Supermarketi.info

Barometar cijena Zagreb - I dalje u mraku poskupljenja

2012-11-16

MRAČNO RAZDOBLJE POSKUPLJENJA SE NASTAVLJA Ovomjesečno stanje cijena u supermarketima stopilo se s posvemašnjim sivilom (da ne kažemo crnilom) u državi. Uz najave cijele armije novih poreza koji su, eto, stečevina Europske Unije, pa ih se i mi moramo držati jer hrabro kročimo u istu, nova poskupljenja zabilježena u supermarketima samo govore u prilog daljnjem osiromašivanju onih koji ionako u ovoj politici štednje nemaju više što štedjeti, osim eventualno svojih živaca i zdravlja – što je na ovim prostorima samo po sebi već vrlo težak zadatak. Najveća poskupljenja dogodila su se u kategorijama od životne važnosti za svakog građanina, dok su najbrojnija pojeftinjenja zabilježena u manje važnim kategorijama životnih namirnica. Najalarmantnija poskupljenja dogodila su se u kategoriji mliječnih proizvoda, vjerojatno kao posljedica nedavnog 'prolijevanja mlijeka' kojeg smo mogli pratiti u medijima. Da je sve ostalo na tome, možda bismo mogli biti i optimistični, jer bi imali samo taj problem za riješiti. No, poskupljenja su zahvatila i ulje te jaja, no o tome više u nastavku teksta.

Barometar cijena Zagreb - Turistička sezona - Uvod u poskupljenja?

2012-06-10

REDOVNE CIJENE POD KRINKOM SNIŽENIH Ovomjesečni rezultati analize cijena u supermarketima u odnosu na prošli mjesec, pokazuju da i ovaj mjesec možemo biti donekle zadovoljni jer se neka značajna i neočekivana poskupljenja nisu dogodila. Štoviše, lista zabilježenih pojeftinjenja dvostruko je veća od liste zabilježenih poskupljenja. Kako smo u ponekim supermarketima primijetili da se prošlomjesečne redovne cijene sada proglašavaju 'sniženim' cijenama, možemo očekivati da će u narednom periodu doći do poskupljenja upravo tih proizvoda. Prije svega to temeljimo na činjenici da se pred početak turističke sezone cijene 'prilagođavaju' kako stranim, tako i domaćim turistima. Mnogi proizvodi nose oznake kao što su 'snižena cijena', 'trajno snižena cijena' ili 'najpovoljnija cijena' iako ti proizvodi uopće nisu niti sniženi, niti imalo povoljniji nego u drugim supermarketima. Kako kupci na prvi pogled misle da se radi o proizvodu po akcijskoj cijeni, često takva marketinška praksa dovodi do dodatnog troška za kupca a nikako do uštede.

Barometar cijena Osijek - Što će biti u turističkoj sezoni?

2012-06-10

REDOVNE CIJENE POD KRINKOM SNIŽENIH Iako i ovomjesečni trendovi kretanja cijena pokazuju da nema bitnih poskupljenja, način prezentacije cijena u supermarketima ukazuje da bi uskoro moglo doći do poskupljenja u istima. Naime, veliki broj cijena u pojedinim supermarketima zadržali su istu cijenu u odnosu na prethodna očitanja, no sada ih se proglašava sniženim cijenama, pa je za očekivati da bi cijene tih artikala mogle u narednim tjednima porasti. Utoliko više što se u jeku turističke sezone cijene redovito 'prilagođavaju' stranim, ali i domaćim turistima. U tom periodu se potrošače senzibilizira na te nove podignute cijene, pa se i u post sezoni te i takve cijene mogu duže zadržati. Doduše, mora se priznati da trgovački lanci od 01.03. od kad je promijenjena stopa PDV-a, već tri mjeseca drže cijene na istoj ili čak nižoj razini. Je li to pokazatelj da su se siječanjskim poskupljenjima jako dobro pripremili na duži rok, ili u ovim vremenima preuzimaju teret recesije na sebe, vidjet će se u narednim mjesecima. Mišljenja smo da ovakvo stanje ne može još dugo potrajati.

Barometar cijena Osijek - Cijene za sada nisu povećane

2012-03-10

CIJENE ZA SADA NE RASTU Razvoj situacije s cijenama u supermarketima, u prvom tjednu nakon uvođenja novih stopa PDV-a, je ipak nešto povoljniji nego što smo u prvi mah očekivali i čega smo se pribojavali. Trgovci su nekoliko dana prije povećanja PDV-a najavljivali da neće povećavati cijene. Rezultati ovotjednog očitanja cijena u supermarketima pokazuju da do značajnijih povećanja uistinu nije došlo a zbog uvođenja novih stopa PDV-a od 10% na ulja, masti, šećer te dječju hranu, navedeni su artikli, uz poneku iznimku, doista jeftiniji. No ipak, pitanje je koliko će se dugo moći održavati ovakvo stanje s obzirom na stalno povećanje cijena energenata i režija te nepovoljne gospodarske prognoze u državi. O tome će odlučivati sami trgovački lanci i njihova politika poslovanja, no uvjereni smo kako nas za 3-4 mjeseca, usprkos svemu, očekuje novi val poskupljenja. OČEKIVANA POJEFTINJENJA ARTIKALA SA STOPOM PDV-A OD 10% Šećer je u prosjeku jeftiniji za 11,18% u odnosu na veljaču. U odnosu na prosinac prošle godine kad su najavljene promjene poreznih stopa, šećer je jeftiniji 10,04%. U konačnici ćemo ipak kupovati jeftiniji šećer zahvaljujući nižoj stopi PDV-a, samo je pitanje koliko dugo. Suncokretovo ulje jeftinije je u prosjeku 10,72%, biljno ulje za 13,75%, a ekstra djevičansko maslinovo ulje za oko 15,32%. Dječja hrana je također uglavnom jeftinija u prosjeku od 7,5% do 9,5%, uz iznimku Bebimil hrane koja je u odnosu na veljaču skuplja za 3,03%. Voljeli bismo znati razlog tome, budući da se radi o dječjoj hrani.

Barometar cijena Zagreb - Neki artikli neočekivano skuplji

2012-03-09

CIJENE OSNOVNIH NAMIRNICA NISU RASLE Nove porezne stope, nove cijene u supermarketima. Iako je popis trendova pojeftinjenja duži od popisa trendova poskupljenja, moramo reći da nije baš cijeli asortiman ostao imun na poskupljenja, iako se tako u marketinškim kampanjama supermarketa moglo čuti u posljednjih tjedan dana. Možemo konstatirati da se cijene nisu bitno povećavale, te da su u ovom najvažnijem segmentu osnovnih namirnica, doista niže. Ponajprije se to odnosi na ulje, masti, šećer te dječju hranu. S obzirom na stalno povećanje cijena energenata, goriva, te nepovoljnih gospodarskih momenata, pitanje je kolikog je vijeka to 'zamrzavanje' cijena. I prema našim prognozama, ali i reklamama pojedinih supermarketa, ne očekujemo da će se ovo stanje moći zadržati dulje od 3-4 mjeseca. Recesija će nas, čini se, dodatno prisiliti da naučimo birati, reducirati i tražiti jeftinije. Dojma smo da će 2012. godina biti 'godina trgovačkih marki'. S obzirom da nas jako zanimaju promjene u potrošačkim navikama građana, molimo Vas da izdvojite minutu-dvije da glasujete u našoj anketi vezanoj uz trgovačke marke.

Istraživanje - rezultati ankete - 'Kupujem u supermarketu:'

2012-03-06

ISTRAŽIVANJE - REZULTATI ANKETE U protekla 3 mjeseca imali ste priliku glasovati u anketi, u kojoj nas je zanimalo koji su kriteriji kod vas, kao potrošača, presudni pri odabiru destinacije za obavljanje svakodnevne kupovine namirnica. Iako smo očekivali da će zastupljenost nekih odgovora biti dominantna, postotak pojedinih odgovora nas je doista nemalo iznenadio. Anketa je trajala od 01.12.2011. do 01.03.2012., te je glasovalo ukupno 910 posjetitelja.

Barometar cijena Osijek - Stagnacija cijena - zatišje pred buru?

2012-02-11

STAGNACIJA CIJENA - ZATIŠJE PRED BURU? Referirajući se na prošlomjesečno stanje cijena, možemo s olakšanjem zaključiti da se tijekom siječnja i početkom veljače nisu nastavila daljnja poskupljenja u segmentu brand proizvoda. Pitamo se, je li to zatišje pred buru ili će trgovci zajedno s proizvođačima ipak pronaći modus kojim neće više stezati, ionako već prejako stegnuti remen nas potrošača? Osječani su ovaj tjedan mogli zaključiti, da ništa od najosnovnijih životnih namirnica nije poskupjelo, ali nije niti pojeftinilo. Sva bitna pojeftinjenja koja zovemo trendovima, dogodila su se u segmentu brand proizvoda. Jednako tako možemo zaključiti da niti jedna kategorija proizvoda, gledajući je izdvojeno, nije pokazala izrazitiji trend poskupljenja, baš kao što i uočena pojeftinjenja možemo tretirati tek sporadičnim slučajevima unutar neke kategorije proizvoda. Jedino intrigantnije poskupljenje vezano je uz bananu koja je skuplja u odnosu na siječanj, u prosjeku 34% u 5 od 7 promatranih supermarketa.

Barometar cijena Osijek - 'Dukatovi' proizvodi primjetno skuplji

2012-01-14

'DUKATOVI' PROIZVODI PRIMJETNO SKUPLJI Najavljeno podizanje stope PDV-a još se nije dogodilo, a već su primjetna poskupljenja mliječnih proizvoda u odnosu na prošlo očitanje iz prosinca. To smo ponajprije uočili na gotovo cijeloj liniji proizvoda branda Dukat. Kako je za mlijeko već odavno uvedena nulta stopa PDV-a, kako objasniti poskupljenje 'Dukatovog' svježeg mlijeka? Je li to već unaprijed isplanirani skok cijena mlijeka i mliječnih proizvoda te senzibilizacija kupaca prije usklađivanja cijena s novom stopom PDV-a koja bi prema najavama Vlade trebala biti 25%? Događa li se situacija u kojoj će se stvoriti privid da se cijene mlijeku i mliječnim proizvodima nisu digle uvođenjem novog PDV-a, na način da se to učini prije? Kako god bilo, kupcima se u konačnici ne piše dobro u 2012. godini. ZABILJEŽENI TRENDOVI POSKUPLJENJA I POJEFTINJENJA Što se tiče ostalih uočenih trendova poskupljenja, najviše prednjače artikli voća i povrća koji već dugo nisu u sezoni, pa je takav razvoj situacije zapravo logičan. Miješano mljeveno meso artikl je s najvećim trendom pojeftinjenja (u prosjeku za 19,03% u 5 od 6 promatranih supermarketa) u odnosu na prošli mjesec. Izgleda da su nedavni televizijski prilozi, o neprilagodbi cijena novom pakiranju u kojem je došlo do redukcije količine proizvoda, dali rezultata, jer je napolitankama 'Kraš' chocolate cream, čija je količina reducirana s 1 kg na 840 g, cijena pala u prosjeku za 10,86% u 4 od 6 supermarketa. To još uvijek nije pojeftinjenje koje bi se izravnalo s gore spomenutom redukcijom, no možda se i to dogodi kad u preostala 2 supermarketa dođe do korekcije cijene.

Godišnji barometar cijena - Zagreb 2011.

2011-12-16

2011. GODINA U ZNAKU POSKUPLJENJA Iako je ovomjesečni barometar cijena ukazivao na veliki trend pojeftinjenja u odnosu na studeni ove godine, dogodila se potpuno suprotna situacija kada smo usporedili cijene iz prosinca 2010. godine s cijenama očitanim prije nekoliko dana. Od 52 artikla, na kojima je došlo do promjene cijene u najmanje 4, od promatranih 7 supermarketa, njih čak 37 je poskupilo dok ih je samo 15 pojeftinilo. Kada analiziramo o kojim se to artiklima zapravo radi, onda poskupljenje još više dobiva na težini. Naime, kategorija osnovnih živežnih namirnica pokazuje najveće poskupljenje, što nažalost najviše udara po džepu najsiromašnijih. Po napisima iz pojedinih medija moglo se zaključiti da nas čeka novi val recesije, što za prosječnog građanina znači još manju platežnu moć, još manje namirnica u košarici i, kako je novi mandatar Vlade rekao, 'dijetu' za hrvatske građane. Dijeta sama po sebi možda nije loša jer neke statistike pokazuju sve veći broj pretilih u Hrvatskoj, ali nameće se pitanje kakvu će dijetu držati oni koji ju prisilno provode već godinama zbog sve više rastućeg siromaštva. Ostaje nam još samo nadati se, da će nam 2012. biti barem malo bolja od ove čije zadnje dane odbrojavamo; u protivnom se trebamo radije nadati smaku svijeta koji su za 2012. prorekli Azteci.

Barometar cijena Osijek - Supermarketi ozbiljno igraju Božićnu utakmicu

2011-12-10

Dragi Osječani, Promjena parlamentarne većine u Hrvatskom Saboru se dogodila, cijene neophodnih artikala u supermarketima nisu rasle, zadržao se lagani trend pojeftinjenja. No, gledajući na to što sve čeka buduću Vladu, čini se da će se pokušati štedjeti, no još samo trebamo vidjeti na čemu i koliko. Najavljuje se kresanje državnog aparata, povećanje proizvodnje, smanjenje potrošnje kao i niz drugih mjera koje bi trebale spriječiti daljnje zaduživanje. Kako će se to reflektirati na kupovnu moć građana u narednih godinu dana, možemo samo prognozirati. Prema našim podacima, za Osječane ovih 2-3 tjedna prije Božića mogli bi biti period u kojem treba što prije nabaviti potrebne namirnice za Božić i Novu Godinu, jer će sasvim sigurno oko Božića cijene u supermarketima barem lagano porasti, ukoliko se zbog vanjskih utjecaja ne dogode i značajnija poskupljenja.

Barometar cijena Zagreb - Počeo predbožićni 'rat' cijenama!

2011-12-09

ŽESTOKA BORBA CIJENAMA ZA PREVLAST NA ZAGREBAČKOM PODRUČJU Kako smo i najavljivali, a i priželjkivali, predbožićno vrijeme donijelo je žestoku borbu supermarketa ne bi li svaki od njih u ovo predbožićno doba postao najomiljenija destinacija za potrošnju. Ovomjesečni trendovi kretanja cijena pokazuju da su supermarketi krenuli u rat za prevlast na Zagrebačkom području. Do sada još nismo zabilježili tako snažan trend pojeftinjenja. Imaju li ova pojeftinjenja čisto blagdanski karakter ili su odraz pobuđenog optimizma zbog smjene vlasti, vidjet ćemo u narednim mjesecima. U svakom slučaju trebalo bi iskoristiti ove tjedne pred Božić za nabavu većih količina onih artikala koji su nam neophodni za ugodne Božićne blagdane u domovini, jer oko Božića i Nove godine očekujemo opet lagani porast cijena. Ova pojeftinjenja neće biti bitna jedino onima koji su Božić i Novu godinu planirali provesti izvan Hrvatske na nekom od mondenih alpskih skijališta. Što se tiče trendova cijena, možemo konstatirati da doista nismo do sada imali situaciju da su svi trendovi na artiklima brand liste pokazali pojeftinjenje, te samo dva artikla iz non-brand liste trend poskupljenja. Pritom najuvjerljivije pojeftinjenje je ono naranče (u prosjeku za 38,83% u svim supermarketima), te oraha u rinfuzi (u prosjeku 32,18% u 6 od 7 promatranih supermarketa). U odnosu na prošli mjesec trend poskupljenja pokazale su samo paprika babura (u prosjeku 81,47% u 5 od 7 promatranih supermarketa) kruške williams (u prosjeku 12,44 u 5 od 7 promatranih supermarketa). Sve trendove pogledajte u preglednoj tablici.

SM-Prognozer cijena za Zagreb - prognoza za prosinac 2011.

2011-11-17

Poštovani posjetitelji, Kako smo i najavili, puštamo u pogon novi format članka na Portalu, pod imenom SM-prognozer. Format je zamišljen na način, da iz naše baze podataka izvučemo artikle koji bi u narednom periodu od mjesec dana bili zanimljivi krajnjim korisnicima, te da za te artikle na temelju kretanja cijena u proteklih godinu dana prognoziramo moguće pomake u navedenom vremenskom periodu. Da bismo bili jasniji, možemo odmah to vrlo zorno prezentirati. Bliži se Božić. Izdvojit ćemo 6 artikala koji se za Božić zaista puno troše i koriste. Najprije su tu tri osnovna sastojka većine blagdanskih kolača i slastica: jaja, glatko brašno tip 550 te suncokretovo ulje.

Barometar Osijek - Velike promjene u sredini ljestvice povoljnosti

2011-11-12

Barometar cijena Barometar Osijek - Velike promjene u sredini ljestvice povoljnosti 09.11.2011. Poštovani Osječani, Od prošlomjesečnog do ovog očitanja dogodilo se puno promjena. Najveći zahvati su proširenje i korekcija naše brand i non-brand liste artikala, čime smo dosadašnju listu s postojećih 130 povećali na 162 artikla. Najviše dopuna doživjela je brand lista, a sukladno tome smo i najviše redukcija imali na non-brand listi na kojoj smo uz svježe voće i povrće te svježe meso, zadržali svega nekoliko osnovnih namirnica. Nadamo se da ćemo razveseliti Osječane, jer smo u našu brand listu integrirali i dosta artikala lokalnih brandova, koji se zasigurno više koriste u Osijeku nego u Zagrebu. Što se tiče trendova promjena cijena, i ovaj mjesec možemo zaključiti da su osječke cijene u znaku trenda pojeftinjenja brand artikala. Jedina kategorija brand artikala u kojima smo zabilježili značajniji trend poskupljenja u odnosu na prošli mjesec su piva i neke grickalice. Što se tiče non-brand proizvoda, najveća poskupljenja zabilježili smo na povrću kojem je očito kraj sezone, a to su rajčica, krastavci i tikvice. Pomalo brine rast cijene svježih jaja (u prosjeku 14,83% u 4 od 7 supermarketa), jer ako u centru poljoprivredne i stočarske proizvodnje raste cijena jedne važne namirnice, onda to sasvim sigurno ne navještava bolje dane kojima se svi nadaju. Zanimljivo je i pojeftinjenje glatkog brašna koje je zabilježeno u 4 od 7 supermarketa u prosjeku za 9,44%. Sezona mandarina još uvijek traje, pa je taj artikl jeftiniji u odnosu na prošli mjesec u prosjeku za 19,70% u 5 od 7 supermarketa. Sve trendove poskupljenja i pojeftinjenja pogledajte u preglednoj tablici.

Barometar Zagreb - Poskupila jaja, povrće na izlasku iz sezone i pivo

2011-11-12

Poštovani posjetitelji, Polako se bliže parlamentarni izbori, sv. Nikola, pa nakon toga vrlo brzo i Božić. Pomalo čudan redoslijed kad se u to sve ubace parlamentarni izbori, no nikako ne možemo iz te slike izbaciti tu komponentu, jer će nam ona uvelike odrediti sve što slijedi iza toga. Možda još neće utjecati na sv. Nikolu i Božić, ali će svakako sve u Novoj Godini biti u znaku političkih prepucavanja pozicije i opozicije, tko god ona nakon predstojećih izbora bila. Čekajući tako izbore, nadajući se da će za prosječnog hrvatskog potrošača doći bolja vremena, potrudili smo se oko novog koncepta praćenja cijena, pa se tako od prošlomjesečnog do ovog očitanja dogodilo se puno promjena. Najveći zahvati su proširenje i korekcija naše brand i non-brand liste artikala, čime smo dosadašnju listu s postojećih 130 povećali na 162 artikla. Najviše dopuna doživjela je brand lista, a sukladno tome smo i najviše redukcija imali na non-brand listi na kojoj smo uz svježe voće i povrće i svježe meso, zadržali svega nekoliko osnovnih namirnica.

Knjiga pohvala i pritužbi - Što najviše (ne)volite u supermarketima u kojima kupujete?

2011-10-29

Dragi naši posjetitelji, S obzirom da ste u posljednje vrijeme sve aktivniji na našoj knjizi pohvala i pritužbi, odlučili smo malo proanalizirati vaše poruke supermarketima, te ih sublimirati u ovaj članak koji vjerujemo da će biti od koristi i vama i samim supermarketima kako bi ubuduće poboljšali svoju uslugu. Vaše pohvale i pritužbe analizirali smo u periodu otkad vodimo knjigu pohvala i pritužbi u ovom obliku, pa smo stoga s današnjim datumom zatvorili prvu fazu analize. Nakon analize došli smo do vrlo zanimljivih podataka. Za početak spomenimo da smo iz ukupno 139 poruka, izvukli samo one koje jasno i decidirano hvale ili kritiziraju neki supermarket. Takvih poruka je ukupno 76.

Usporedba cijena na tržnicama u Zagrebu (Dolac) i Osijeku (glavna) - listopad 2011.

2011-10-29

Poštovani posjetitelji! Krajem listopada (26.10.2011) napravili smo novo očitanje cijena voća, povrća te mesa u mesnicama na glavnoj zagrebačkoj i osječkoj tržnici. Očitavali smo iste artikle kako bi mogli na temelju vrijednosti ukupne košarice prepoznati trend poskupljenja ili pojeftinjenja na tržnicama. U ovom očitanju na osječkoj tržnici nije bilo krastavaca te je taj artikl privremeno maknut s liste praćenih proizvoda.

Barometar Osijek - Pomaci na listi najpovoljnijih. Cijene miruju, ali do kada?

