernog ili duguljastog oblika. Izvana su zelene boje, a mogu biti prošarane žutim linijama. Imaju izuzetno visok sadržaj vode, otprilike 92%, i zbog toga su idealne za ublažavanje žeđi. Prema rezultatima znanstvenih istraživanja, lubenica posjeduje aktivne tvari koje ublažavaju upalna stanja i mogu pomoći u prevenciji astme, ateroskleroze, dijabetesa, karcinoma kolona i artritisa.
U gastro kutku saznajte više o načinima kako lubenice i dinje možete pripremiti i poslužiti kao jelo ili desert.
Supermarketi.info
10
info@supermarketi.info