2011-10-07

Poštovani posjetitelji, Analizom cijena očitanih ovog tjedna u osječkim supermarketima, zaključili smo da nije došlo do značajnijih poskupljenja ili pojeftinjenja u odnosu na zadnje očitanje s početka rujna. Pitamo se je li to zatišje pred buru, s obzirom da krajem godine već poslovično rastu cijene svega, osim plaće. No, možda ćemo zbog izbora u prosincu ipak jedno vrijeme biti pošteđeni novih poskupljenja proizvoda? U svakom slučaju, jedini važniji artikl koji je bitno pojeftinio u odnosu na zadnje očitavanje cijena je nebrendirani polutvrdi sir čiji je kilogram 9,15% jeftiniji nego prošli mjesec. Što se tiče trendova poskupljenja, značajniji smo uočili na bezalkoholnom piću 'Sprite' koje je skuplje u svim supermarketima na području Osijeka za čak 17,24%. Zanimljivo je, da u odnosu na prošlomjesečno očitanje cijena u supermarketima, još uvijek nema većih povećanja (ili smanjenja) cijena voća i povrća. Iako nismo skloni davanju prognoza, za očekivati je da će u slijedećim tjednima doći do osjetnog povećanja cijena tih artikala s obzirom na njihov sezonski karakter. To se ponajprije odnosi na svježe krastavce, tikvice i rajčice, dok bi u nadolazećim tjednima trebali pojeftiniti agrumi, ponajprije mandarine kojima sezona tek počinje, te naranče i limun.

Barometar Zagreb - Nova poskupljenja u Zagrebu, Getro najpovoljniji.

2011-10-07

Poštovani posjetitelji, Jesen je definitivno tu, što je vidljivo iz toga što su se neki jesenski artikli, poput mandarina, ponovo pojavili u svim supermarketima. I dok se u osječkim supermarketima s cijenama nije dogodilo ništa spektakularno, u Zagrebu je došlo do značajnijih poskupljenja i to dosta važnih artikala. To se ponajprije odnosi na rajčice, jaja, kukuruz u konzervi, sol, juneći but bez kostiju, pa čak i naranče čija sezona je već počela pa se očekuju niže cijene. Čini se da ćemo bez obzira na predstojeće izbore, ipak svjedočiti poskupljenjima, koja je, čini se, sve teže izbjeći. U toj i takvoj potpuno depresivnoj atmosferi, sve političke stranke trebale bi strahovati za svoje izborne rezultate. Bojimo se da će godišnja analiza, koju radimo u prosincu, pokazati katastrofalne podatke. Jedini trend pojeftinjenja u odnosu na prošli mjesec, pokazuju artikli vezani uz masline. U ovom slučaju maslina u staklenci i ekstra djevičansko maslinovo ulje.

Usporedba cijena na tržnicama u Zagrebu i Osijeku

2011-09-28

Dragi posjetitelji! Nakon što smo više puta informirali o cijenama na zagrebačkim tržnicama, potaknuti širenjem istraživanja na grad Osijek u suradnji s listom Glas Slavonije, odlučili smo uvesti rubriku stalnog praćenja cijena artikala voća, povrća i mesa na glavnim gradskim tržnicama. Za sada se praćenje provodi u Zagrebu i Osijeku, a želja nam je da se započeta aktivnost proširi i na ostale gradove Hrvatske u cilju što detaljnijeg informiranja potrošača. U našem prvom praćenju cijena na obje tržnice smo očitavali cijene za 14 artikala voća i povrća te 10 mesnih artikala iz dvije mesnice i dvije trgovine peradi u svakom gradu. Prilikom usporedbi cijena koristili smo srednje cijene artikala. Usporedbe cijena voća i povrća ova dva grada dale su zanimljive rezultate.

Barometar cijena za Osijek - Osijek povoljniji od Zagreba

2011-09-10

Vrućine i ljeto su polako za nama, što se vidi po osvježenju koje je stiglo, a djelovanje Portala Supermarketi.info proširilo se izvan Zagreba, točnije na Osijek. U zajedničkom projektu s Glasom Slavonije, Portal će za građane Osijeka očitavati, pratiti i analizirati cijene u supermarketima, kao što to u proteklih tri godine u kontinuitetu radi na području Zagreba. S obzirom da je ovo prvo očitanje cijena u Osijeku, te nemamo prijašnje podatke o cijenama s kojima bismo mogli usporediti cijene, ovaj će se barometar cijena uglavnom bazirati na ocjeni povoljnosti jediničnih košarica i indeksa povoljnosti supermarketa na području Osijeka. Iznijet ćemo i usporedbu s istim parametrima u Zagrebu. Valja napomenuti da je radi usklađivanja liste artikala između Zagreba i Osijeka, došlo do privremenog izostavljanja pojedinih artikala koje redovito pratimo u Zagrebu, jer ih nismo pronašli na policama u Osijeku. Radi se o limunu u rinfuzi, instant kavi 'Nescafe' classic u limenci, kakao granulama 'Kraš Express', junećem butu, Pedigree Adult hrani u vreći od 15 kg, tikvicama te Calgonit Quantum tabletama za perilicu posuđa od 30 komada.

Lagani trend pojeftinjenja kao uvod u predizbornu kampanju

2011-09-09

Poštovani posjetitelji, Polako ulazimo u jesen, koja će prema svemu sudeći biti u znaku nadolazećih izbora, iscrpljujućih kampanja, predizbornih obećanja i medijskih prepucavanja pojedinih stranaka i njihovih čelnika. Sve to može biti i povoljno za hrvatske građane koji bi u tom periodu trebali imati kakvu-takvu sigurnost od eventualnih poskupljenja, jer niti jedna politička opcija neće riskirati nepopularna poskupljenja u jeku izborne kampanje. Novost u radu Portala je proširenje djelovanja na grad Osijek, gdje kroz zajednički projekt s Glasom Slavonije očitavamo, pratimo i analiziramo cijene u Osijeku. Prije bilo kakve daljnje analize valja napomenuti da je radi usklađivanja liste artikala između Zagreba i Osijeka, došlo do privremenog izostavljanja pojedinih artikala koje redovito pratimo u Zagrebu, jer ih nismo pronašli na policama u Osijeku. Radi se o limunu u rinfuzi, instant kavi Nescafe classic u limenci, kakao granulama Kraš Express, junećem butu, Pedigree Adult hrani u vreći od 15 kg, tikvicama te Calgonit Quantum tabletama za perilicu posuđa od 30 komada.

Voće i povrće jeftinije, brand artikli skuplji!

2011-08-21

Poštovani posjetitelji, Nakon malo dulje pauze, u vremenu kad voćari i povrćari zbrajaju gubitke uzrokovane aferom oko bakterije E.coli, ekipa portala ponovo je napravila analizu cijena u supermarketima. Ono što je na prvi pogled bilo očito je poskupljenje većeg broja brand proizvoda, dok je većina artikala voća i povrća ipak značajno jeftinija nego prije mjesec dana. Ponajprije se ta pojeftinjenja odnose na artikle čija je sezona upravo sada (banane, rajčice, kupus, mrkva...). Trend poskupljenja najviše smo zamijetili na 'slatkim' artiklima. Sladoled 'Twice' je, iako još sezona sladoleda nije gotova, poskupio u prosjeku za čak 35,70% u 6 od 7 supermarketa. Čokolino je primjerice skuplji u prosjeku za 6,34% u 5 od 7 supermarketa, no taj smo razvoj situacije mogli predvidjeti, jer se taj trend već nazirao i u srpnju. Dosta veliko poskupljenje primijetili smo na prašku za pecivo i vanilin šećeru 'Dolcela' koji su skuplji u prosjeku za 24,24% odnosno 31,79% u 4 od 7 supermarketa. Krastavci su od prošlog mjeseca skuplji u prosjeku za čak 137,14% u svih 7 promatranih supermarketa, što govori da se povjerenje u ovaj artikl ipak vratilo kod kupaca, pa su trgovci pohitali podići cijenu. Listu svih trendova pojeftinjenja i poskupljenja dajemo u nastavku teksta.

Sezonsko voće i povrće jeftinije! 'Turistički' artikli skuplji!

2011-07-10

Poštovani pratitelji barometra cijena, Iako smo mislili da ljetni mjeseci neće donijeti nova poskupljenja, do nekih je ipak došlo i to u pravilu 'turističkih' artikala kao što su svježe mlijeko 'Dukat' 3,2%mm, Fanta, mesni narezak 'Podravka' u limenci, jubilarna mljevena kava 'Franck' te 'Ferrero' Kinder Pingui. U načelu ovaj tjedan možemo nazvati tjednom pojeftinjenja sezonskog voća i povrća. No, od svih trendova nama najzanimljiviji je trend pojeftinjenja glatkog brašna TIP 500, koje je u 5 od 7 supermarketa jeftinije u prosjeku za 8,23%. S obzirom na stalno poskupljenje ovog artikla u posljednjih 6 mjeseci, moramo konstatirati da nas je ovo pojeftinjenje doista iznenadilo. Kao što smo gore u tekstu već napomenuli, sezonsko voće i povrće svojim su pojeftinjenjima obilježili ovaj tjedan. Svježi krastavci su pokazali najuvjerljiviji trend pri čemu su jeftiniji u prosjeku u 47,12% u svih 7 promatranih supermarketa. Slijedi rajčica koja je jeftinija u prosjeku za 35,43% u 6 od 7 supermarketa. Jesu li ova dva artikla i dalje pod povećalom kupaca zbog zloglasne bakterije E.Coli, pa su trgovci primorani spuštati cijenu na nevjerojatne iznose od primjerice 1,99 kuna? Pitamo se, po kojoj cijeni su to domaći povrćari morali prodati!? Prema viđenom u supermarketima, moguće je da ćemo uskoro svjedočiti onome što se predviđa tek ulaskom Hrvatske u EU, a to je povećanje cijena dječje hrane. U Plodinama i Kauflandu cijena Čokolina je porasla na 51,99 kuna. Pitanje je vremena kada će svi supermarketi dići cijenu tog proizvoda. U nastavku Vam dajemo tablice sa svim uočenim trendovima.

Rezultati ankete - U kojem supermarketu je najbolja glazba?

2011-06-28

Dragi naši posjetitelji, Prije otprilike dva mjeseca priupitali smo vas u našoj anketi u kojem supermarketu držite da je najbolja glazba. Odaziv na anketu je bio dobar i ovim putem Vam zahvaljujemo svim glasačima na vremenu izdvojenom za glasovanje. Ovo smo pitanje postavili jer smo htjeli doznati koji profil glazbe vas najviše opušta pri kupovini. S obzirom da i sami pratimo kakva se glazba pušta u pojedinim supermarketima, moramo priznati da i nismo pretjerano iznenađeni rezultatima ankete u kojoj je sudjelovalo 622 glasača. Dojmovi autora članka odnose se samo na supermarkete u Zagrebu. Supermarketi koji dosta pozornosti posvećuju odabiru glazbe, prema našim istraživanjima su upravo oni koji su se i na našoj anketi našli u prvih 5 supermarketa. Plodine sve više eksperimentiraju s odabirom glazbe, koja je unazad nekoliko mjeseci postala sve više strana i urbanog štiha. Primijetili smo da je radio Antena Zagreb često izbor u poslovnicama Plodina. Ranije se moglo čuti uglavnom nešto s domaćih top lista starih najmanje 10-15 godina. Kaufland, iako strani lanac, najviše vrti hitove hrvatske diskografije, pri čemu dominira festivalski melos starijeg datuma ispresijecan vlastitim, pomalo iritantnim, reklamnim jinglovima. U posljednje vrijeme, tu i tamo se zna čuti neki strani hit novijeg datuma, što pokazuje da i Kaufland želi osvojiti kupce urbane provenijencije.

Žive li bolje Hrvati, Slovenci, Austrijanci, Mađari ili Srbi?

2011-06-21

Dragi posjetitelji, Sigurno ste se zapitali kako žive naši susjedi, barem što se tiče onih najosnovnijih životnih potreba. U tu svrhu napravili smo istraživanje u kojem smo komparirali stanje cijena u supermarketima u Hrvatskoj, Sloveniji, Austriji, Mađarskoj i Srbiji. Lista artikala na je svedena na samo 33 artikla, radi mogućnosti izravne i cjelovite komparacije, no uvjereni smo da smo njima pokrili one najosnovnije potrebe najvećeg broja građana. Nažalost, niti jedan artikl iz kategorije mesa nismo mogli uvrstiti u komparativnu tablicu zbog pojedinih izostanaka podataka za one artikle mesa koje inače pratimo u Zagrebu. Izvršili smo nekoliko statističkih analiza koje su nas dovele do zaista zanimljivih podataka. Prije svega valja napomenuti da smo spomenuti uzorak od 33 artikla pratili u Billi za Austriju, Mercatoru za Sloveniju, CBA i Auchan marketu za Mađarsku, te Maxi marketu za Srbiju. Referentne vrijednosti za Hrvatsku radili smo u odnosu na trenutno najpovoljniji supermarket Konzum (analiza napravljena 02.06.2011.). Sve vrijednosti lokalnih valuta sveli smo na protuvrijednost u kunama s tečajem na dan očitanja cijena za promatranu zemlju.

E.coli - slučajnost ili alat nekih 'viših ciljeva'?

2011-06-10

Dragi naši posjetitelji, Zadnjih nekoliko dana stvorila se očita fobija kupaca prema kupnji i konzumiranju svježeg povrća, zbog zloglasne bakterije Escherichia coli. Štetu učinjenu europskoj poljoprivredi i gospodarstvu općenito, nije potrebno posebno niti komentirati. No, okidač da istražimo detaljnije uzroke cijele priče bio je podatak da je prodaja svježeg voća i povrća pala za 50% u periodu otkad je cijeli slučaj dospio u medije. Isprva, cijeli se slučaj činio sredstvom da se našteti gospodarstvima samo pojedinih zemalja (Španjolska, Njemačka). No, širenjem cijele priče i na Nizozemsku, a vjerojatno i na cijelu Europu, možemo očekivati da će ovo biti problem većih razmjera, a ne samo puka gospodarska sabotaža. Da bismo se uvjerili u očiti pad prodaje svježeg povrća, odlučili smo posegnuti u našu bazu podataka cijena iz lipnja 2010. godine, koje smo usporedili s cijenama iz lipnja 2011. Direktnom usporedbom cijena iz lipnja prošle i lipnja ove godine, došli smo do zaključka da pojeftinjenje koje smo detektirali definitivno nije sezonskog karaktera. Medijski "ocrnjeni" krastavci i rajčice jeftiniji su u prosjeku za 29,40% odnosno 8.01% u odnosu na isti period prošle godine. Ako tome pridodamo i to da su, primjerice, zeleni kupus i žuti luk jeftiniji u prosjeku 15,25% odnosno 22,72%, onda s punim pravom možemo donijeti zaključak da je cijena pala ponajprije zbog straha od zloglasne bakterije. Tome u prilog ide i komparacija cijena svibnja i lipnja ove godine. Tu je pak vidljivo da su krastavci (iako su u većini supermarketa, prema deklaraciji, porijeklom iz Hrvatske) jeftiniji u prosjeku za čak 40,28%, zeleni kupus čak 30,00%, rajčica 12,37%, mrkva 8,06%, te češnjak 3,91%.

Rat niskim cijenama i akcijama za naklonost potrošača!

2011-06-03

Možemo sa zadovoljstvom konstatirati da su poskupljenja doista stala, jer osim blagog trenda poskupljenja naranči i nebrendiranih lignji ništa drugo u zadnjih 3 tjedna nije značajnije poskupjelo. Ovaj tjedan smo najviše impresionirani evidentnim ratom niskim cijenama, koji je potpuno promijenio stanje na listi najpovoljnijih. Turbulencije na rang listi povoljnosti supermarketa, definitivno su najzanimljiviji dio ovotjednog barometra cijena. Getro je izgubio vodeću poziciju, te je ovaj tjedan pobjednik povoljnosti Konzum. Iza toga statusa stoje s najpovoljnijom jediničnom košaricom i najvišim indeksom povoljnosti (+15). Drugoplasirani ovaj tjedan je Kaufland koji se svojim mnogobrojnim akcijama i sniženjima definitivno želi vratiti u vremena kad je bio suvereni vladar najpovoljnijih cijena. Trećeplasirani Getro, malo je pomaknut s vodeće pozicije, no sigurni smo da već spremaju odgovor. Najviše iznenađuje status Plodina koji ovaj tjedan po prvi puta u povijesti našeg praćenja cijena imaju 'crveni' indeks povoljnosti (-17), koji ih je smjestio na tek četvrto mjesto rang liste. Billa se polako penje na listi povoljnosti, čime pokazuje također svoju ambiciju da bude percipirana kao dostojan konkurent u borbi za status najpovoljnijeg. Dugo je bila na začelju, pa ovi pomaci pokazuju da se nešto u strategiji prema potrošačima mijenja. Mercator i Interspar su na začelju liste najpovoljnijih. Razlika između najpovoljnije i najnepovoljnije jedinične košarice ovaj tjedan je 129,66 kuna.

Telad2 - Oni imaju i ovce i novce

2011-05-23

Nova reklamna kampanja Tele2 kamarile, u kojoj crna ovca ima naslovnu ulogu, jednostavno je groteskna. Krajnje arogantno nastojanje da se korisnika poistovjeti s ovcom, koja na kraju reklame čak i zaplače od dragosti što je dio Tele2 korisnika, besramni je udar na inteligenciju i dostojanstvo potrošača. Da se mene pita tu uvredu od reklame, istoga bih trena zabranio. Zanimljivo kako se jeftinom kontrapsihologijom želi u korisniku ili potencijalnom korisniku pobuditi osjećaj da je drugačiji (pametniji) od drugih, s time što su već postali ili će tek (ne daj Bože) postati dijelom te malobrojne ('pametne') obitelji Tele2. Zanimljivo kako na toj reklami ima jako puno crnih ovaca koje su sretne što su dio te 'divne' obitelji. Ne vidim uopće poantu u crnoj boji tih ovaca.

Američki san - II.dio

2011-05-17

U prvom djelu Američkog sna saznali smo nešto više, iz prve ruke, o korporatizmu o kojem je govorio američki profesor filozofije Jeffrey Grupp, te naglasio kako se tu zapravo radi o nečem kompleksnijem od pukog interesa velikih korporacija za profitom. Korporatizam se otkriva kao psihološka kategorija koja ciljano oblikuje globalnu svijest i ponašanje u skladu s korporacijskim interesima. Izazivanje ratova, neograničeni marketing korištenja antidepresiva, televizijski programi prepuni žutih, banalnih i nepotrebnih vijesti... I konačno, kontrola svih, životno važnih, resursa! Sve su to lica korporatizma, zamotana u svjetlucavi celofan korporacijskih darova, pogubnijih od ergele trojanskih konja. Svijet je za korporacije samo okrugla šahovska ploča s nekoliko milijarda nevažnih pijuna kojom upravljaju male skupine moćnih i imućnih ljudi, te industrijskih vođa. Kako bismo shvatili što je korporatizam, podsjetimo da je bitno razumjeti da sve resurse koje trebamo za preživljavanje kontrolira manja skupina ljudi. S druge strane, svijet je u velikoj katastrofi jer posvuda vlada siromaštvo, bolesti i ratovi koji pretvaraju zemlju u jadno mjesto za život.

Glavnina poskupljenja stala! Pojedine namirnice i jeftinije!

2011-05-13

Dragi naši posjetitelji, Konačno dobre vijesti. Osnovne namirnice su stale s poskupljenjima, a na nekim, doduše ne toliko bitnim artiklima zabilježena su i lagana pojeftinjenja u odnosu na prošlomjesečno stanje cijena. S obzirom da se ništa dramatičnog nije dogodilo među samim artiklima, da bi i ovaj mjesec bio zanimljiv, pobrinuli su se sami supermarketi. Ovotjedna rang lista je doista zanimljiva. No, o tome više u nastavku teksta. Vratimo se na trenutak analizi cijena. Ovaj tjedan zabilježili smo rast cijene svinjskog vrata s kostima koji je u odnosu na stanje prije mjesec dana skuplji u prosjeku za 23,55% u 6 od 7 promatranih supermarketa. Jednako jaki trend poskupljenja zahvatio je i margarin koji je također skuplji u 6 od 7 promatranih supermarketa, u prosjeku za 14,64%. Od voća najviše je poskupjela naranča koja je skuplja u 6 od 7 promatranih supermarketa u prosjeku za 28,59%. Listu trendova poskupljenja zaključujemo sa šamponom za bebe 'Johnsons' koji je skuplji u 6 od 7 promatranih supermarketa, u prosjeku za 19,86%.

Američki san - I.dio

2011-05-09

Za danas sam vam odabrala ponuditi pravi koktel činjenica, jednu svakidašnju realnost koja se odvija pod budnim okom globalne elite, njihovih marioneta-trčkarala, te lovačkh pasa, gladnih ljudske krvi, kojima iz čvalja vire očnjaci slineći za svime što je normalnom čovjeku sveto. Taj koktel nazvala sam Američki san. Onaj tko ga zaista u životu i „popije“, a dosad skoro svi i jesmo, doživjet će veliko neugodno iznenađenje jer ono što se danas naziva američkim snom, sve je, samo san nije! Prije mnogo desetljeća, rekla bih i stoljeća, kada su naši preci, a i mnogi drugi, otišli trbuhom za kruhom tražiti svoje nove živote preko bare, Amerika je bila obećana zemlja preplavljena blagostanjem, prilikama, željama, novim nadama i voljom da se stvore novi počeci. No, za one koji se usude pogledati cijelu sliku, ni tada vrijeme nije bilo naklonjeno onima koji su zapravo i stvorili tu zemlju, želeći živjeti u skladu s njom i s prirodom koja ju okružuje. Pogađate, to su bili Indijanci. Amerikanci kao narod postoje i to su Indijanci, a svi ostali su tzv. kuferaši koji su se dotepli, miješali se s ostalim narodima, nastanili kontinent, istjerali izvorne Amerikance, stavili ih u rezervate i zatvore, te sebe nazvali Amerikancima. Ponekad tiho u sebi poželim da Amerigo Vespuchi i Christopher Columbus nikada nisu kročili nogom na to sveto tlo.

David i Golijat

2011-04-27

Prije nego otvorim novu temu, željela bih zamoliti sve one koji žele komentirati moje tekstove, neka to slobodno učine u, za to, predviđenom dolje prostoru. Dobrodošle su sve kritike i pohvale. Cilj mi je izazvati vas na razmišljanje i preispitivanje vlastitih principa, na dijalog između vas i vaše savjesti, makar me koštalo kritika. Jedna loša kritika mene neće ubiti, ali loša odluka vas u životu itekako može koštati! Otkako sam započela s pisanjem bloga, mnoge osobe koje me poznaju, komentiraju meni osobno, a ne preko portala. Znam da puno vas ne dijeli moje mišljenje, koje je naposlijetku samo moje, stoga, cijenila bih ako biste to izrazili u prostor za komentare, jer nažalost, ne mogu svakome ponaosob objašnjavati što je pjesnik htio reći. Ustvari, nemam potrebu objašnjavati svoj stav koji se inako može iščitati iz mojh tekstova. Ukoliko netko sumnja u istinitost podataka koje iznosim ovdje, hvala bogu, može ih sam istražiti jer Internet je korisna stvar (ako se koristi u prave svrhe) iz koje se mnogo toga može naučiti.

Znate li koliko se skuplje hranite u odnosu na prosinac 2010.?

2011-04-26

Dragi naši posjetitelji, Potaknuti uočenim poskupljenjima najosnovnijih živežnih namirnica u posljednjih mjesec dana, a sa spoznajom da su se ta ista poskupljenja događala i kroz duži vremenski period, odlučili smo napraviti kvartalnu analizu cijena i provjeriti najznačajnija poskupljenja u odnosu na prosinac 2010. Najvažniji okidač za ovu provjeru bilo je kontinuirano poskupljenje brašna, šećera i ulja kroz protekla četiri mjeseca. U ovoj analizi posebno ćemo se detaljno pozabaviti trendovima poskupljenja koja su se dogodila u svih 7 promatranih supermarketa, dakle onim najizrazitijim. Znali smo da će ukupnih trendova poskupljenja biti mnogo, no ovih najizrazitijih već ima toliko mnogo, da ostale koji nisu zabilježeni baš u svim supermarketima, možemo samo nabrojati u tablici na kraju teksta. Naravno, i sve trendove pojeftinjenja ćemo također spomenuti, no oni su na našu žalost u izrazitoj manjini. Što je za nas kao potrošače također loše, ta pojeftinjenja su zahvatila proizvode bez koji se u svakom prosječnom hrvatskom kućanstvu može normalno funkcionirati.

Počeci kraja

2011-04-20

POČECI KRAJA - 20 UŽASAVAJUĆIH POKAZATELJA GLOBALNE PREHRAMBENE KRIZE Ukoliko niste primjetili, sve polako ide k vragu! Mislim da ništa više na ovom svijetu ne postoji, a da ljudska ruka nije uništila! Svojim smo neodgovornim postupcima ukaljali i najmanji nevini dio duše ove majčice nam Zemlje, a ona je od samih početaka prema nama bila i više nego fer, dajući nam priliku da stvorimo Utopiju, Raj zemaljski, harmoniju... S pravom nam danas vraća sve ono što je trpila sve ovo vrijeme svog velikodušnog života! No, kako to biva, vrag je došao po svoje duše koje su poklekle ispred zabranjenog voća i velikih kolača, te tako svojim drakonskim apetitom za novcem, moći, hijerarhijom i kontrolom pretvorili lijepu priču u bajku s vješticama, političarima, vampirima, bankarima, vukodlacima i pohlepnim biznismenima koji iza sebe ostavljaju leševe, osakaćene, uskraćene, nepravedno osuđene, silovane i ojađene, pred golu i bosu rulju, koja sakuplja krušne mrvice po podu što su ih ovi, gledajući s visoka, bacili pred njih. Postoji jedna jedina riječ koja se spominje iz dana u dan i počela je označavati sve što se događa oko nas, a to je kriza, pa tako često čujemo: valutna kriza, monetarna kriza, financijska kriza, energetska, ekonomska kriza, nuklearna kriza, politička, krizni stožer, modernizacijsko pitanje krize, društvena kriza, protukrizni plan, reakcija na krizu, kriza u bilanci, moralna kriza... Po meni, ova zadnja ima veliku težinu. Kakva god da bila, kriza će, u jednom trenutku utjecati na vas i vašu obitelj...Možda ne danas, možda ne sutra, ali će se zasigurno desiti!

Uskršnja košarica - na 13 artikala moguće je uštedjeti do 85 kuna

2011-04-19

Dragi naši posjetitelji, Kako su doista teška vremena, novčanici sve tanji, a jesti se mora, neka vam ovo naše kratko istraživanje namirnica, koje se najčešće koriste pri pripremi uskršnjih specijaliteta, bude barem nekakav putokaz pri pokušaju da uštedite koju kunu u ovo blagdansko vrijeme. Naša uskršnja košarica sastoji se od 13 artikala, koje nažalost nismo mogli sve pronaći u svih 7 promatranih supermarketa. Odabrali smo rolanu šunku 'Podravka', svježi sir, posni svježi sir, sir Podravec 'Sirela', rotkvice, mladi luk, svježi krastavci, svježi hren, rajčica, jaja 10 komada, hren 'Zvijezda' 330g, smrznuti grašak-mrkva 'Ledo', te majoneza 'Zvijezda'. Zanimljivo je da se na tom malenom uzorku od 13 artikala odabirom najpovoljnijih artikala može uštedjeti i do 85,72 kuna ako kupite samo jedan primjerak od svakog artikla, što je enormno puno s obzirom da se na našem standardnom uzorku od 138 artikala najpovoljnija od najnepovoljnije jedinične košarice razlikuje (svega) 121,73 kune. Sve očitane cijene možete pogledati u našoj preglednoj tablici. Sve cijene očitane su na datum 19.04.2011.

Cijene nekih artikala i dalje rastu! Brašno, šećer i ulje još skuplji!

2011-04-19

Dragi naši posjetitelji, Usprkos vjerovanju da će se cijene zaustaviti u svom vrtoglavom rastu, moramo konstatirati da nova poskupljenja brašna, šećera i ulja uopće pokazuju samo daljnje potonuće standarda hrvatskih građana. No, da ne bi sve bilo tako crno, ostatak cijena s naše liste zadržalo je manje-više stanje od prošlog mjeseca, pa se možemo barem nadati da će s proljećem doći sretniji dani sve nas. U našoj ovotjednoj analizi moći ćete primijetiti novi parametar koji smo uveli, zbog nedovoljne percepcije težine indeksa povoljnosti kod nekih naših posjetitelja, koji samo na temelju iznosa jedinične košarice donose poprilično paušalne stavove o povoljnosti pojedinih supermarketa. Novi parametar nazvali smo SM indeks i on predstavlja ukupnu ocjenu povoljnosti supermarketa dobivenu iz ocjene povoljnosti jedinične košarice i indeksa povoljnosti. On predstavlja pokušaj portala za da stvori što objektivniju sliku kad je riječ o donošenju suda o povoljnosti supermarketa. Nadalje, kako biste se uvjerili da svaki supermarket ima svoje 'adute', te da ne postoji apsolutno najpovoljniji supermarket, na primjeru analize pojedinih kategorija proizvoda vidjet ćete da su rang liste povoljnosti poprilično različite. U svezi s time, pozivamo sve naše posjetitelje da koriste naš 'izračun košarice' te da prema svojim potrebama odrede u kojem supermarketu će najjeftinije kupiti odabrane namirnice.

Blago Beethovenu

2011-04-14

Beskrajna ugoda, koja proizlazi iz mogućnosti odabira glazbenih brojeva po vlastitoj želji, podsjetila me na jučerašnji 'teksaški masakr motornom pilom po mojim ušima' koji sam doživio kupujući u Kauflandu. Ajme majko, koji je to bio teror za uši! Od izbora glazbe, od glasnoće u kojoj nisam bio u stanju čuti svoje misli, koje su stvarno bile sve samo ne tihe. Mnoge od tih 'tihih' misli protisnuo sam u obliku najsočnijih psovki kroz zube. Inače sam vješt u isključivanju i filtriranju frekvencija neugodnih mojim ušima i mozgu, no ovo je bilo gore od Jim Carryjevog 'the most annoying sound in the world'. Jednostavno je to nemoguće bilo isključiti. Utoliko više što je trajalo za cijelo vrijeme mojeg boravka tamo. Ne vjerujem da postoji normalna ljudska duša imuna na takav teror. Prva komponenta ovog auditivnog TNT-a, bio je izbor glazbe koji je vrvio meni 'omiljenim' glasovima hrvatske estrade (prvo 'umilno cvrkutanje' Danijele Martinović, pa Jelena Rozga iz mlađih dana kad je njezin glas zvučao kao kad pastir muze kozu po zimi na -30°C bez rukavica, zatim Mineini vrapci i komarci koji imaju razorni učinak za intelektualni razvoj bilo kojeg homo sapiensa, pa falševi Dina Rađe u 'Nisan ja sa njon' koji su me podsjetili na sve 'majstorske' izlete poznatih sportaša u glazbene vode i još neki 'slavuji' hrvatske estrade koji nisu bili toliko iritantni). Da me ne bi krivo shvatili, volim domaću glazbu, no kriterij je doista jedino i samo kvaliteta. Zapravo svaka pjesma koja nije krajnje banalna može proći kod mene, no ovaj izbor pjesama kojima sam bio izložen, vrijeđa čak i intelektualnu razinu djece vrtićke dobi.

U laži su puni džepovi

2011-04-11

Moja odluka o tome da li pisati blog ili ne, bila je vrlo brza i lagana. Divan je osjećaj ne imati okove i lance, imati odriješene ruke, pero i komad papira, te pretočiti osjećaje koji su se dobrano nagomilavali dugi niz godina. Prava je nagrada nalaziti motivaciju i inspiraciju u svemu što je predamnom, a istinska hrabrost podići glavu i u samo jednom pogledu na svijet izreći glasno svoje mišljenje. Ujedno ovo je i terapija koju preporučujem svima onima koje nešto muči, tišti, ogorčenima, onima koji ne znaju kako bi izrazili nezadovoljstvo, onima koji imaju strah otvoriti usta i glasno uzviknuti: "Dosta je ovog ludila! Dosta je kontrole! Probudite se i sjetite se tko ste!" Neki će biti zbunjeni i reći:" Ja znam tko sam, a ako ti ne znaš, tvoj problem!" Uvjeravam svakog onog tko misli da svoj život ima pod kontrolom, u gadnoj je zabludi...jer netko drugi drži naše živote pod svojom kontrolom! Cilj ovog bloga je pokušati biti otvorena uma, osloboditi se barijera i izaći iz kutije u kojoj se čovjek nalazi, ograničavajući svoje biće u vlastitim sposobnostima. Patnje malog čovjeka nitko ne razumije bolje od njega samog, stoga ovaj blog posvećujem upravo malom čovjeku, koji u svojoj gluposti i neznanju radi najbolje što zna. Kada kažem mali čovjek, obraćam se onima koji nastoje preživjeti, socijalno ugroženima i svima onima koji znaju da je nešto "smrdljivo u državi Danskoj!" Ovaj blog nije za one koji nam danas kroje sudbinu, sjedeći u udobnim foteljama i prodajući svoje duše samom crnom vragu da bi bili na vrhu. Ustvari, neka ovo bude i za njih, čisto da znaju da su raskrinkani i jadni u svom naumu porobljavanja i kontroliranja svega što diše.

Trova i drača

2011-04-08

Od davnina je život na otoku Hvaru bio neprestana borba „sa moren i krajen“. Ribari su dane provodili na moru, a težaci radili na škrtoj zemlji, kako bi osigurali hranu za svoje obitelji. O trudu težaka svjedoče brojne gomile i suhozidi. Gledajući kamenu čipku koja prožima cijeli naš otok, nisam mogla ne zapitati se koliko je truda i muke podneseno da bi se dobila „šaka zemje“. Za tu istu „šaku zemje“ s težakom su se borili trova i drača. S jedne strane bili su mu neprijatelji, ali s druge, možemo s pravom kazati - dar od neba! Mnogi su u tim teškim vremenima otišli u potragu za boljim životom. Ali upravo ti korovi, tj. trova i drača, spasili su naše otočane od sigurne gladi. O tome svjedoče i stihovi hvarskog pjesnika Marina Franičevića, u kojima spominje korovnu vrstu gominjoč (crkvinu): Gominjoč su stari jili, U godišća gladna, trudna, Za kruhon su olhodili, Priko mora, priko svita. Sjećam se priča o djetinstvu mog pokojnog nonota Tonča. Majka bi im skuhala što bi pronašla u vrtu i po poljima. Uz fetu kruha i slanu srdelu, obješenu na konop da je svi mogu stargat (strugati), kapju uja i kvasine, divje zeje je bilo najčešće na obiteljskom stolu. Iz današnjeg kuta gledanja čini mi se takvo siromaštvo gotovo nevjerojatnim. Divje zeje, poznato u Dalmaciji i kao „mišanca“, mješavina je mnogih jestivih biljaka, od kojih su mnoge gorkastog okusa pa se naziva i „gorko zeje“. Ove biljke beru se zimi i u rano proljeće dok ne „idu u sime“, odnosno, kod porodice glavočika u fazi rozete. Neke od biljaka koje čine ovo jelo su mak (Papaver rhoeas L.), cikorija (Cichorium intybus L.), koromač (Foeniculum vulgare Mill.), matereduh (Reichardiia picroides L.), divlji luk (Allium roseum L.)...

Aditivi naši svagdašnji

2011-03-29

Prije dosta vremena, imao sam zanimljivu raspravu s dvojicom svojih dugogodišnjih prijatelja iz osnovnjaka. Obično kad se dotaknemo politike, naši sastanci odu u tri lijepe, baš kao što je i zadnji otišao. No, jedan od njih dotaknuo se jedne vrlo zanimljive tematike, koja me od tog dana jako zaintrigirala, a to su aditivi u hrani i općenito pojam zdrave prehrane. O aditivima znam ponešto i otprije, ali unazad nekoliko dana počeo sam surfati po internetu u potrazi za istinom. Jako me zanimalo što nas to u hrani čini bolesnima, te zbog čega se u svijetu pretilost, rak, srčane i slične boleštine toliko proširile, da su zapravo poprimile razmjere epidemije. Dodatno sam motiviran i time što se u zadnje vrijeme jako puno priča o teorijama zavjera, koje mnogi ignoriraju jer ta "ekipa malo previše brije". Ja ne mislim da ti ljudi "previše briju". Krenuo sam s googlanjem i na prvoj stranici na koju sam naišao, stajalo je "12 žigosanih" aditiva u hrani koji su opasni po zdravlje. Ja ću ih za potrebe mojeg bloga navesti i samo ukratko opisati, dok istraživanje i detaljnije proučavanje ostavljam vašoj znatiželji. Dakle spomenuta stranica kaže ovako:

Prekršena obećanja - osnovne namirnice i dalje poskupljuju!

2011-03-20

Dragi naši posjetitelji, Unatoč obećanju premijerke Kosor da neće biti daljnjih poskupljenja osnovnih živežnih namirnica, mjesec dana nakon toga provjerili smo stanje cijena u supermarketima i uvjerili se u suprotno. Doista nam nije do senzacionalizma, niti napuhavanja situacije izvan proporcija, no daljnji rast cijene suncokretovog ulja 'Zvijezda', glatkog (tip 550) i oštrog (tip 400) brašna, polutvrdog sira, kave, alkoholnog octa 'Kisko', zabrinjava sve više. S obzirom da ranije poskupljeni artikli ne pokazuju trend pojeftinjenja pitamo se možemo li uopće više zaustaviti trend poskupljenja vlastitim snagama. Ako uzmemo u obzir samo problem energenata na svjetskoj razini zbog ratova i prirodnih katastrofa kojima smo svjedoci zadnjih mjesec-dva, možemo li očekivati da će jedna ekonomska minijatura u svjetskim razmjerima, kao što je Hrvatska, biti imuna na takve turbulencije? U nastavku ćemo se pozabaviti malo konkretnijim podacima. Prije svega napomenimo, za sve one koji po prvi puta čitaju naše analize, da trendom nazivamo ono poskupljenje ili pojeftinjenje koje smo zabilježili u više od 50% supermarketa. Što je veći broj supermarketa zahvaćen dotičnim poskupljenjem ili pojeftinjenjem, trend je izrazitiji. S obzirom da trenutno pratimo 7 supermarketa na području Zagreba, trendom zovemo poskupljenja ili pojeftinjenja nekog artikla u najmanje 4 supermarketa.

U kupnju adaptiranih mlijeka za dojenčad samo uz pravu informaciju!

2010-11-18

Dragi naši posjetitelji i roditelji, Kako se stanje u zemlji na području gospodarstva ne mijenja na bolje, a djeca se u ovoj zemlji i dalje moraju rađati, hraniti i rasti, odlučili smo vidjeti koji je supermarket najosjetljiviji na standard roditelja, a time i na kvalitetu ishrane dojenčadi koja imaju tu nesreću da ih majke ne mogu ili ne žele dojiti. Ovaj put analizirali smo čak 9 supermarketa (Kaufland, Plodine, Tommy, Lidl, Interspar, Billa, Mercator, Getro i Konzum), te smo analizi još pridodali i DM-Drogerie Markt, te dvije ljekarne - privatnu ljekarnu Pablo i Gradsku ljekarnu Zagreb. Prije svega, valja istaknuti da smo na ideju očitavanja cijena u ljekarnama došli iskustveno, jer smo već ranije uočili poprilično veliku razliku na najpopularnijim i najzastupljenijim brandovima adaptirane hrane za dojenčad. Prema očitanom, najzastupljeniji brand je Nan, proizvođača Nestle. Upravo na tom brandu uočene su najveće razlike u cijeni, pri čemu su Gradske Ljekarne Zagreb najnepovoljnije. Nan 1 Premium u spomenutim ljekarnama platit ćete 11,61 kunu više, nego u Kauflandu. S druge strane ako svom dojenčetu kupujete Milumil, u istoj toj ljekarni proći ćete 5,49 kuna jeftinije nego u Intersparu ili Konzumu. S obzirom da cijene uistinu jako variraju ovisno o mjestu kupnje i brandu, ukratko ćemo Vam savjetovati gdje treba kupiti koju adaptiranu hranu.

Nadmudrivanje supermarketa cijenama! Cijele kategorije artikala jeftinije!

2010-11-13

Nadmudrivanje supermarketa cijenama! Ovaj tjedan bez izrazitih trendova poskupljenja! Nastavak poskupljenja krastavaca i tikvica! Limun i češnjak jeftiniji! Razlika između najpovoljnije i najnepovoljnije jedinične košarice veća nego prije 3 tjedna. Ovaj tjedan je u znaku apsolutnog rata cijenama u supermarketima. Gotovo svi supermarketi pokušali su biti najpovoljniji, pa čak i oni koji se čitavo vrijeme ne miču s posljednjih pozicija na našim top-listama. Pobjednik prošlog očitanja po iznosu jedinične košarice, Tommy, zadržao je i ovaj tjedan tu titulu zahvaljujući isključivo pomno odabranim akcijama, te uistinu jeftinom voću i povrću. Plodine se u velikom stilu vraćaju prema vrhu povoljnosti. Ovaj tjedan su drugi. Kaufland polako gubi utrku s konkurentima jer je po iznosu jedinične košarice tek treći, a po indeksu povoljnosti tek četvrti. Getro je značajnijim sniženjima uspio zasjesti na tron indeksa povoljnosti (+21), pri čemu moramo istaknuti da zapravo čudi da je po iznosu jedinične košarice tek na šestom mjestu. Konzum je pobjegao sa začelja i po iznosu jedinične košarice i po indeksu povoljnosti, pri čemu treba istaknuti da najviše iznenađuje to što su po prvi puta s indeksom povoljnosti u "zelenoj zoni". Billa je od supermarketa srednjih cijena došla u društvo najnepovoljnijih supermarketa. Samo je Mercator spašava potpunog začelja, no analizom kretanja cijena u Mercatoru, pretpostavljamo da bi se već na slijedećem očitavanju cijena mogao dogoditi potpuni pad Bille na dno ljestvice.

Koliko su rasle/padale cijene pojedinih artikala u zadnjih godinu dana?

2010-11-04

Poštovani posjetitelji, Došlo je vrijeme da napravimo "godišnji obračun", pa da vidimo kakvo je stanje cijena u supermarketima u odnosu na isto razdoblje prošle godine. S obzirom da je većina glavnih poskupljenja primijećena na artiklima koji predstavljaju osnovne životne namirnice, možemo reći da su rezultati uistinu porazni. Analiza se temelji na podacima koji su očitani 29.10.2009, te 24.10.2010. U nastavku teksta dajemo vam tablicu s prikazom zabilježenih poskupljenja i pojeftinjenja standardnih i nestandardnih artikala.

Rezultati ankete - Koliko hrvatski potrošači vjeruju mesu koje kupuju?

2010-10-31

Prethodnih tjedana po medijima se razvlačilo pitanje povjerenja hrvatskih potrošača u kvalitetu i ispravnost mesa koje kupuju u supermarketima i tržnicama, pa smo potaknuti tim pitanjem odlučili sami provesti anketu. Prije nego se pozabavimo interpretacijom rezultata ankete, napomenimo samo da je ukupni broj anketiranih 598, u periodu od 42 dana. Bez obzira što bi se moglo zaključiti da će zbog napisa o neispravnosti mesa, potrošači dramatično povisiti kriterije pri kupovini mesa, iz rezultata naše ankete se to zaista ne da iščitati. Štoviše, čini se da još uvijek velika većina potrošača ima veliko povjerenje u kvalitetu i zdravstvenu ispravnost mesa koje kupuju i konzumiraju. Moramo priznati da nismo nimalo iznenađeni postotkom odgovora (46%) u kojem se potrošači izjašnjavaju da pri kupnji mesa pokušavaju pronaći optimum kvalitete i cijene. To je, uvjetno rečeno, najracionalniji dio publike, koji traži najveću kvalitetu za najnižu cijenu. No, to je u isto vrijeme i 'najskliskija' kategorija jer je u tom nastojanju pronalaska optimuma, teško procijeniti na kojem se elementu više dobiva, a na kojem gubi.

Izvor života

2010-10-27

Nije vino, nego voda! Poznata i kao H2O, ova molekula je tako jednostavna, a toliko utjecajna. Bez nje nezamisliv je život, ali i geološki procesi. Ona je doslovno krv naše Geje. Toliko je prožima da smo najčešće nesvjesni njenog prisutstva. Sastavni je dio svih živih bića, od mikroorganizama, preko gljiva, biljaka, životinja i na kraju nas samih! Čini rijeke, jezera, mora, oblake, kišu, ledenjake... Dok s jedne strane sudjeluje u pedogenezi, kada rijeke nanose čestice tla, ili u kemijskom procesu otapanja vapnenca, s druge strane njena snaga razara tlo u procesu vodene erozije. No, voda je i između dvije krajnosti, ona čini i samo tlo! Po definiciji, tlo je sustav koji čine živi svijet, minerali i organska tvar (kruta faza), plinovi poput CO2 i O2 (plinovita faza), te voda (tekuća faza). Bolje rečeno, otopina tla, koja sadrži u vodi otopljene mineralne i organske spojeve, neophodne u priči o rastu biljnog svijeta, a time i vinove loze. Iako plodnost tla najčešće vežemo uz dodavanje gnojiva, u mediteranskom podneblju, kojemu pripada otok Hvar, voda je glavni čimbenik koji utječe na rodnost.

Getro i Tommy bacili rukavicu Kauflandu! Meso, agrumi i pelene jeftinije!

2010-10-24

Getro i Tommy bacili rukavicu Kauflandu! Meso i agrumi jeftiniji! Krastavci i tikvice skuplje! Dječje pelene 'Libero' jeftinije i 7 kuna po pakiranju! Razlika između najpovoljnije i najnepovoljnije jedinične košarice manja nego prije 3 tjedna. U prošlom barometru predvidjeli smo promjene na top-listi povoljnosti supermarketa uslijed turbulencija, i zaista smo svjedoci promjena. Do sada nedodirljivi Kaufland ovaj tjedan je svrgnut s trona. Plodine, Getro i Kaufland imaju isti indeks povoljnosti (+10) te dijele prvo mjesto. Primjećujete da se indeks povoljnosti Kauflanda od prošli put spustio za čak 8 jedinica. Višetjedno snižavanje cijena u Getrou bio nam je indikator da će se ozbiljno umiješati u dugotrajni rat cijenama između Plodina i Kauflanda. No, najveće ovotjedno iznenađenje ipak je Tommy, koji se svojim akcijskim cijenama izgurao do samog vrha po povoljnosti jedinične košarice i potisnuo Kaufland na drugo mjesto. Čini se da je Kaufland dobio ne jednog, nego čak tri pretendenta na njegovu titulu najpovoljnijeg. Plodine su se digle s koljena i vratile na treće mjesto po povoljnosti jedinične košarice. Zaista će biti zanimljivo pratiti jesen u supermarketima. Nemalo iznenađenje je i Mercator koji je po povoljnosti jedinične košarice pobjegao sa samog začelja i prepustio ga Konzumu, dok je još veće iznenađenje i peto mjesto Mercatora po indeksu povoljnosti (-12). Konzum je i po indeksu povoljnosti na posljednjem mjestu. Interspar je već duže vrijeme smješten u sredini ljestvice.

Isplati li se platiti svinjski but 22 kune po kilogramu više?!

2010-10-11

Dragi naši posjetitelji, Kako je meso u posljednje vrijeme česta tema u svim medijima, odlučili smo istražiti kakvo je stanje s cijenama mesa. Kako i inače pratimo 6 karakterističnih artikala u supermarketima, koji čine pileći batak, pileći file od prsiju, pileća krilca, mljeveno miješano meso, juneći but bez kostiju te svinjski vrat s kostima, odlučili smo te iste artikle provjeriti i na 4 zagrebačke tržnice (Dolac, Kvatrić, Dubrava i Branimirova). Na tržnicama Dolac i Kvatrić, napravili smo i nešto detaljnije istraživanje, pa ćemo vam osim ovih 6 artikala dati detaljni popis mesnica i artikala koje tamo možete naći, te po kojim cijenama. Prije nego krenemo s usporedbama cijena, napomenimo da smo na Dolcu osim 'standardnih' crvenih mesa, kao što su svinjetina, teletina, junetina, janjetina i zečetina (kuniće meso koje stoji 54,00 kune za kilogram), uspjeli pronaći i konjetinu (kilogram stoji 48 kuna), koja zaista nije čest prizor na tržnicama. Od peradi osim piletine i puretine, u ponudi na Dolcu su još pačetina (39,90 kuna za kilogram) i guščetina (65,00 kuna za kilogram). I na primjeru mesa još jednom se dokazala činjenica da je Dolac tržnica s najvećim izborom. U zadnje vrijeme koje god se kategorije artikala uhvatimo, uvijek naiđemo na razlike u cijenama koje je stvarno teško objasniti. Ako niste vični odabiru kvalitetnog komada mesa, i još k tome nemate cjenovne okvire u kojima možete procijeniti povoljnost pojedinih artikala, možete jako puno novaca ostaviti na kupnji samo jednog komada mesa. Primjerice, kupite li kilogram svinjskog buta na Dolcu u mesnici Marija, platit ćete ga 22,00 kune više nego u mesnici Bermes ili Antolković na istoj tržnici. Razlika od 22,00 kune za kilogram mljevenog miješanog mesa i nije nam toliko frapantna jer je i u supermarketima cijena znala ponekad oscilirati u sličnom rasponu, ovisno o tome u kojem supermarketu je dotični artikl bio na akciji. Osjetnije razlike u cijeni primijetili smo i na junećoj vratini te junećem butu. Na Kvatriću su cijene u pravilu bez nerazumno velikih ekstrema, iako smo i tamo zamijetili razliku od čak 21,90 kuna za kilogram svinjskog buta. Radi li se uistinu o tako značajnoj razlici u kvaliteti mesa, ili jednostavno neki od njih igraju ulogu ekskluzivnih mesnica čija cijena sugerira kvalitetu koju nije potrebno dodatno ispitivati, svatko od nas treba sam donijeti sud. Možda je ovo skuplje meso kvalitetnije, no je li uistinu toliko kvalitetnije?! U svakom slučaju, pametni kupci će uvijek pokušati naći optimum cijene i kvalitete. Detaljnije o cijenama pogledajte u tablicama.

Rat supermarketa za primat! Na Pedigree hrani uštedite 70 kn!

2010-10-08

Dragi naši posjetitelji, Ovotjedni barometar u znaku je novih turbulencija supermarketa na top-listi povoljnosti. Neki supermarketi pokazali su ozbiljnu namjeru da pomrse račune dosadašnjim kraljevima povoljnosti i to se ovaj tjedan zaista moglo primijetiti. Veliki nerazmjeri između iznosa jediničnih košarica i indeksa povoljnosti upućuju na to da supermarketi taktički skidaju cijena pojedinim artiklima za zanemarivo male iznose što pridonosi dobroj poziciji na indeksu povoljnosti, no iznos jedinične košarice pokazuje realno stanje. Kaufland i dalje odolijeva napadima Getroa, koji mu se po indeksu povoljnosti iz tjedna u tjedan približava. Kaufland po svemu do sada što smo zamijetili pokazuje čvrste odlike hard diskontera, kojega će teško biti svrgnuti s trona, prije svega što dobro isplaniranim akcijama i popustima konkurenciji nameće svoj tempo. Najveće razočarenje su Plodine koje polako gube korak s konkurencijom, vjerojatno se uljuljavši u dobre poslovne rezultate od ove godine. Njihov status najpovoljnijeg supermarketa se u posljednjih 40 dana kad su bili prvi na top listi, sveo se na osrednje peto mjesto po povoljnosti jedinične košarice, te na treće mjesto po indeksu povoljnosti. Što se tiče indeksa povoljnosti, još jedan supermarket pokazuje zabrinjavajući pad - Billa. Ovaj tjedan nalazi se na samom začelju koje je nekad pripadalo Mercatoru ili Intersparu. Mercator se ovaj tjedan, ponajprije zahvaljujući taktičkim pojeftinjenjima uspio s posljednjeg mjesta popeti na čak šesto mjesto, dok je Intersparu prepustio sedmo. Iako je po indeksu povoljnosti Interspar tek sedmi, po povoljnosti jedinične košarice popeo se na nevjerojatno treće mjesto, što također pokazuje ozbiljne namjere da se nametne kao supermarket koji u isto vrijeme ima i kvalitetu i cijenu. Konzum stalno popravlja svoj indeks povoljnosti, no ovaj tjedan po iznosu jedinične košarice uspio je biti bolji tek od Mercatora. Tommy je ovotjednim akcijama zaradio drugo mjesto po povoljnosti jedinične košarice i četvrto mjesto po indeksu povoljnosti čime je definitivno potvrdio status kralja akcija. S obzirom da je sredina ljestvice, iznosima vrlo izjednačena, slijedeći put možemo svašta očekivati. Ovotjedne turbulencije rezultirale su i povećanjem razlike između najjeftinije i najskuplje jedinične košarice koja ovaj tjedan iznosi čak 191,94 kune.

Barometar zagrebačkih tržnica - Razlike na voću i povrću sve veće

2010-10-07

Dragi naši posjetitelji, Vjerujemo kako ćemo iz tjedna u tjedan redovito konstatirati da je mjesto jeftine kupnje na veliko - Zelena tržnica, a da je Dolac - tržnica s najvećim izborom, pa se nećemo ponavljati. Iako prošli put nismo imali Dolac u analizi cijena, ovaj tjedan smo ispravili pogrešku i ovaj simbol svih zagrebačkih tržnica stavili na mjesto na kojem treba biti. Cijene su očitane tijekom 04. i 05. listopada. Ovaj tjedan jednostavno smo iznenađeni razlikama u cijenama voća i povrća, pa vam bez dodatnog otezanja prikazujemo tablicu.

Kumice su najveći hrvatski problem

2010-10-03

Da su kumice s placa najveći hrvatski problem, i sami smo svjedoci zadnjih nekoliko mjeseci u kojima nas državni aparat koji donosi takve zakone, uvjerava da kumice svojom prodajom "sumnjive" robe na tržnicama ugrožavaju zdravlje, nas ubogih građana koji nismo u stanju procijeniti koja je roba bofl, a koja nije. Naime, općepoznata je stvar da je najčešće oboljenje u Hrvatskoj, trovanje svježim domaćim sirom kupljenim kod kumica, samo o tome javnost šuti, jer se ne usudi doći u sukob s ozloglašenim kumičarskim podzemljem čije oponente redovito pojede mrak. Važno je da se ovi toliko dugo iščekivani i nadasve inovativni zakoni koji udaraju svom silinom u tu gerijatrijsku mliječnu mafiju koja hara hrvatskim tržnicama prodajući već desetljećima svoju robu bez hladnjaka, pojavljuju u najbolje vrijeme - po zimi. Moj savjet je da inspekcije budu što žešće po zimi, kad je vanjska temperatura oko ništice, jer će ta temperatura biti preniska za preporučenih 4-8°C. I za to trebaju kumice papreno platiti i za to se inspekcije moraju pobrinuti. Po ljeti treba obustaviti rad inspekcije, jer ipak je to vrijeme godišnjih odmora (zakonodavna, sudska i izvršna vlast se mora odmoriti preko ljeta jer u jesen moraju čili i veseli donositi još ovakvih ingenioznih i briljantnih zakona), kad su temperature na kojima je roba odložena na ugodnih i poželjnih 35-40°C. Ma zamislite samo ljudi, koliko dugo nas kumice već dugo truju. Stoljećima! Zacijelo bi bilo još 30 milijuna Hrvata više, da su još 1941. uvedeni hladnjaci na otvorenim tržnicama. Nismo svjesni da umiremo zbog nedostatka hladnjaka na otvorenim tržnicama. Cijelo vrijeme smo u zabludi da umiremo od srčanih i moždanih udara i od raka. Sad znamo da je uzrok tome bofl roba pakosnih kumica.

Razgovori

2010-09-28

Kao što mala pahuljica snijega ima potencijal postati razorna lavina, tako udruženi vinari imaju potencijal promijeniti sadašnje zabrinjavajuće stanje u vinarstvu Hrvatske. Prvi korak je dobra volja, a onda se nađe i dobar tim te se dobre stvari lijepe jedna za drugu. Ovih dana vinari se pokreću i na razini Hrvatske. Nedavno je osnovana Koordinacija vinskih udruga i obiteljskih vinarija Hrvatske, koja ima za cilj promociju vina kao strateškog turističkog i gospodarskog proizvoda te poticanje izvoza hrvatskih vina pod nazivom „Wines of Croatia“. Najvažnija je stvar u tome što inicijativa dolazi odozdo, od samih vinara. Kako se ne bi događali promašaji, važne su udruge i drugi oblici udruživanja s kojima država i lokalna vlast mogu „razgovarati“. Nije prošlo ni pola godine otkada smo osnovali udrugu „Hvarski vinari“, a već smo napravili puno – od degustacija hvarskih vina u Jelsi i Starom Gradu pa do pregovora sa Općinom Jelsa. Donedavno nismo mogli ni sanjati da će nas netko pitati: „Kako vam možemo pomoći?“, ali eto, dogodilo se. Općina Jelsa organizirala je sastanak s „Hvarskim vinarima“, gdje je bilo razgovora o problemima, ali i rješenjima i planovima za budućnost. Na lokalnoj razini Općina će biti naš najvažniji partner, jer je to područje središte vinarstva našeg otoka. Dogodili su se i prvi razgovori s hotelskom kućom “Sunčani Hvar”, koji su urodili Festivalom vina. Gosti četverodnevnog programa sudjelovali su u berbi grožđa u vinogradima Dalmacijavina pokraj Starog Grada, nekadašnjeg Pharosa.

Oprema za novorođenčad - područje za lov u mutnom

2010-09-27

Poštovani posjetitelji, Ovaj smo se tjedan angažirali, ne bismo li, prije svega pomogli novopečenim roditeljima u nastojanju da odabirom najpovoljnijih supermarketa, uštede ne baš mali iznos kuna kupujući opremu za svoje najdraže stvorenjce. Obišli smo osam supermarketa (Billa, Getro, Interspar, Kaufland, Konzum, Mercator, Plodine i Tommy) koje i inače obilazimo i možemo konstatirati da su razlike u cijenama na nekim artiklima enormne. Zapravo ukazuju na problem postojanja velikog područja za lov u mutnom gdje neinformiranost može dovesti do velikom minusa u novčaniku roditelja. U daljnjem tekstu ćete vidjeti koliko se isplati biti informiran, te koliko vrijedi njuškati i ne kupovati ad hoc. Prilikom odabira stvari koje će jednostavno morati postati dio vašeg svakodnevnog 'arsenala', u mnogome će ulogu igrati i vaš svjetonazor kao i financijske mogućnosti. No, bez obzira kako gledali na način podizanja vašeg djeteta i koliko velika bila vaša mjesečna plaća, ovim informacijama koje ćemo podijeliti s vama, možete uštedjeti svotu novaca koja, niti jednom kućanstvu u kojem se hrani novi član obitelji, nije beznačajna (jedino ako baš niste milijunaši). Iz naše detaljne tablice može se zaključiti da je ima supermarketa koji su odlično opremljeni, imaju super izbor različitih artikala i brandova, no ukoliko se ne želite na blagajni znojiti od konačnog iznosa, radije malo kombinirajte i nađite optimalni omjer cijene i blizine supermarketa. Kvalitetu smo namjerno izostavili spomenuti, jer smo proučavali uglavnom brand proizvode koji se mogu izravno komparirati, pa je kvaliteta svojstvo koje nije potrebno posebno analizirati.

Cijene neprestano rastu! 'Zvijezda' ulje poskupjelo 20%.

2010-09-18

Dragi naši posjetitelji, Doista smo navijali da rujan počne, ako ništa drugo, barem stagnacijom cijena u supermarketima, no nažalost vijesti nisu dobre. Iako su supermarketi smanjili razliku iznosa najskuplje i najjeftinije jedinične košarice (132,18 kuna), zabilježili smo cijeli niz artikala koji su bitno poskupjeli, kao što smo i predvidjeli u našem barometru iz kolovoza. Jake turbulencije cijena utjecale su i na promjenu pozicija pojedinih supermarketa na rang listi povoljnosti. Najveći pad dogodio se Plodinama koje su nekim netaktičnim poskupljenjima pale na čak treće mjesto po povoljnosti jedinične košarice i po indeksu povoljnosti (+8). Kaufland je ovaj tjedan zasjeo na vrh ljestvice i po jediničnoj košarici i po indeksu povoljnosti (+20), ponajprije zahvaljujući gomili akcijskih cijena. Getro s time što zauzima drugo mjesto i po indeksu povoljnosti (+17) i po najpovoljnijoj jediničnoj košarici, i time što sve više prijeti Kauflandu, ističe ozbiljnu kandidaturu za naslov prvaka povoljnosti, što bi se uskoro moglo i dogoditi. S veseljem iščekujemo odgovor konkurencije, ponajprije Plodina. Jedan od velikih padova zadesio je i Billu (-16), koja je s četvrtog mjesta pala na sedmo, omogućivši Intersparu da se popne na peto mjesto po povoljnosti jedinične košarice te na čak četvrto mjesto po indeksu povoljnosti (-8). Interspar i Getro su ovaj tjedan najviše napredovali. Konzum je ovaj tjedan odlično plasiran što se tiče indeksa povoljnosti (-11), te je pobjegao s pretposljednjeg mjesta na kojem je bio i to mjesto ustupio Billi.

Kojih vrsta proizvoda ste se najviše odrekli u recesiji?

2010-09-07

Iako je u posljednje vrijeme bilo dosta tekstova u medijima vezanim uz recesiju i potrošačke navike, mi Vam dajemo rezultate ankete koja je prikupljena u periodu od 02.08.2010. do 07.09.2010. na uzorku od 645 glasača, a zanimalo nas je kojih vrsta proizvoda ste se najviše odrekli u recesiji? Kojih vrsta proizvoda ste se najviše odrekli u recesiji? Iako smo mislili da će rezultati biti manje-više predvidljivi, moramo priznati da je frapantan podatak da se građani radije odriču odjeće nego, primjerice, cigareta, slastica i alkoholnih pića koje ipak pripadaju kategoriji luksuznih artikala. Hrana, iako najmanje zastupljeni odgovor, sa svojih 5% još uvijek je, za naše pojmove, previše zastupljen. Očekivali smo možda 1% ili najviše 2% tog odgovora i tužno je da se netko uopće mora odricati esencijalnih stvari za život kao što je hrana. Vrlo zanimljiv je i podatak da se ljudi poslije hrane najmanje odriču dječjih igračaka, svega 6%, što jasno govori o tome da se na djeci ne štedi niti u najtežim vremenima. Možda bi se pomnijim odabirom dječjih igračaka dala uštedjeti koja kuna, pa ne bi bilo odricanja od, primjerice, odjeće ili hrane. Kozmetike se ipak odricalo manje glasača, nego slastica i alkoholnih pića, što govori da ipak higijenske navike Hrvata nisu toliko katastrofalne kako se sugeriralo u nekim tekstovima i televizijskim prilozima otprije 2-3 mjeseca.

Patlidžani Maršvan, D(trul)inje i nedostatak kušanja (samplinga)

2010-09-03

U svojoj dnevnoj rutini koja obuhvaća obilazak pokojeg supermarketa, jučer sam već pri ulasku u Billu na Čulinečkoj u Dubravi iskolačio svoje kratkovidne oči i ostao bez zraka od oduševljenja kad sam vidio kako lijepe jesenske primjerke voća i povrća imaju na svojim policama. Patlidžani su jednostavno bili "genijalni". Te erotične, strastvene brazde na usahlim i trulim primjercima ovog ljubičastog, meni inače ne baš omiljenog povrća, naprosto bi u svakom gerontofilu pobudile najstrastvenije, divlje i neobuzdane osjećaje, baš kao što se to dogodilo i s mojim želucem pri tom istom prizoru. Patlidžani su imali istaknutu cijenu od 1,99 kuna i bili su na akciji. Ma dajte ljudi, pa kome trebaju truli patlidžani. Tko će to platiti? Da ste to stavili na poklon, onda ne bih ništa rekao. Možda ljudi jesu siromašni, ali nisu očajni, da ne kažem mazohisti. Dajte to uklonite s polica, for God's sake.

Koliko supermarketi nagrađuju vjernost potrošača?

2010-08-31

Dragi naši posjetitelji, Mnogi supermarketi vjernost svojih kupaca nagrađuju kroz razne programe nagrađivanja, tzv. loyalty programe, pa smo odlučili provjeriti koliko nas supermarketi nagrađuju za našu vjernost, odnosno koji supermarket tu vjernost nagrađuje u najvećoj mjeri. No, najprije ćemo nabrojati supermarkete koji (prema našem saznanju) nemaju loyalty programe. To su Kaufland, Plodine, Tommy, Lidl i KTC. Kaufland i Plodine svoju strategiju grade na najpovoljnijoj kupnji, pa vjerojatno kupci do sada nisu od njih zahtijevali nikakav oblik nagrađivanja vjernosti. U ova dva supermarketa, isto tako nismo zamijetili niti bilo kakve nagradne igre. Bez obzira što Lidl, Tommy i KTC nemaju program kojim nagrađuju vjernost svojih kupaca, kod njih se više ili manje redovito na pojedinim lokacijama ili na teritoriju cijele Hrvatske mogu putem nagradnih igara ili kupovine preko određenog iznosa dobiti jednokratne nagrade ili poklon paketi. U KTC-u ističu da u ovom trenutku nemaju računalnu podršku za praćenje potrošnje kupaca, pa time i nagrađivanje vjernosti istih.

Limun i češnjak lete u nebo! Novi udar na roditelje zbog pelena?!

2010-08-26

Dragi naši posjetitelji, Turistička sezona se polako bliži kraju, što se može primijetiti po nekim potezima supermarketa i proizvođača. Čini nam se da se kriza oko kruha i pekarskih proizvoda nastoji svim silama ublažiti, pa smo dojma da će se cijene kruha pod pritiskom Vlade RH ipak zadržati u dosadašnjem cjenovnom rangu. No, to ne znači da će nas supermarketi poštedjeti poskupljenja nekih drugih artikala koji nisu esencijalni baš u svakom kućanstvu. S obzirom da češnjak i limun nisu artikli izrazito sezonskog karaktera, jer ih se u supermarketima može pronaći tijekom cijele godine, zaista iznenađuje nagli skok cijena upravo ova dva artikla. Češnjak je, naime, od prošlog očitanja još poskupio u prosjeku za 35,90% u 7 od 8 supermarketa. Na limunu smo zabilježili gotovo identičan skok cijene, u prosjeku 35,78% u 7 od 8 supermarketa. Ta činjenica dodatno iznenađuje iz razloga što su ta dva artikla gotovo redovito iz uvoza. Nećemo špekulirati o razlozima. U prošlom barometru smo spomenuli rast cijene pilećeg filea od prsa 'Cekin' na što je proizvođač putem medija objasnio da se radi o korekciji akcijskih cijena koje su dugo vremena bile "zamrznute" na policama. No, kako onda objasniti činjenicu da je ovaj tjedan razlika na tom artiklu čak 15,00 kuna (Interspar - 61,99 kuna; Plodine - 46,99 kuna). Iz ovog možemo samo lagano preispitati to objašnjenje. Nešto što bi moglo jako zabrinuti roditelje je činjenica da je cijena Libero pelena br.5 sad već u 2 supermarketa preskočila cijenu od 89,99 gdje se već dugo vremena zadržala. S obzirom da je i prošle godine u ovo doba cijena tih pelena bila preko 94,99 kuna, čini se da su i pelene dobile sezonski karakter. U Getrou je cijena prešla 100,00 kuna, ali i u poslovično najpovoljnijim Plodinama cijena je 97,89 kuna. Ne mogu ne biti sarkastičan pa zaključiti, da su krajem kolovoza sirovine za proizvodnju pelena sigurno skuplje nego u lipnju ili srpnju, a podizanje cijene u samim supermarketima je sigurno preventivnog karaktera, jer se najavljuje porast cijene benzinskih goriva.

Da te strefi - šlag!

2010-08-17

Bit će da je ovo ljeto po svemu posebno i iznenađujuće. Ne samo po iznimno dobrim turističkim rezultatima, nego i po nevjerojatnoj "kvaliteti" pojedinih namirnica. Eto, recimo da netko od vas u ovim vrućim danima u kolovozu ima rođendan, i recimo da ste još uvijek dovoljno djetinjasti da slavite svoj 30 i neki rođendan, i recimo da vam vaša žena želi napraviti kolač za kojeg, priče radi, treba - šlag! Eto, recimo da ste u svom hladnjaku već imali 200 g Dukatovog vrhnja za šlag, kojem nota bene, još nije istekao rok valjanosti, i recimo da ste predostrožnosti radi po još dva takva primjerka otišli u obližnji supermarket. Supruga je sve pripreme za slatki završetak kolača napravila, i sad još samo treba šlag. Šlag iz hladnjaka je miješanjem mikserom postao maslac i voda. Jest da mi je žena kemičar, ali poanta je bila miješanjem dobiti šlag, a ne maslac. Pokušaj prvi, završio u smeću. Isto to, drugi put, no ovaj put s pakiranjem koje ima nekoliko tjedana dulji rok valjanosti. Pokušaj dva, rezultat identičan rezultatu pokušaja broj jedan. Sad nas već lovi panika. Samo da napomenem da taj vrag nije nimalo jeftin. Mislim da je 8,99 kuna za tih 200 g. Treći pokušaj je nakon dodavanja čudotvornog Kremfixa također proizveo maslac i vodu. Doduše možda je taj maslac bio nešto bolji, ali sve u svemu maslac. Žao mi je samo da nismo te pokušaje ovjekovječili kamerom.

Anketa – čije mlijeko i mliječne proizvode najviše kupujemo?

2010-08-11

Dragi naši posjetitelji, U razdoblju od 01.06.2010 do 01.08.2010 na našoj stranici imali ste prilike glasati na anketno pitanje i pomoći nam da otkrijemo čije mliječne proizvode hrvatski potrošači najviše kupuju. Kao mogući odgovor ponudili smo Dukat, 'Z Bregov, Kim, Meggle, Alpsko mleko, Natura, Tonka te najjeftinije. U navedenom periodu glasovalo je 600 posjetitelja a rezultati ankete su dali zanimljive odgovore o navikama hrvatskih potrošača. Najviše nas je iznenadila velika razlika u glasovima između dva najveća i najrenomiranija branda, 'Z Bregov i Dukata. Dok je gotovo polovica (45,2%) posjetitelja glasovalo da najviše kupuje 'Z Bregov mliječne proizvode, za Dukatove proizvode se odlučilo tek 15,5% posjetitelja. S obzirom da su Dukat i 'Z Bregov perjanice hrvatske mljekarske industrije, očekivali smo da će većina glasova biti ravnopravno podijeljena između ova dva giganta. Tomu u prilog ide i zastupljenost različitih vrsta mliječnih proizvoda na policama dućana i supermarketa, gdje Dukat i 'Z Bregov daleko prednjače po broju raznih artikala pred ostalim proizvođačima a gotovo da nema vrste proizvoda a da ova dva branda nemaju svojeg renomiranog predstavnika.

Vinski turizam

2010-08-06

Kad je vino na stolu, ni potriba cvićo. uzrečica iz Brusja na otoku Hvaru Sviđa mi se ova bruška uzrečica, jer u malo riječi govori o tome koliko je vino kompleksan i poseban proizvod. Toliko poseban da je zaslužio imati i „vlastiti“ turizam. Vinski turizam doživljava eksponencijalni rast u mnogim vinskim regijama širom svijeta. Razlozi ovog rasta su višestruki, a najčešće se povezuju sa težnjom modernog čovjeka da pobjegne od gužve i stresnog poslovnog života i da ubaci u „slow“ brzinu u slobodno vrijeme. Kušanje vina, obilazak vinarija i vinograda samo su dio onog što pojam vinskog turizma danas predstavlja na globalnom tržištu. Često čitamo bombastične naslove u kojima netko izvana kaže da smo prekrasna zemlja i da imamo odlična vina te - kako to novinari vole napisati velikim masnim slovima - da imamo POTENCIJALA! Neko vrijeme svi se ponosimo, a kasnije potencijal zaboravimo i sve ostane po starom. Osnovni razlog zbog čega se potencijal ne pretvara u rad je što nema sile koja će ga pokrenuti. Ta sila mora biti organizirano djelovanje vinara, zajedno sa svim drugim sudionicima u lancu vinskog turizma, poput hotela, restorana, turističkih agencija, prijevoznika te lokalne zajednice i države. Ključne pomake u razvoju napravile su Španjolska, Australija i Kanada budući da su imale državne i regionalne strategije razvoja i osigurale financiranje za izgradnju sadržaja vezanih uz vinski turizam. Danas se u tim zemljama događaju tolike zanimljive vinske pojave da je teško odabrati što je zanimljivije.

Stiže li nam veliko poskupljenje mesa i mlijeka?!

2010-08-01

Stiže li nam veliko poskupljenje mesa i mlijeka?! Dragi naši posjetitelji, Dok traju godišnji odmori i ljudi se bezbrižno praćakaju u plićaku igrajući picigin, u supermarketima se, čini se, sprema novi udar na džepove potrošača. Ovotjedna analiza cijena u supermarketima zaista nas je zabrinula, jer prema poskupljenjima mlijeka Z'bregov i 'Cekin' filea od pilećih prsa, možemo sa sigurnošću očekivati dodatno opterećenje naših kućnih budžeta i na jesen, ukoliko se ovakav trend nastavi. Naime, poskupljenje mlijeka Z'bregov s 4,99 kuna na čak 5,29 kuna, u većini supermarketa, uistinu je neočekivano (u prosjeku za 4,91% u 7 od 8 supermarketa). Uzevši u obzir da je i cijena filea od pilećih prsa 'Cekin' skočila i do 59,99 kuna za kilogram, kao npr. u Billi (u prosjeku skuplje 2,77% u 5 od 8 supermarketa), možemo iščitati da su u varaždinskoj prehrambenoj industriji nastupile neke turbulencije, koje su utjecale na ovo poskupljenje. Ili je to, ili nam se sprema opće poskupljenje ove dvije vrste namirnica (mesa i mlijeka), što za većinu hrvatskog pučanstva znači zvono za alarm. Stezanje remena čini se tek predstoji... U svezi s time, pozivamo Vas da na glasujete na našoj novoj anketi (http://www.supermarketi.info/index.php?id=87).

Kako su se kretale cijene u proteklih 6 mjeseci?

2010-07-28

Potaknuti nedavnim poskupljenjima ulja, kave i limuna, odlučili smo napraviti analizu kretanja cijena u proteklih šest mjeseci, te se uvjeriti koliko je to poskupljenje u odnosu na stanje cijena na Silvestrovo 2009. godine. Broj praćenih artikala u proteklih šest mjeseci povećao nam se 134, pa neke od artikala koje danas pratimo, nismo u mogućnosti komparirati zbog njihovog izostanka praćenja prije pola godine. Napomenimo da se navedeni asortiman artikala iz prosinca 2009. godine sastoji od 47 standardnih i 51 nestandardnog artikla, što sveukupno čini uzorak od 98 artikala. U analizi, promatrali smo nekoliko bitnih parametara, kako biste dobili što jasniju predodžbu o kretanju cijena u supermarketima u navedenom periodu. Prvo što smo provjerili bila je općenita slika pojeftinjenja i poskupljenja u svim supermarketima. U slijedećim grafikonima moći ćete vidjeti broj poskupljenih, te pojeftinjenih standardnih i nestandardnih artikala gledajući sve supermarkete zbirno. Broj pojeftinjenih artikala (ukupno 281) u proteklih šest mjeseci uvjerljivo je veći od broja poskupljenih artikala (ukupno 247). Da ne bi došlo do krive interpretacije ovih podataka, potrebno je reći da je uzorak u kojem smo promatrali broj pojeftinjenja i poskupljenja zapravo jednak 98 artikala × 8 supermarketa = 784 artikla. Analizirajući svaki supermarket posebno možemo konstatirati da smo najmanji broj ukupnih poskupljenja uočili u Getrou i Mercatoru (po 27), dok su na naše zaprepaštenje Plodine supermarket s najvećim brojem ukupnih poskupljenja (39). Doduše, kako su Plodine već dugo na samom vrhu ljestvice najpovoljnijih supermarketa, logično je da su imali najveći manevarski prostor za poskupljenja, a da i nakon toga ostanu najpovoljniji. Kako je u zadnje vrijeme Kaufland preuzeo inicijativu u rušenju cijena, Plodine nerijetko u nekim tjednima gube naslov prvaka. Promatrajući grafikon s pojeftinjenjima, razvidno je da se Getro nametnuo kao ozbiljni konkurent Plodinama i Kauflandu. Da se poslužimo rječnikom jedne poznate kviz emisije, Getro je statistički najjača karika, s čak 50 ukupnih pojeftinjenja. Očito je da uprava Mercatora koja je nedavno preuzela upravljanje Getroom, odlučila Getrou vratiti staru slavu, jednog od najpovoljnijih supermarketa u nas.

Voće i povrće na tržnici u Vodicama u prosjeku 160% skuplje od tržnica u Zagrebu

2010-07-21

Dragi naši posjetitelji, Baš kao i prošle godine na današnji datum, odlučili smo napraviti usporedbu cijena u našem cijenjenom i vrlo popularnom turističkom odredištu - Vodicama, s onima u Zagrebu. Tada smo promatrali stanje u supermarketima, tržnicama, kafićima i pekarama. Ovaj put usredotočili smo se isključivo na ponudu na tržnicama i u ribarnicama. Lani smo konstatirali da su cijene na moru i do 30% više, no onda smo istraživanje bazirali na cijenama u supermarketima. Ove godine, obzirom da pratimo samo tržnice i ribarnice, razlike u cijeni su još šokantnije i nelogičnije, posebice cijene voća i povrća. Osvrnimo se prije analize cijena malo na ponudu. Kvatrić i Branimirovu tržnicu u Zagrebu smo odabrali jer su veličinom ipak bliskije onoj u Vodicama, iako je od svih promatranih tržnica, ova u Vodicama ipak najmanja. Bez obzira na veličinu, ponuda je u Vodicama siromašnija, ali što je najvažnije cjenovno nepovoljnija nego što smo to očekivali. Najveći problem je bio i u tome što skoro polovica artikala na štandovima nije imala istaknutu cijenu. Ima 5-6 prodavača ribe od kojih se dvoje bave prodajom isključivo brancina i orade, pa se kod njih može kupiti navedena riba u različitim veličinama. Ima otprilike 15-tak prodavača voća i povrća. Dojma smo da navedeni prodavači prodaju robu iz vlastitog uzgoja, te da su cijene većine proizvoda dogovorene između njih. Što se Zagreba tiče, ponuda na tržnici Kvatrić je vrlo dobra, jer osim bogatog asortimana voća i povrća, također imate mogućnost birati širok spektar morske i riječne ribe. U sklopu tržnice postoji i dosta mesnica i pekara, te dućan s vinima iz Konavala koji između ostalog prodaju i med. Na Branimirovoj tržnici u Zagrebu, može se reći da je ponuda sasvim solidna. Ono što čudi na toj tržnici su cijene x,99 kuna kod nekih prodavača - vjerojatno preprodavača, koje su više karakteristične za supermarkete, nego za tržnice. Ono što još više čudi su artikli na akciji. Izgleda uistinu smiješno kad na štandu na kojem prodavač prodaje 3 ili 4 vrste artikala ima 2 artikla na akciji. Dojma smo da se mnogi od njih pokušavaju koristiti metodama supermarketa za privlačenje potencijalnih kupaca. Komparirajući cijene, najviše nas je iznenadila razlika u cijeni kilograma šljiva koje se na tržnici Kvatrić u Zagrebu mogu kupiti za 5,00 kuna, dok je u Vodicama cijena trostruko viša - 15,00 kuna. Razlika u cijeni kilograma bijelog grožđa od skoro 20,00 kuna po kilogramu, uzevši u obzir i turističku sezonu i atraktivnu destinaciju, po našem je mišljenju uistinu pretjerana. Ne vjerujemo da je razlika u kvaliteti dotičnog grožđa baš tolika, da bi se na cijeni to trebalo toliko osjetiti. Cijena kilograma lubenica je također dvostruko viša nego u Zagrebu. Jedina iznimka gdje su cijene poravnate ili približno poravnate su dinje i krastavci. Općenito gledano, cijene voća i povrća na tržnici u Vodicama su u prosjeku oko 160% više nego u Zagrebu (naravno, izračun je napravljen na temelju 9 artikala koje smo mogli direktno komparirati). Jedino na čemu su Vodice povoljnije su cijene ribe. No, tu opet imamo prigovora na slabu ponudu, odnosno na premali izbor različitih vrsta ribe. Detaljniju komparaciju cijena pogledajte na grafikonu.

Egzotično voće - Bizarne cijene

2010-07-19

Dragi naši posjetitelji, Ovaj tjedan pripremili smo vrlo zanimljivo istraživanje egzotičnog i rijetkog voća. Upravo činjenica da se rijetko kupuje, nagnalo nas je da pomnije istražimo ponudu istoga u supermarketima. Zapravo, iznenadili smo se da za neke uočene egzotične voćke ni sami do sada nismo čuli. Ono što je ugasilo našu znatiželju za probavanjem svih tih čudnih plodova je cijena koja se kretala od povoljnih dvije kune za kokosov orah (po komadu - izložen u Kauflandu) pa do neviđenih 24,90 kn (po komadu) za tamarillo (izložen u Mercatoru). Osim tamarilla pronađena je i maracuja s cijenom 24,90 kn/kom. Pepino s cijenom od 101,90 kn/kg učinio se naoko kao najskuplje voće, no kad se omaleni tamarillo izvaže i cijena pretvori u kune po kilogramu, daleko je najskuplje pronađeno voće uopće u supemarketima. S obzirom da je komad težak oko 50g (66g s ambalažom) dolazimo do nevjerojatne cijene od 498 kn za kilogram tamarilla. S maracujom je situacija gotovo identična.

Udar na standard potrošača? Poskupljenje ulja i kave!

2010-07-10

Dragi naši posjetitelji, Iako se vjerojatno većina vas sakrilo u hladovinu na nekom od naših morskih odredišta, te vjerojatno niste toliko ludi da vrijeme trošite na surfanje Internetom, za one najvjernije donosimo ovotjedni barometar cijena. Ovaj tjedan kao i mnogi prije donosi zanimljive informacije o kretanju cijena u supermarketima. Prije svega valja napomenuti da smo se i sami uvjerili u najavljeno poskupljenje kave koje je prethodnih dana bilo spomenuto u medijima. Spomenuto poskupljenje uočili smo na primjeru jubilarne kave 'Franck' (popularne 'Ciglice'), koja je ovaj tjedan skuplja u 3 od 8 promatranih supermarketa. Dosadašnja cijena od 15,99 kuna, narasla je na 16,49 kuna. Vjerujemo da je rast cijene u preostalih 5 supermarketa samo pitanje vremena. Poskupljenje koje nas je iznenadilo je poskupljenje suncokretovog ulja 'Zvijezda'. Naime, taj je artikl skuplji u 7 od 8 supermarketa, gdje se dosadašnja cijena od 9,99 kuna, popela na 10,99 kuna. Najzanimljivije, a u isto vrijeme i najalarmantnije poskupljenje uočili smo u Getrou na dječjim pelenama 'Libero br 5.' čija je cijena s 89,99 kuna skočila na 100,96 kuna. Ne kažemo da će to poskupljenje obavezno utjecati na porast cijena u drugim supermarketima, ali nama je definitivno indikator prema kojem možemo prognozirati daljnje nepovoljne turbulencije u cijeni dječjih pelena. Najžalosnije je to što se opet udara na standard roditelja s malom djecom.

Zabrinjavajuće poskupljenje brašna!

2010-06-21

Dragi naši posjetitelji, Od našeg zadnjeg očitanja prošlo je skoro tri tjedna, pa je došlo vrijeme da vas informiramo. Donosimo vam svježe podatke iz svijeta supermarketa, kroz naš sve popularniji barometar cijena. Ovotjedna analiza cijena donijela nam je ne baš umirujuće podatke. Povrh stalnog poskupljenja pojedinih artikala voća i povrća, najviše nas je zabrinulo opće poskupljenje glatkog brašna, što u nama odmah budi strah od eventualnog budućeg poskupljenja kruha i pekarskih proizvoda. O tome malo kasnije u tekstu... Ovotjedno veliko iznenađenje je proboj Getroa na 2. mjesto i po najpovoljnijoj jediničnoj košarici, te po indeksu povoljnosti (+11). Ta nas činjenica još više čudi, jer je Getro od prošle godine u vlasništvu Mercatora, a Mercator već mjesecima (usudili bi se reći godinama), drži neslavno posljednje mjesto po iznosu jedinične košarice. Razvidno je dakle, da Mercator u supermarketima Getroa ima sasvim drugačiju poslovnu politiku. Getro je očito zamišljen kao hard diskonter, dok u isto vrijeme Mercator ima renome "elitnog" dućana. Iznenadio nas je pad Plodina na treće mjesto, dok je Kaufland i ovaj tjedan uvjerljivo najpovoljniji. Doduše, ako uzmemo u obzir da se razlika između najnepovoljnije (Mercator) i najpovoljnije (Kaufland) jedinične košarice smanjila s 192,77 kuna na 143,34 kune, dakle za gotovo 50 kuna, možemo se nadati da ljeto polako donosi moguće niveliranje cijena.

Rezultati ankete - Gdje najčešće kupujemo voće i povrće?

2010-06-12

Poštovani posjetitelji, Nakon što smo marljivo prikupljali Vaše glasove u našoj anketi gdje smo Vas pitali gdje najčešće kupujete voće i povrće, moramo priznati da nismo nimalo iznenađeni rezultatima ankete. Naša su se očekivanja gotovo u postotak poklopila s rezultatima. Ova je anketa trajala samo dva mjeseca, za razliku od ostalih koje su trajale minimalno tri mjeseca. Odaziv na ovu anketu je bio dobar, pa možemo reći da je uzorak poprilično reprezentativan u odnosu na duljinu prikupljanja glasova. Ukupni broj ispitanika je bio 337. Prije nego što smo postavili anketno pitanje, pretpostavili smo da će većina glasova otići supermarketima (71%). Pitanje je bilo samo kako će se raspodijeliti glasovi na preostala četiri odgovora. Supermarketi, prema našim iskustvima su izvor jeftinijeg voća i povrća, no čini se da često ponuda voća i povrća ipak zaostaje u odnosu na ponudu na tržnicama, što se jednako tako odražava i na mogućnost pronalaska kvalitetnijih primjeraka voća i povrća. Vjerojatno je tome razlog i to što na tržnicama voće i povrće čini većinu artikala, dok je u supermarketima taj udio daleko manji.

Telad2 - II dio

2010-06-11

Svaka dobra priča, film ili slično dobije svoj nastavak, pa tako i priča o Teladi2. Dakle, nastavak… Prije tri dana dobio sam konačno onu fantomsku korisničku službu na telefon. I opet mi je trebalo dobrih 7-8 minuta da se javi. Javila se gospođa ili gospodična, sasvim krotko i skrušeno. Ja se nisam barbarski obrušio na nju, nego sam kao gospodin s puno dostojanstva i kulture prvo objasnio problem. Razmišljam, ta žena koja se javila možda i radi nešto tamo, možda pokriva nerad i nered svojih kolega, pa nema smisla da nju odmah primim na nož. Dugo je tipkala i tipkala i „uvidjela“ problem. Naime, problem je bio „čisto tehničke“ prirode (kao oni imaju tamo neke radove na sustavu pa je došlo do greške). Dobro rekoh, što sad mogu očekivati. Odmah je dotična shvatila da sam nabrijan i da me očito netko „guzi“ već nekoliko tjedana, pa se unaprijed počela ispričavati i gotovo tražiti oprost od mene. Sav ostali razgovor je nebitan za nastavak ove priče osim njezine izjave kojom garantira da će mi se iznos koji mi je doslovno pokraden s računa, vratiti unutar 48 sati. Iako sam negodovao zbog toga što moram čekati dva dodatna dana da mi se vrati ukradeni novac, smirio sam se i na taj način, i opet u gospodskoj maniri završio razgovor s gore spomenutom.

Telad2

2010-06-07

Iako sam se uglavnom do sad koncentrirao na robu široke potrošnje i gotovo isključivo rad supermarketa, incident koji sam doživio prethodnih dana vezan je uz jednu od naših vrlih telekomunikacijskih tvrtki, no jednostavno ne mogu ostaviti da istrune u mojim pregorjelim moždanim stanicama, a da s time nisam upoznao i svekoliku hrvatsku javnost. Prije mjesec dana, točnije 03.05.2010. kupio sam u jednom dućanu s elektroničkom robom, Tele2 mobilni internet na bonove. Za potrebe ove priče neću navoditi o kojem se dućanu radi, jer u principu s njima to i nema neke veze, iako bih i o njima imao nekoliko rečenica za prozboriti i ukazati na krivo informiranje potencijalnog kupca. No, vratit ću se u srž problema, no prije svega samo ću navesti da sam zbog tih nesuglasica s dotičnim dućanom, imao potrebe kontaktirati korisničku službu Tele2, koju nakon višekratnih pokušaja - tijekom nekoliko dana - nikako nisam uspio dobiti. Dakle, potrošivši oko 30 kuna na kupljenom Tele2 bonu od 100 kuna, jučer navečer sam konstatirao da je ostalo oko 70 kuna na Tele2 računu. Danas cijeli dan nisam se mogao spojiti na Internet, stoga nisam niti mogao trošiti kune s računa. Kad sam se konačno uspio spojiti na Internet, odlučio sam prvo provjeriti stanje na računu. Kad sam ugledao iznos od 20 kuna, tlak mi je skočio na 200/120. Odmah onako kipuć od bijesa, odlučio sam (opet) kontaktirati korisničku službu Tele2, koja se (i opet) nije javljala, iako sam na telefonu strpljivo čekao čak i 10-tak minuta. Pitam se koliko sam kuna ostavio čekajući te „prezaposlene i slabo plaćene te nedovoljno motivirane udarnike“ koji se „ubijaju“ od posla kako bi zadovoljili tako visoke zahtjeve nas korisnika, kojima „sve radi kao po žnorici“, a koji nemaju drugog posla nego se“ iživljavati na „jadnoj“ službi za korisnike. Toliko su ti „jadnici“ „prezaposleni“ da čak i automatska sekretarica unaprijed najavljuje da ćete kao korisnik morati pripremiti svoje „beskonačne“ živce na „dugo“ čekanje. To „dugo“ zapravo znači beskonačno dugo. Dodatno iživciran nejavljanjem korisničke službe, odlučio sam se na potez očajnika i otići direktno u Tele2 centar u Ulici grada Vukovara 269d, u VMD centar na 8. kat. E, tu su tek počele moje patnje.

Tjedan krivog navođenja kupaca! Limun bezobrazno skup! Pojeftinjenje rajčice!

2010-06-03

Dragi naši posjetitelji, Nakon što ste strpljivo tri tjedna čekali na novi barometar cijena, došlo je vrijeme da se informirate o ovotjednom stanju u supermarketima, te o razlikama u cijenama u odnosu na prošlo očitanje. Općenito, možemo reći da je ovaj tjedan u pogledu cijena pokazao ogromne turbulencije u odjelima voća i povrća, te mesnih proizvoda. No, prije bilo kakvih analiza moramo se osvrnuti na dojam koji smo stekli ovaj tjedan. Mi bismo ga mogli nazvati tjednom krivog navođenja kupaca. Naša ovotjedna loša iskustva vezana su za krivo istaknute cijene mnogih artikala, pa uz to i mnoge neugodnosti pri kupnji spornih artikala. Navest ćemo samo dva najupečatljivija primjera. Pri kupnji jednog peciva sa sjemenkama u Billi u Gruškoj, vidjeli smo jasno istaknutu cijenu od 2,49 kuna, no po izlasku iz Bille smo shvatili da je cijena tog peciva zapravo 4,29 kuna. Kupili smo pecivo, nismo se bunili, no pitamo se je li slučajno to što je razlika u toj cijeni zapravo permutacija prva dva broja. Uvjereni smo da to nije slučajno. Drugi primjer iz Getroa u Zapruđu, još je upečatljiviji. Pri kupnji Chappi hrane za pse, bila je istaknuta samo cijena od 157,19 kuna, tako da bi svaki kupac zaključio da se cijena odnosi na sve varijante tog proizvoda. Naravno, to nije tako. Ceh nas je izašao 165,59 kuna, iako ta cijena nije tamo bila istaknuta. Istaknuta je naknadno i to nakon naše intervencije, i opet krivo, jer je iznad artikla koji stoji 165,59 kuna, stajala cijena od 157,19 kuna. Očito je praksa krivog navođenja kupaca, normalna pojava, zato kupci oprez pri kupnji. Pod opće informacije možemo još navesti podatak da su ovaj tjedan titulu najpovoljnijeg supermarketa (prema iznosu jedinične košarice) ponovo osvojile Plodine iako su po indeksu povoljnosti (+6) dosta iza Kauflanda. Ovaj tjedan se razlika između najnepovoljnije (Mercator) i najpovoljnije (Plodine) jedinične košarice smanjila na 192,77 kuna. Uvjerljivo najlošiji indeks povoljnosti ovaj tjedan ima Interspar (-25), dok se u Konzumu u tom smislu malo popravila situacija u odnosu na prošlo očitanje.

I identitet ubijaju, zar ne?

2010-06-02

Današnjim posjetom Kauflandu shvatio sam da jedino tamo od svih supermarketa mogu servisirati svoj automobil, perilicu rublja i još gomilu toga. Kako to? E pa tako što u Kauflandu ne rade službenici i službenice s imenom i prezimenom, nego tamo rade serviseri. Svaka blagajnica, skladištar ili prodavač na nekom od odjela Kauflanda nema pločicu sa svojim imenom i prezimenom, nego samo natpis serviser. Prvo na što sam pomislio bilo je: „Zakon! Slijedeći put kad odem u shopping u Kaufland donijet ću stari televizor da mi ga servisiraju.“. Zar nisu mogli naći neki prikladniji naziv za te ljude tamo, nego serviser. Što to oni tamo zapravo servisiraju? Kupce? Gledamo li etimološki pojam servisera, glatko su svoje službenike mogli krstiti i robovima ili slugama (servus (lat.) = rob, sluga). Zamislite, ulazite u Kaufland a oko vas robovi i sluge. Neki zadrti Teksašani (ili bilo koji južnjaci) koji još uvijek žale za ukidanjem ropstva u Americi, zacijelo bi uživali u Kauflandu. Ne znam kakva je politika Kauflanda općenito, te da li je i u Njemačkoj propis takav da njihovi službenici nose naziv serviser, ali samo mogu reći da je to ipak malo ispod ljudskog dostojanstva.

Čuvaj se mesarske ruke!

2010-05-29

Ispast će da kad god odem u neki dućan, vratim se doma s pričom, ali čini se da ja jednostavno primjećujem stvari koje prosječnom oku promiču. Mnogi će od vas reći da sam neki zaheban lik, i da tražim dlaku u jajetu, no mora se priznati da smo svi manje-više osjetljivi na pitanje higijene onoga što trpamo u usta i što prolazi kroz naš probavni sustav. Pogotovo danas, kad smo suočeni s gomilom tih „životinjskih“ boleština. U isto vrijeme na televiziji se mogu vidjeti kojekakvi freakovi koji tamane žive ličinke i crve direktno iz prirode, piju još kucajuća zmijska srca u nekim rakijetinama, jedu jakove testise i sl., no ja se ovdje referiram i poistovjećujem s prosječnim konzumentom hrane uglavnom europske orijentacije.

Blagajnica želi ići na more!

2010-05-28

Bio bi to još jedan nezanimljivi šoping da mi se u Billi u Gruškoj ulici, nije dogodilo nešto što mi se u kupovini još nikada prije nije dogodilo. Prije same Bille kupio sam nekoliko sitnica na tržnici (jagode za 20 kuna po kilogramu, karfiol za 9 kuna za glavicu te grincajg za 7 kuna pušlek – ove informacije su za one koje interesiraju konkretni podaci u mojim blogovima) na Savici i te tri vrećice donio sa sobom u Billu. Priupitao sam blagajnicu, kakva je procedura, te da li trebam te vrećice odložiti negdje, ili ih mogu nositi sa sobom u kolicima. Blagajnica mi je dozvolila da vrećice s tržnice vozim u kolicima. Ta poslovnica Bille je novijeg datuma, pa sam i sam tek nedavno za nju saznao.

Razlika u kilogramu jabuka i do 16,50 kuna!

2010-05-22

Razlika u kilogramu jabuka i do 16,50 kuna! Hrvatske jabuke najzastupljenije u Kauflandu, Konzumu i Intersparu! U našem posljednjem očitavanju cijena primijetili smo da se cijena jabuka poprilično razlikuje od supermarketa do supermarketa, te od sorte do sorte jabuka, pa smo odlučili malo detaljniji istražiti ponudu jabuka u supermarketima. Prije svega napomenut ćemo da smo pronašli čak 11 različitih sorti jabuka, što je sasvim solidan broj iz kojeg i zahtjevniji potrošači jabuka mogu birati. Prvo ćemo se osvrnuti na ponudu u supermarketima. Bogatstvo ponude promatrali smo kroz broj proizvođača, odnosno kroz zastupljenost različitih sorti jabuka u pojedinom supermarketu. Sudeći prema broju proizvođača, najbogatiju ponudu zamijetili smo u Intersparu (10) i Mercatoru (9). Najslabiju ponudu imaju Getro (5), Lidl (5) i Kaufland (5). Što se tiče broja zastupljenih sorti i opet je Interspar na vrhu ljestvice s čak 8 od 11 pronađenih sorti. Iza njega je Mercator i Tommy sa 7. Najmanje sorti smo pronašli u Lidlu (4). Slijedeći parametar koji smo promatrali je najveća razlika u cijeni iste sorte jabuka među različitim supermarketima. Najveću razliku smo primijetili na sorti Cripps Pink odnosno Pink Lady od čak 10,00 kuna. Najniža zabilježena cijena je u Mercatoru (8,99 kuna), a najviša u Intersparu (čak 18,99 kuna). Sorte na kojima se moglo značajno uštedjeti pravim izborom supermarketa su Granny Smith (razlika od 7,00 kuna po kilogramu), Zlatni delišes (razlika od 6,50 kuna po kilogramu), te Crveni delišes (razlika od 5,50 kuna po kilogramu). Općenito gledano, najisplativija kupnja bilo koje od sorti ponuđenih jabuka bila bi u Tommyju, jer smo tamo zabilježili najviše najpovoljnijih cijena jabuka.

Trajno niska cijena, moš mislit

2010-05-17

13.05.2010. Trajno niska cijena, mo'š mislit'… Današnja kupnja u dosta korektnom supermarketu Interspar me poprilično razljutila. Inače često kupujem Kiki bombone za djecu pa znam da je cijena tih bombona dosta dugo 5,99 kn. Međutim, danas sam uočio da je cijena bombona povećana na 6,49 kn (skoro 10%), a ispod je istaknuta Intersparova oznaka TRAJNO NISKA CIJENA. WTF, pomislio sam… Kaj im to znači??? Prvo, proizvod nije uopće snižen već mu je cijena skoro 10% povećana. Zatim kaže još TRAJNO… E baš me zanima do kada će ta trajna cijena biti 6,49 kn. Tjedan? Dva? Godinu? Mislim da bi prema definiciji trajno značilo zauvijek. Da ne ispadnu ovi iz Interspara crne ovce, takvih primjera ima i u drugim supermarketima.

Sto lica dućanskih kolica

2010-05-16

Neki dan me epizoda u Kauflandu s kolicima potaknula da malo pomnije i detaljnije obradim temu dućanskih kolica u ovom blogu. S obzirom da obilazim skoro sve supermarkete, utvaram si da imam dovoljno skupljenih iskustava i doživljaja iz shoppinga, da bih mogao nešto objektivno reći na ovu temu. Siguran sam da i svatko od vas ima pokoju zanimljivu anegdotu vezanu baš uz kolica u supermarketima. S obzirom da je glavna funkcija ovog portala da prije svega pomaže ljudima, onda sam i ja odlučio „katalogizirati“ svoja iskustva vezana uz temu kolica i košarica. Moji prijatelji s portala glatko bi ovaj moj blog entry mogli objaviti i pod istraživanje. Samo prijedlog ekipo! Prvo ću krenuti s gore spomenutim Kauflandom, jer se stvarno nisam već jako dugo toliko iživcirao u kupovini, kao s tim kolicima. Prije svega, moram odmah napomenuti da me užasno živciraju kolica za koja moram prekapati po novčaniku u potrazi za kovanicama koje po Murphyjevom zakonu, baš eto u tom trenutku nemam. Ako mi je potrebno 2 kune, onda baš k'o za vraga imam 5 kovanica od 5 kuna, i gomilu siće, ali baš niti jednu od 2 kune. Naravno, vrijedi i obratno. Na to sam već navikao, pa sam spreman na to, no ovo što mi se dogodilo, potpuno je novo iskustvo za mene.

Kupus, mrkva i limun strahovito poskupjeli! Kaufland uvjerljivo najpovoljniji!

2010-05-15

Dragi naši posjetitelji, I ovaj tjedan vam zahvaljujemo na vjernom praćenju naše stranice. Mi vam uzvraćamo novim, svježim informacijama iz supermarketa. Nakon tri tjedna, opet za vas imamo zlata vrijedne informacije. Osim toga, unosimo u ovu rubriku i neke novitete. I sami ćete vidjeti o čemu se radi. Od zadnjeg očitanja prošlo je tri tjedna i moramo priznati da se puno toga od tada promijenilo. Prošli put primijetili smo da se Kaufland opasno približio Plodinama. Ovaj tjedan Kaufland se, ne samo približio, nego i uvjerljivo potukao Plodine i sve ostale konkurente. Ovaj tjedan Kaufland je pojeftinio 68 od 137 promatranih artikala, dakle gotovo 50% cijena. Evidentno je, da je Kaufland odlučio ponovo steći status koji je imao prije otprilike godinu dana, kad su mu primat preotele Plodine. Na to koliko su ozbiljno to odlučili, pokazuje i razlika između njihove jedinične košarice i košarice najnepovoljnijeg Mercatora, koja iznosi čak 198,61 kunu. To je ujedno i najveća zabilježena razlika u posljednjih tri mjeseca. Što se tiče i indeksa povoljnosti, Kaufland je ovaj tjedan potpuno pomeo konkurenciju. Kauflandov indeks ovaj tjedan je čudesnih +44. To nije imao niti u najboljim danima kad je bio najpovoljniji. Plodine su pale na drugo mjesto s indeksom povoljnosti +11. Solidno treće mjesto i dalje drži Getro s indeksom povoljnosti +4. Konzum je ovaj tjedan pao na samo dno ljestvice, s indeksom -25. Čak su Interspar (-22) i poslovično najnepovoljniji Mercator (-19) ispred Konzuma po tom kriteriju. Tommy (-10) i Billa (-14) drže sredinu ljestvice. Što se tiče povoljnosti gledane kroz kategoriju visine jedinične košarice, ona je vidljiva u tablici iznosa jediničnih košarica za tekući tjedan. Tu kategoriju nije potrebno previše komentirati, jer osim zamjene mjesta Kauflanda i Plodina, nije se dogodilo ništa neočekivano.

Little Big Corn Flakes

2010-05-10

Prije nekoliko tjedana spomenuo sam da sam u Kauflandu kupio mjesečnu zalihu corn flakesa, češke proizvodnje. Kupio sam tri vrećice od jednog kilograma. Dakle, količina za usrat se (pardon my French), ako se konzumira u kratkom vremenskom periodu. Već pri samoj kupnji primijetio sam da se veličina pahuljica u sve tri identične vrećice razlikuje. Pomislio sam da je ova u kojoj su bile velike lijepe pahuljice, za mene jackpot, jer sam valjda pogodio neku ekstra šaržu i one koji im nisu zagorjeli. Vjerujte, i toga je prije bilo. Dakle, otvorio sam prvu vrećicu i odmah požalio što sam gledao izgled tih pahuljica. Osjećaj žvakanja tih pahuljica je bio prestrašan. Tvrde, žilave, teško probavljive. Kao da su ih djeca od gipsa radila. Koma. Čak i nakon što sam ih ostavio u mlijeku dobrih pola sata, nisu se smekšale, a bogme niti popravile okus. Što je najgore, otapanjem tih pahuljica u mlijeku, nakon nekog vremena je na površinu mlijeka isplivao sloj nekakvih prašinastih čestica. Bio sam u totalnoj banani jer sam u tom trenutku spoznaje shvatio da sam možda kupio tri kile tog smeća (bez obzira na veličinu pahuljica) i da ću to na kraju morati podijeliti svojim kućnim ljubimcima u kojekakvim obrocima, samog sebe prisiliti da to pojedem ili na kraju krajeva baciti u smeće. Kako nisam tip koji baca hranu, zadnjih mjesec i pol dana preživam te pahuljice, koje su mi, iskreno, i zgadile tu vrstu hrane.

Dabogda nemao, pa imao, pa nemao

2010-05-06

Baš prije par dana sam se sjetio starih vremena kada se kupovalo u malim lokalnim dućančićima. Danas su u većini slučajeva propali ili se u njima kupuju tek kruh i mlijeko. Naravno, imaju smiješno mali izbor i dosta su skuplji od velikih supermarketa, pa se čovjek upita kako to da uopće netko u njima kupuje… Nije nama Hrvatima dugo trebalo da prigrlimo konzumerske vrijednosti zapada za kojima smo toliko žudjeli u Jugi pa se šoping centri i mega dućani otvaraju na svakom ćošku, a glavni je provod otići nedeljom s klincima u Westgate u igraonicu. Kada danas pričam nekome rođenom nakon 90-tih o tome kako se nekada kupovalo u Trstu ili Palmanovi jer masu toga u našim dućančićima nije bilo, ispada da smo strašno patili i bili uskraćeni za tu potrošačku sreću (tj. ludilo). Istina je zapravo daleko od toga, složit će se neki sa mnom. Baš zato što je izbor bio tako ograničen, mislim da smo mi, tadašnji klinci puno više uživali u rijetki trenutcima ispijanja Coca Cole iz staklenke ili njupanju Milke koju je teta donijela dok se vraćala iz Graza.

Ćelavo pazuho

2010-05-06

Sad ti budi pametan ili još bolje lukav, pa nađi u bilo kojem supermarketu neki dezodoran koji te uspješno čuva od pretjeranog znojenja pod pazuhom, a da ti u isto vrijeme ne uzrokuje bolnu upalu limfnih čvorova. Nisam tip koji se puno licka i picka, čak štoviše često izgledam poput svojeg avatara, ali s vremena na vrijeme čovjek se mora za tu i tamo neku prigodu urediti, obrijati i pokušati ne smrdjeti po znoju, pogotovo sad kad dolaze ove ljetne vrućine. Čak i najzadrtiji testosteroneri moraju u nekim prigodama popustiti željama svojih boljih polovica i učiniti taj toliko bolan kompromis i mirisati poput nizozemskog cvjetnjaka. Kad sam već osuđen da koristim neki od dezodorana, obično biram alkoholne, no osim što lijepo mirišu, nisu baš neka zaštita od pretjeranog znojenja. Zašto ih onda biram? Biram ih iz razloga što mi jedino alkoholni dezodorani ne uzrokuju bolnu upalu limfnih čvorova pod pazuhom. Manje-više svi dezići koji imaju oznaku antiperspiranta meni izazivaju zdravstvene smetnje. Ta upala zna biti toliko bolna i iritantna da bih od muke vrištao. Iskreno, divim se ženama, koje se nakon depilacije pazuha, onako mikroizranjavane britvicom imaju petlje našpricati s nekim antiperspirantom. Jeza me lovi pri pomisli kako sve one kemikalije ulaze kroz limfu u krv i šire se po cijelom tijelu. I sad opet isto pitanje? Što koristiti da se regulira znojenje, a da od tog istog ne zaradim, u najblažu ruku, bolne otekline? Sve prijedloge prihvaćam. Slobodno komentirajte.

U iščekivanju Pangasiusa

2010-05-02

02.05.2010. U iščekivanju Pangasiusa Ajme ljudi kakve su to gužve u supermarketima kad je neki praznik. Jučer sam bio u Intersparu da kupim par stvari i već me prvi pogled na redove ispred blagajni potpuno izbezumio. Dobro, nije baš kao npr. u vrijeme Božića ili za Staru godinu, ali definitivno dovoljno da skroz na skroz izgubim volju za ući u supermarket. S obzirom da nisam imao baš previše izbora, jer su mi trebale te stvari po koje sam došao, morao sam napraviti „fine tuning“ strpljenja i hrabro se suočiti s činjenicom da ću većinu vremena provedenog u kupovini, zapravo provesti u čekanju u redu. Uglavnom, krenuo sam po mineralnu vodu, pivo, bezalkoholne sokove, birano povrće za kinesku kuhinju, poneki egzotični začin i po piletinu. Na putu prema mjestu gdje stoje boce s pićem, prošao sam uz odjel sa svježom ribom. Sasvim slučajno za oko su mi zapeli lijepi fileti, koji su naoko izgledali kao fileti oslića, no približivši se, vidio sam da se radi o nekakvom Pangasius somu. Kako nikada prije nisam čuo za to, odlučio sam kupiti nekoliko fileta čisto za eksperiment. U razgovoru s gospođom koja radi na odjelu svježe ribe, saznao sam da se radi o somu uzgojenom u Vijetnamu. Iskreno, uvijek sam skeptičan kad je riječ o ribi koja dolazi iz tih krajeva (Vijetnam, Kina, Tajland, itd…) samo zbog toga što sam svojedobno gledao neke dokumentarce o visokim koncentracijama žive koju industrije dotičnih zemalja ispuštaju u more. No, ipak sam odlučio riskirati i kupiti ga. Moram još napomenuti da nisam neki ljubitelj riječne ribe, no ovi fileti su stvarno lijepo izgledali. Nema kosti, lijepa ružičasta boja mesa, bez tipičnog mirisa riječne ribe, koje meni osobno skoro sve bazde na mulj.

Razlike između malih i velikih pakiranja i do 40% po peleni

2010-04-29

Istraživanje: Razlike između malih i velikih pakiranja i do 40% po peleni Dragi naši posjetitelji, Prije svega, trebamo naglasiti kako je već prošlo dosta vremena (3 tjedna) otkad smo očitavali cijene pelena u supermarketima, pa podaci i nisu baš najsvježiji, no sigurni smo kako se cijene nisu bitno izmijenile. Svakako će Vam biti od koristi. Cijene su preuzete u supermarketima na adresama s kojih uvijek očitavamo cijene. Za početak osvrnut ćemo se na ponudu pelena. Nakon kratke analize usporedbenih tablica, zaključili smo da je ponuda u svim supermarketima solidna, a u nekima od njih, moglo bi se reći i bogata. Kaufland i Mercator, supermarketi su s najvećim izborom artikala, no prema broju proizvođača na prvom je mjestu Tommy. Tommy je naime jedini supermarket u kojem smo u ponudi naišli na platnene (pamučne) tetra pelene, što nije bio slučaj u ostalim supermarketima. Plodine i Billa imali su najmanji izbor kako proizvođača tako i različitih „modela“ pelena.

Kad moljci utihnu

2010-04-26

26.04.2010. Kad moljci utihnu Htjelo se da se moja žena prije dva-tri mjeseca zaželjela integralne riže i finih umaka od povrća, jer ju je pukla neka furka na kinesku kuhinju. S obzirom da sam i sam veliki gurman, nisam imao baš ništa protiv da kupimo sve te điđe i da isprobamo neki novi recept s interneta. Prošlo je nekoliko dana, pa se, zatrpani svakodnevnim obvezama, nismo više sjetili kineskih delicija i kupljenih stvari. Dani su prolazili, a mi u kuhinji Kinezima ne postadosmo. Horror je počeo prije mjesec-dva kad smo primijetili da su se na stropu naše kuhinje i blagovaone pojavili neki bijeli crvići s crnom glavicom. Otkuda? Kako? Potpuni misterij za nas. Supruga i ja smo počeli svoju istragu. Na internetu smo dugo tražili slike koje kakve gamadi i njihovih ličinki, ne bismo li identificirali o kojem se nametniku radi. Nakon nekoliko dana bilo je svakakvih nagađanja i pretpostavki, ali nismo mogli sa sigurnošću identificirati o čemu se radi. Uglavnom, uklonili smo tih nekoliko uljeza iz kuhinje i blagovaonice, smatrajući ih samo izoliranim incidentom nepoznatog uzroka. S obzirom da se nekoliko tjedana iza toga nisu pojavljivali, držali smo da je rat protiv njih dobiven.

U potrazi za izgubljenim biciklom/vremenom

2010-04-25

21-22.04.2010. U potrazi za izgubljenim biciklom/vremenom Da se ne radi o kumčetu i njenom dugo sanjanom biciklu koji treba dobiti za rođendan, ovih zadnjih nekoliko dana bih točno poslao nekoga u rodno mjesto. Dakle, nabavka bicikla s 20-colnim kotačima za djevojčice pretvorila se u potragu za izgubljenim vremenom. Doslovno. S obzirom da i moja supruga sudjeluje u potrazi skupa sa mnom (inicijativa i je njezina), onda još nekako i podnosim to traganje. Naše muke po apostolu Mateju su počele još sa samim surfanjem po Internetu. Ima gomila dućana i trgovačkih centara koji drže dječje bicikle, no nama treba jedan po prilično strogim specifikacijama. Dakle 20-colni kotači, boja pink po mogućnosti s uzorkom Jagodice Bobice (ili neke druge crtić-strip junakinje) te košara sprijeda i eventualno straga da naše kumče ima gdje voziti svog Bambija, Medu ili već neku omiljenu joj čupavu živinu. Nakon nekoliko web stranica te telefonskih poziva ustanovili smo da bi nam se najviše isplatilo otići u Emmezetu u Stupnik, no tog modela za koji smo zainteresirani, baš trenutno nema na lageru. Pronašli smo jedan drugi dućan u Maksimirskoj koji ima jedan sličan model za cca 840 kuna za gotovinsko plaćanje (u toj cijeni je popust od 10%), no ima i mogućnost plaćanja American Express karticom na 12 rata bez kamata. U druženju sa susjedima vidjeli smo bicikl njihove kćerkice iste dobi, koji bi po opisu točno odgovarao našim (kumčetovim) zahtjevima, pitali smo ih gdje su nabavili taj bicikl. Odgovor je bio Interspar i cijena je bila 300 kuna. Doduše radilo se o akcijskoj cijeni, ali sve do 500 kuna bilo bi razumno za dječji bicikl. Sve preko toga je malo touch much. Moja supruga i ja pričekali smo slijedeće jutro i krenuli u potragu za „Bicikl-Eldoradom“. Dakle, kao što sam već gore naveo, sve je počelo s Intersparom. Iskreno, ja sam se nadao da će priča tamo početi i završiti te da ćemo upravo tamo naći ono što nas zanima i po povoljnoj cijeni. Naravno, moje želje su ostale želje. Izbor dječjih bicikala taj dan u Intersparu je bio poprilično oskudan, gotovo nikakav. Barem što se tiče dječjih bicikala za djevojčice. Rekli su nam da će dobiti slijedeći tjedan novu pošiljku, ali ne znaju točno što će im stići. Ne shvaćam kako supermarket, odnosno netko iz nabave ne zna što će dobiti u pošiljci. Tu kao da nije riječ o trgovačkom lancu, nego o Hrvatskoj lutriji, pa eto nikad ne znaš što ćeš dobiti. Kaže: „Naručio sam nešto, ali ne znam točno što i koliko.“

Riblji proizvodi, rajčice i banane bezobrazno poskupjeli!

2010-04-24

Dragi naši posjetitelji, Iz tjedna u tjedan sve više vas prati naš portal i ovom prilikom vam se zahvaljujemo na povjerenju. Zbog vas neprestano nastojimo povisiti kvalitetu portala, ponajprije što se tiče sadržaja. Statistike pokazuju da ste najzainteresiraniji za barometar cijena i naša istraživanja što je i logično, jer niti na jednom drugom portalu i mediju nećete imati priliku dobiti ove informacije. Krenimo, dakle, s ovotjednom analizom (barometrom) cijena u supermarketima. Prije svega, moramo obavijestiti građane da smo ovaj tjedan primijetili bezobrazno poskupljenje ribe i ribljih proizvoda u supermarketima. Primjerice, 'Ledo' lignjun kolutići i krakovi skuplji je u 6 od 8 supermarketa, i to kao najveći ekstrem navodimo Interspar u kojem je dotični artikl poskupio za čak 11,00 kuna odnosno nevjerojatnih 73,38% od prošlog očitanja cijena. Nadalje, otkako smo uveli 'Calgonit Quantum finish' tablete, ne prestajemo se čuditi nevjerojatnim skokovima u cijeni. Sasvim smo slučajno otkrili artikl na kojem se očito jako eksperimentira s cijenom, jer ovaj tjedan je npr. Interspar "srušio" cijenu za 30,00 kuna čime je apsolutno postao konkurencija Plodinama i Kauflandu, dok je Konzum "nabio" cijenu za 20,00 kuna što ga je koštalo velikog pada na rang ljestvici povoljnosti jedinične košarice. Detaljnije ćemo o ekstremima dalje u tekstu. Što se tiče indeksa povoljnosti, Plodine i ovaj tjedan drže prvo mjesto (+19), s time da su se vratili na prvo mjesto najpovoljnije košarice. Kaufland se ovaj tjedan sasvim približio Plodinama po indeksu povoljnosti (+18), te za Plodinama po najpovoljnijoj košarici zaostaje manje od 5 kuna. Getro je također u "zelenoj" zoni s indeksom povoljnosti +2. Dno ljestvice dijele Interspar i Konzum s indeksom povoljnosti -19. Konzum je najveći ovotjedni "negativac". Osim što je ostao po povoljnosti na neslavnom 5. mjestu, po indeksu povoljnosti je na posljednjem mjestu. Interspar ovaj tjedan bilježi značajan skok na ljestvici povoljnosti jedinične košarice, zahvaljujući ponajprije bitnom smanjenju cijene 'Calgonit Quantum finish' tableta. I nadalje primjećujemo trend smanjenja razlike između najpovoljnije (Plodine) i najnepovoljnije (Mercator) jedinične košarice.

Higijena u supermarketima 2010.

2010-04-19

Istraživanje: Higijena u supermarketima 2010. Dana 01.04.2010. zaključili smo anketno pitanje „U kojem supermarketu, od onih koje ste posjetili, držite da je higijena na najnižoj razini?“. Iz istraživanja smo izostavili lokalne lance supermarketa, upravo iz razloga da ne bi „kvarili“ objektivnu sliku na teritoriju cijele Republike Hrvatske. Pitanje smo mogli postaviti i afirmativno, dakle „U kojem supermarketu, od onih koje ste posjetili držite da je higijena na najvišoj razini?“, no onda bismo izgubili smisao pitanja i ne bi dobili odgovor koji nas je zapravo interesirao. Tijekom perioda od cca 12 tjedana, prikupili smo 430 vaših glasova, i rezultati su, u cjelini očekivani, jer smo se i sami uvjerili u objektivnost glasa naroda, ali ipak smo ostali malo iznenađeni percepcijom higijene u Konzumu.

Budućnost hvarskih vinara

2010-04-16

Vinogradarsko-vinarska tradicija otoka Hvara izrodila je niz hvaljenih vina, od kojih su najcijenjenija ona spravljena od sorte plavac mali uzgajane na položajima hvarskih Plaža. Međutim, nije mi namjera pričati isključivo o njima. Želja mi je ispričati priču o ljudima koji rade u ovom poslu, vinogradarima i vinarima, malim i velikim, bilo da proizvode vrhunska ili pak stolna vina. Kao što smo vidjeli u prošloj temi, ova gospodarska grana doživljavala je svoje uspone i padove, ali je uvijek bila presudna za hvarsko stanovništvo. Uzlet turizma, uz socijalistički režim, bio je značajan čimbenik pada vinogradarske, ali i druge poljoprivredne proizvodnje. Naizgled lako zarađen novac u turizmu zavarao je mnoge pa su se ulijenili i zapustili zemljoradnju. Surova stvarnost rata, koji nas je pogodio, osvijestila je mnoge, pa kako se kaže -Svako zlo za neko dobro! - dogodio se veliki povratak zanimanja za vinogradarstvo, a pogotovo za maslinarstvo. Najveće zanimanje za podizanje novih vinograda potakao je rast cijena otkupa plavaca malog (26-27 kn/kg) sa položaja hvarskih Plaža. To se dogodilo početkom ovog desetljeća, zbog promjene ukusa potrošača, koji su „poludjeli“ za plavcima. Do tada u su modi bila bijela vina pa valja istaknuti da se najpoznatiji hvarski vinar Zlatan Plenković proslavio svojim bijelim vinom Zlatan otok.

Akcije na tržnici?! Spar: Uzalud vam trud marketingaši!

2010-04-16

Prije nekoliko dana odlučio sam pisati blog. Mislim si ja, ima tih blogova k'o kenje (čitaj: blata) i što god da mi padne na pamet kao tema bloga, nisam baš nešto originalan. S obzirom da su mi vlasnici portala supermarketi.info i osobni prijatelji, dali su mi prijedlog da pišem o svojim dogodovštinama na tržnicama, u supermarketima, u voćarnama i raznoraznim trgovinama te da sve svoje dojmove po tom pitanju bilježim i one najzanimljivije pretočim u štivo koje bi moglo biti zanimljivo svekolikom hrvatskom pučanstvu. Naravno, blog će se moći čitati samo na Portalu Supermarketi.info. Ideja je ipak njihova. Uglavnom, mislim da imate sliku što će biti teme mojih verbalnih akrobacija. Za početak ću se predstaviti… Naravno, kao što sve wannabe face imaju pseudonim, tako sam si ga i ja iskovao. Dugo sam dumao da si smislim neki fora pseudonim i onda mi jednu večer pseudonim samo protutnjao kroz glavu. Dakle, za vas drage čitatelje bloga, ja sam KONZUMENTALIST. Kao što se može vidjeti odmah na prvi pogled, ta je riječ sastavljena od riječi KONZUMENT i MENTALIST. Ta dva pojma spojena u jedan daju moju definiciju. Moja je, dakle, namjera, promišljeno kupovati, odnosno konzumirati. To znači da ću se osvrtati na sve aspekte kupovine i konzumiranja. No, da se ovaj prvi zapis u blog ne pretvori u pretjeranu samopromociju, ispričat ću vam što sam sve danas utisnuo u svoje vijuge da bih vama prenio dio tih dojmova.

Trend pojeftinjenja! Čudnovate marže! Kaufland najpovoljniji!

2010-04-03

Dragi naši posjetitelji, Što dulje pratimo cijene u supermarketima, sve više zaključujemo da naša misija ima sve veću važnost. Naime, i ovaj tjedan imamo vrlo zanimljive informacije za vas. Prije svega valja istaknuti da smo primijetili da se između dvaju najpovoljnijih supermarketa (Plodina i Kauflanda), povela strahovita borba cijenama. Naime, prvo što smo zaključili ovaj tjedan je to da su svi, a ne samo gore spomenuta dva supermarketa, ovaj tjedan jeftiniji po cijeni jedinične košarica u odnosu na stanje prije dva tjedna. Svi supermarketi su pojeftinili veliki broj artikala, iako se za neke od njih može reći da su vještim marketinškim trikovima, redovite cijene prikazali jako povoljnima, i na taj način vas možda potakli da kupite baš te artikle. No, da se vratimo natrag na priču o Kauflandu i Plodinama. Naime, prije dva tjedna ustanovili smo da je cijena 'Calgonit Quantum finish' tableta za strojno pranje posuđa u Kauflandu bila 50 kuna viša nego u Plodinama. Ovaj tjedan se dogodila potpuno komična stvar. Kaufland je snizio cijenu tog artikla za 45%, dakle na cijenu od 59,89 kuna, dok su Plodine kao najpovoljniji supermarket, netaktično podigle cijenu istog artikla na 83,99 kuna. Ta je kalkulacija Plodine ovaj tjedan stajala gubitka primata na tablici povoljnosti jedinične košarice. No, Plodine bez obzira na to imaju najveći indeks povoljnosti i ovaj tjedan (+24). Kaufland je mnogobrojnim sniženjima svojih proizvoda zasjeo na vrh ovotjedne ljestvice. Za Kaufland to znači svojevrsni povratak na mjesto na kojem je bio prije nekoliko mjeseci. Kaufland se čak u odnosu na prošlo očitanje vratio u zelenu zonu indeksa povoljnosti (+17). Indeks povoljnosti i dalje nije ništa bolji za Interspar i Billu (-20), iako je Interspar pokazao lagani pomak s dna ljestvice po povoljnosti jedinične košarice. Primjećuje se, također, da je razlika između najpovoljnije (ovaj tjedan Kauflandove) i najnepovoljnije (Mercatorove) košarice, ovaj tjedan mrvicu manja nego na zadnjem očitanju. Pohvalimo još i Getro koji je konačno regulirao cijenu dječjih pelena Libero br.5 u cjenovni razred u kojem su ostali supermarketi bili još prije više od mjesec dana.

Izbor i cijene crtića (DVD) u supermarketima

2010-03-25

Roditeljima s jednim, dvoje ili više djece ne treba posebno objašnjavati što znači imati kod kuće kolekciju crtića na DVD-ima. Svaka čast stručnjacima za odgoj djece koji savjetuju djeci što manje gledanja televizora i igranja kompjutera, ali postoje trenutci kada je jedino joker crtić pomaže. Nažalost, taj se joker nakon nekog vremena istroši i postane nezanimljiv, pa nam ne preostaje ništa drugo nego krenuti u potragu za novim crtićem koji bi naše klince i klinceze mogao zaokupiti na neko vrijeme i dati nam barem malo vremena za sebe ili pospremanje stana. Iz tog razloga proveli smo istraživanje kako bi zaključili kakva je ponuda i kakve su cijene crtića u supermarketima. Na području grada Zagreba provjerili smo ponudu u Superkonzumu, Plodinama, Kauflandu, Getrou, Intersparu, Billi, Mercatoru, Tommyju i Mercatoneu. S obzirom da smo ponudu crtića pratili tijekom nekoliko tjedana, uočili smo da je to roba koja u pojedinim centrima dosta brzo nestaje sa polica (npr. Interspar i Mercator) jer je ponuda u jednom obilasku bila osrednja da bi slijedeći put bila i više nego dobra (ili obratno). U svakom slučaju, najugodnije smo bili iznenađeni velikim (oko 150 naslova) i raznolikim izborom crtića u Superkonzumu i Mercatoneu (Lučko). U oba dućana zatekli smo veliku kolekciju DVD crtića za najmlađe uzraste (Teletubbies, Peppa Pig, Pčelica Maja, Braća Koale, Graditelj Bob) s time da smo se jako razveselili crtićima ‘’A je to‘’ na kojeg smo samo naišli u Mercatoneu, te ‘’Lolek i Bolek‘’ kojeg smo pronašli samo u Superkonzumu. Osim crtića za najmlađe ovi dućani imali su veliki izbor popularnih crtića za starije uzraste: Snjeguljica, Pinokio, Tom i Jerry (razne kolekcije), Ledeno Doba, Madagascar, Shrek, itd…

Razlike na jednom artiklu rekordnih 50 kuna!

2010-03-18

Dragi naši posjetitelji, Ovotjedni barometar jednostavno morate pročitati. Ovaj tjedan donosimo vijesti iz supermarketa koje će Vas sigurno šokirati. No, prvo za uvod recimo da smo konstatirali da su hrvatski trgovački lanci preuzeli primat pred stranim trgovačkim lancima, što se tiče povoljnosti jedinične košarice. To su redom Plodine, Konzum i Getro. Plodine iz očitanja u očitanje pokazuju da su učvrstili status najpovoljnijeg hrvatskog supermarketa, barem kad je riječ o Zagrebu. Indeks povoljnosti za Plodine je 37, što je najveća vrijednost u proteklih 6 mjeseci. Najveće i najugodnije iznenađenje za nas je svakako Konzum koji se probio na drugo mjesto, iako prema našem indeksu povoljnosti (-16) zauzima tek 5. mjesto. Getro drži čvrstu 3. poziciju prema svim našim analitičkim kriterijima. Zanimljivo je još i to da je Billa pala u društvo najnepovoljnijih supermarketa. Najveća vijest ovaj tjedan je svakako razlika u cijeni 'Calgonit' Quantum finish tableta za perilice posuđa. Pakiranje od 30 komada koje mi pratimo razlikuje se u cijeni za nepojmljivih 50 kuna. Dakle, isti artikl u Plodinama stoji 59,89 kuna, dok je u Kauflandu cijena 109,89 kuna. Može li to itko objasniti? Ako Plodine i Konzum istu stvar prodaju za cca 60 kuna, i pretpostavimo neku razumnu maržu, kolika je onda Kauflandova marža s cijenom od cca 110 kuna, ako pretpostavimo da nabavljaju taj artikl od istog dobavljača?

Od drevnih Grka do danas

2010-03-10

Dolazak grčkih kolonista, 385. godine prije Krista trajno je obilježio naš otok, ne samo u kulturno-povijesnom, već i u gospodarskom smislu. Kroz stoljeća, mijenjali su se vladari i sastav stanovništva otoka. Ovo je priča o kontinuitetu vinogradarsko-vinarske proizvodnje, koji se održao unatoč usponima i padovima uzrokovanim društvenim previranjima. Iz svoje postojbine, egejskog otoka Parosa, Grci su donijeli vinovu lozu, zasadili je u Starogradskom polju i tako osnovali prve hvarske vinograde. Pharani su Starogradsko polje, poznatije kao Ager, a prvotnog naziva Chora, podjelili na 73 jednake parcele i dodijelili ih doseljeničkim obiteljima. Godinu dana nakon njihova dolaska sukobili su se sa starosjediocima Ilirima, te uz pomoć brodovlja Dionizija Sirakuškog, pobjednika u ratu s Kartagom i vladara Sicilije, porazili Ilire i učvrstili svoj položaj na otoku. Prema pisanju rimskog pisca Apijana, hvarsko vino bilo je tražena roba na ilirskom kopnu, što nam potvrđuju i amfore sa žigom grada Pharosa pronađene na području ušća Neretve. Za vrijeme Demetrija Hvaranina, velikog vojskovođe i pouzdanika kraljice Teute, otok se vraća pod ilirsku vlast. U 2.st. pr. Kr. ga osvajaju Rimljani koji unaprijeđuju proizvodnju vina. Rimljani grade mnoge villae rusticae u Starogradskom polju i drugim dijelovima otoka u kojima vlasnici žive veći dio godine. U to doba, u Saloni, glavnom gradu rimske pokrajine Dalmacije, razvija se kršćanska zajednica pod vodstvom Domnija iz Antiohije (poznatijeg kao sv. Duje), a kako je Hvar bio važna luka između Salone i gradova Sredozemlja, Evanđelje se ubrzo proširilo i na Hvaru. Nakon pada Salone (7st.), dio stanovnika seli na otoke, a za njima ubrzo dolaze i Hrvati, čije se pokrštavanje smatra značajnim za kontinuitet uzgoja vinove loze. Kroz srednji vijek izmjenjuju se na vlasti Neretljani, hrvatski kraljevi, Bizant, ugarski i hrvatsko-ugarski kraljevi, te na kraju Mleci. Svo to vrijeme vinogradarstvo je i dalje vodeća gospodarska grana.

Poskupljenje kupusa i žutog luka! Razlike u cijenama sve veće!

2010-02-27

Poštovani posjetitelji, Pozdrav od zaposlene ekipe Portala Supermarketi.info. Naime, podizanje broja artikala iz očitanja u očitanje postaje organizacijski sve zahtjevniji posao, pa smo imali pomak od jedno tjedna u odnosu na planirano. Usprkos tome, i ovotjedno očitanje donosi novosti u broju promatranih artikala. Prije nego li se počnemo referirati na same artikle i njihove cijene, moramo napomenuti da je povećanje broja artikala definitivno neke stvari potvrdilo, a na neke ranije potvrđene stvari malo bacilo zrno sumnje. Naime, potvrdili smo da su Plodine i opet apsolutni "kralj" cijena. No, veliko iznenađenje je veliki pomak Konzuma prema vrhu (na trećem mjestu) na ljestvici u kojoj promatramo zbroj jediničnih cijena svih artikala. Iznenađuje i činjenica da je Getro na drugom mjestu. No, zapravo smo iznenađeni time što je Kaufland pao u "donji dom" supermarketa. Status Interspara i Mercatora nije se promijenio, tako da tu nije bilo iznenađenja. Razlika između najjeftinijeg i najskupljeg supermarketa je sve veća (čak 183,51 kunu). Iskreno, mislili smo da će povećanje broja promatranih artikala sve više smanjivati razliku u cijeni jedinične košarice, no prevarili smo se. Ovaj tjedan broj artikala se popeo na 134 od prije tri tjedna kad smo promatrali 121 artikl. U očitanje smo uveli nekoliko interesantnih artikala, kao što su kakao granule "Kraš express", multivitamin sok "Juicy", hrana za pse "Pedigree pal", mliječni namaz "Dukatela" classic, itd... Opći je dojam iz ovotjednog očitanja cijena da je voće i povrće u pravilu skuplje u odnosu na prošlo očitanje. Primijetili smo pad cijene Coca-Cole čija se magična cijena od 12,49 kuna, konačno u nekim supermarketima "srušila" ispod granice od 12,00 kuna. No više o cijenama u nastavku...

sommelier Cliff Rames - Wines of Croatia

2010-02-15

Slučano smo na internetu prije nekoliko tjedana naletjeli na američku web stranicu wine library tv, na kojoj komičan i jako dobro upućen lik (Gary Vaynerchuk) degustira i komentira poznata i manje poznata svjetska vina. Kasnije smo doznali da je Gary sa svojim otvorenim i zabavnim komentiranjma stekao popriličan broj poklonika u SAD-u, ali i šire. U epizodi 798 (vidi link http://tv.winelibrary.com/2010/01/11/tasting-wines-from-croatia-episode-798/) ugostio je sommeliera Cliffa Ramesa s kojim je prokomentirao nekoliko odličnih hrvatskih vina. Bilo je zaista zadovoljstvo gledati kako ova dva stručnjaka hvale naša vina te smo odlučili stupiti u kontakt s Cliffom Ramesom i zamoliti ga da nam kaže nešto više sebi. S obzirom da hrvatska javnost zna malo o Vama i Vašem radu, možete li nam reći nešto o sebi? (Tko ste Vi? Gdje ste rođeni? Gdje živite i radite? Kako zarađujete svoj kruh svagdašnji? Govorite li hrvatski? Rođen sam u New Yorku, gdje trenutno i radim kao sommelier u Caudalie Vinotherapie Spa u Plaza hotelu. Caudalie je francuska tvrtka za kozmetičke proizvode koju je osnovala obitelj koja trenutno posjeduje Chateau Smith Haut Lafitte, Grand Cru vinograd u Bordeauxu. Kad ne radim u Plaza hotelu, radim na projektu Wines of Croatia (Vina iz Hrvatske) – projektu kojim sam započeo podizati svijest i informiranost javnosti o Hrvatskoj i njezinim vinima, vinarima, vinskim regijama Hrvatske te autohtonim sortama grožđa. Glavna ideja je promovirati hrvatska vina diljem svijeta kao vina dostojna otkrivanja, kao i vina koja bi trebala igrati ulogu na međunarodnom tržištu vina. Jednako tako radim na promociji Hrvatske kao destinacije vinskog turizma, s čime ću se više pozabaviti u 2010. godini.

Veliko pojeftinjenje pelena! Luk skuplji! Plodine uvjerljivo najpovoljnije!

2010-02-06

Poštovani posjetitelji, Eto nas ponovo s našom analizom u ovotjednom barometru cijena. Barometar cijena ponešto je promijenio format, prije svega zbog promjene frekvencije očitavanja cijena. Kao što ste primijetili očitavanje cijena radimo jednom u dva tjedna, odnosno dvaput mjesečno, no zato smo povećali broj očitavanih artikala. Iako smo predvidjeli da ćemo već ovaj tjedan imati stalnu listu s oko 200 očitanih artikala, nažalost inicijalni broj artikala se s 97 popeo tek na 121. Broj artikala će se sigurno popeti na oko 200 u idućih 2 mjeseca. U međuvremenu izračun košarice smo smjestili u posebnu kategoriju, sučelje smo maksimalno prilagodili potrebama korisnika, te sada možete i vidjeti sliku artikala koji ubacujete u izračun košarice. Krenimo s ovotjednom analizom cijena... Ovotjedni hit je definitivno sniženje cijena pelena 'Libero'. Jedino u Tommyju i Getrou cijena nije snižena. Najniža cijena navedenih pelena od 82,99 kuna je zabilježena u Kauflandu, Mercatoru i Plodinama. Dakle, navedene pelene su jeftinije i do 15% u odnosu na stanje prije 2 tjedna. Nadalje, možemo konstatirati da razlika u cijenama jedinične košarice najpovoljnijeg i najnepovoljnijeg supermarketa i dalje raste (sad je 1,43 kune veća nego na zadnjem očitanju i iznosi 98,61 kunu), iako smo očekivali da će se ta razlika smanjiti uvođenjem novih artikala u popis. Plodine su se ponovo vratile na vodeću poziciju i po iznosu jedinične košarice, ali i po omjeru najjeftinijih i najskupljih artikala (+15). Kaufland je zauzeo 2. mjesto. Treće mjesto po povoljnosti jedinične košarice pripada Tommyju, no prema omjeru najjeftinijih i najskupljih artikala treće mjesto pripada Billi. Najskuplju jediničnu košaricu i ovaj put ima Mercator, no Intersparov indeks najjeftinijih i najskupljih proizvoda uvjerljivo je najlošiji (-18), što zapravo jako čudi s obzirom da imaju dosta jaku vlastitu trgovačku marku koja bi cijenom trebala biti u rangu s najjeftinijima.

Biti mali otočki vinar

2010-02-03

Biti mali otočki vinar: Kolumna: Ivana Krstulović Carić, dipl.ing.agr. Pogled izvana na otočki život pun je predrasuda. Ljeto oživi sva mjesta, a otočani se pretrgnu od posla kako bi iskoristili to kratko razdoblje koje će im osigurati „zalihe“ za zimu. Nije rijetkost doživjeti žalosni pogled turista kad zaključe: „Jadni vi otočani! Zimi vam je sigurno jako dosadno.“ Na sreću varaju se, jer život nije samo izležavanje na suncu, brčkanje u moru, gužva na rivi... Naš život zaista ima drugačiji ritam od onog u velikom gradu, ali se ponajmanje može reći da nam je dosadno. Iz gledišta obitelji koja živi od uzgoja vinove loze i prodaje vina posla uvijek ima. Ljeti se vino intenzivnije prodaje na otoku zbog navale turista. Ostatak godine ovo tržište se gasi, a živne ono na kopnu. Razdoblje od jeseni do kraja proljeća nosi i zadatke u vinogradu i vinariji. Iz gledišta obitelji koja živi od uzgoja vinove loze i prodaje vina posla uvijek ima. Ljeti se vino intenzivnije prodaje na otoku zbog navale turista. U rujnu treba organizirati berbu na način da se ubrano grožđe odmah preradi. Zatim slijede mjeseci kad se treba brinuti o mladom vinu, ali i započeti sa radovima u vinogradima. Valja iskoristiti vlažno razdoblje za rasipanje stajnjaka, započeti sa rezidbom na položajima hvarskih Plaža, kako bi se spremno dočekao početak godine za nastavak rada na sjevernim položajima. Vrijeme božićnih i novogodišnjih blagdana vrijeme je predaha i za nas, do tada se već završi pretakanje mladog vina.

Jesu li cijene proizvoda rasle u kriznoj 2009?

2010-02-01

Poštovani posjetitelji, Iza nas je godinu dana rada Nezavisnog Portala Supermarketi.info. U tom periodu smo se trudili da postanemo relevantan portal na kojem hrvatski potrošači mogu naći zanimljive i korisne informacije o proizvodima i trgovinama. Posebno smo ponosni na praćenje cijena stotinjak proizvoda koje smo kontinuirano pratili svakog tjedna u zadnjih 365 dana u 8 trgovačkih centara (u jednom trenutku i 9 –Kerum). S obzirom da je protekla godina protekla u znaku gospodarske krize, ostavke bivšeg premijera Sanadera, povećanja stope PDV-a na 23% te velikom sniženju cijena široke palete proizvoda trgovačkih centara (započelo sniženjem cijena 1000 proizvoda od strane Konzuma), zanimalo nas je kako su se cijene praćenih 100-tinjak proizvoda kretale u 2009 godini. Za odabrane proizvode sa našeg popisa izračunali smo srednju vrijednost (zbroj cijena iz svih supermarketa podijeljen s brojem supermarketa) cijena početkom svakog mjeseca te pratili kretanje cijena. Primijetili smo da na jednom dijelu proizvoda nije bilo nikakvih ili vrlo malih promjena u cijeni tijekom prošle godine. Među takve proizvode spadaju Vegeta, Coca Cola i Napolitanke (pakiranje od 1kg). Ono što je važno, dosta velik dio proizvoda je ipak pojeftinio u 2009. godini. Radi se ponajviše o osnovnim životnim namirnicama. Tako je 'Dukat' svježe mlijeko od 3,2%mm krajem 2009. godine jeftinije za nešto više od 7% u odnosu na cijenu s početka 2009.

Istraživanje ponude irskih piva u supermarketima; Kult irskog piva

2010-01-16

Istraživanje ponude irskih piva u supermarketima Kult irskog piva… Bez obzira volite li više svijetlo ili tamno pivo, domaće ili strano, ako ste istinski pivoljubac, sanjate da bar jednom u životu (ako već niste) degustirate Guinness, Murphy's ili Harp u autentičnom pubu u Dublinu, Kilkennyu, Corku, Limericku ili drugom irskom gradu. Tradicija pivarstva u Irskoj seže u daleku prošlost. Kao i u ostatku sjeverne Europe, pivo se proizvodilo još od brončanog doba. No, kako to da je baš irsko pivo postalo tako cijenjeno i popularno u čitavom svijetu? Sve je počelo od Arthura Guinnessa krajem 18. stoljeća koji je tada proizvodio svijetlo pivo kao i većina tadašnjih pivara u Irskoj. Kako je tada englesko porter pivo bilo sve popularnije i u Irskoj, Guinness se odlučio na proizvodnju porter piva. Njegovi nasljednici su u 19. stoljeću usavršili proizvodnju portera, te predstavili vlastiti vrlo jak Extra Stout Porter koji je kasnije postao poznat kao Stout. Radi se o suhom, gorkom i tamnom pivu čiji postotak alkohola varira od 4-5%. Tako proizvedeno pivo postalo je vrlo brzo cijenjeno u Irskoj i Engleskoj. Danas je Guinness pivo vjerojatno najpoznatije na svijetu. Iako se glavna pivovara St. James Gate nalazi u Dublinu, Guinness gradi svoje pivovare širom svijeta kako bi zadovoljio veliku potražnju za svojim pivima.

Mandarina više nema, Kaufland najpovoljniji, razlike sve veće

2010-01-15

Poštovani posjetitelji, Kao što ste mogli primijetiti i ovo očitanje cijena je provedeno s vremenskom distancom od 2 tjedna u odnosu na prošlo očitanje. Sigurno se pitate, kako i zbog čega. Ne, nismo se umorili od posla, čak štoviše, još orniji i motiviraniji krećemo u 2010. godinu. Radi se o tome da od 01. veljače 2010., listu artikala koja se do sada sastojala od 98 artikala, proširujemo za cca. 100 novih, no umjesto tjednog očitanja, prelazimo na novu, dvotjednu, shemu rada. Vjerujemo da ćemo s time dobiti relevantniju listu artikala, koja će biti dvostruko veća nego ova dosadašnja, te da ćete u takvoj listi i poboljšanom kalkulatoru korisničke košarice pronaći novi, kvalitetniji alat za pomoć pri odabiru najpovoljnijeg supermarketa za Vas. Dakle, ovo je zadnji barometar u kojem smo analizirali 98 artikala. Krenimo mi s analizom ovog tjedna. Prvo moramo konstatirati nestanak mandarine s polica gotovo svih supermarketa koje pratimo. Mogla se pronaći pokoja klementina, no to je bilo u svega 3 od 8 promatranih supermareta. Slijedeća zanimljivost je porast razlike između najpovoljnijeg i najnepovoljnijeg supermarketa na 97,18 kuna. Nadalje, moramo istaknuti povratak Kauflanda na vodeću poziciju s najpovoljnijom jediničnom košaricom. No, Plodine i dalje imaju najbolji omjer najjeftinijih i najskupljih artikala. Indeks za Plodine je 15, dok je Kauflandu indeks 11. Pozitivan indeks ima još Tommy, dok ostatak supermarketa ima negativan indeks, s time da je najnegativniji kod Interspara (-18). Ne možemo da, a da ne spomenemo da se 'zabetonirana' cijena za artikl napolitanke 'Kraš' od 24,99 kuna u Plodinama digla za jednu kunu i iznosi 25,99 kuna.

Trend poskupljenja svježe rajčice i mrkve

2009-12-31

Nakon jednotjedne pauze za Božić, donosimo Vam novi tjedni barometar cijena za Zagreb. Ovaj tjedan iznenađenje je skok Bille na ljestvici najpovoljnijih jediničnih košarica na 3. mjesto, što je potisnulo Tommy jedno mjesto niže. Što se tiče omjera broja najjeftinijih i najskupljih artikala, ovaj tjedan je Kaufland preskočio Plodine (pogledajte statistiku), iako Plodine i dalje drže prvo mjesto s najpovoljnijim iznosom jedinične košarice. Ovaj tjedan je razlika između najpovoljnije i najnepovoljnije jedinične košarice veća i iznosi čak 93,26 kuna. Ovaj tjedan smo uočili trend poskupljenja svježe rajčice koja je poskupjela u svih 8 praćenih supermarketa, i to u prosjeku 46,00%, te svježe mrkve koja je skuplja u 6 od 8 supermarketa, u prosjeku za 27,23%. Od standardnih proizvoda možemo još istaktnuti pojeftinjenje šampona Head and shoulders, koji je jeftiniji u 3 od 8 supermarketa (prvenstveno zbog akcijskih cijena) u prosjeku 4,77%.
]]> Glede relativnih poskupljenja i pojeftinjenja možemo konstatirati da su najveća poskupljenja zabilježena na odjelima svježeg voća i povrća. Relativnih poskupljenja standardnih artikala ovaj tjedan nije bilo u Intersparu, Mercatoru i Plodinama. Najveće relativno poskupljenje i u postotku i u iznosu ovaj tjedan smo zabilježili u Konzumu. U postotku je to bila bečka juha 'Podravka' koja je je u odnosu na prošlo očitanje skuplja za 24,32%, a po iznosu je to bio detergent 'Faks aquamarine' koji je od prošlog očitanja 18.12.2009. skuplji 6,00 kuna. Što se tiče relativnih pojeftinjenja standardnih proizvoda, najveće smo zabilježili u Plodinama i u postotku i po iznosu. U oba slučaja radi se o Bajaderi 'Kraš' koja je u odnosu na prošlo očitanje jeftinija 6,80 kuna, odnosno 20,12%. U pogledu relativnih pomaka cijena nestandardnih artikala, najveće poskupljenje u postotku dogodilo se u Tommyju na mandarinama, koje su skuplje 133,77% u odnosu na prošlo očitanje. Po iznosu je najveće poskupljenje zabilježeno u Getrou gdje je ovaj tjedan litra maslinovog ekstra djevičanskog ulja jeftinija 7,60 kuna. Što se tiče relativnih pojeftinjenja nestandardnih proizvoda, najveće u postotoku smo zabilježili u Plodinama (50,12%) na kilogramu jabuka, te po iznosu u Billu na kilogramu mljevenog miješanog mesa, koji je od zadnjeg očitanja 15,00 kuna jeftiniji.

Veliko istraživanje cijena i ponude mlijeka u supermarketima

2009-12-28

Veliko istraživanje cijena i ponude mlijeka u supermarketima Mlijeko je za veliki dio kupaca nezaobilazan proizvod uz kruh pri svakodnevnoj kupnji. Zato smo odlučili istražiti kakav je izbor i kakve su cijene mlijeka u supermarketima te može li se na mlijeku uštedjeti. Istraživanje je napravljeno u vremenu od 09.12.2009. - 12.12.2009. na području grada Zagreba u 9 različitih supermarketa (Lidl, Plodine, Tommy, Kaufland, Billa, Mercator, Interspar, Getro i Konzum). Popisivali smo cijene, države proizvođača te postotak mliječnih masti za svježa i trajna mlijeka (uključujući i kozje). U obzir nisu uzeta mlijeka s dodatkom čokolade ili nekih drugih okusa. Što se ponude mlijeka tiče, ugodno smo se iznenadili. Izuzev Lidla koji u ponudi ima tek desetak različitih artikala mlijeka, u ostalim supermarketima izbor je znatno veći i kreće se od 30 do 40 različitih artikala (računajući svježa i trajna mlijeka). Dok se od svježih mlijeka nude uglavnom s 3,2% ili 1,5% mliječne masti, izbor trajnih mlijeka je puno veći tako da se u ponudi nude mlijeka sa 0,9%m.m. (mliječne masti), 1,0%m.m., 1,5%m.m., 2,5%m.m., 2,8%m.m., 3,2%m.m., 3,5%m.m., s dodatkom kalcija, vitamina i omega3 masnim kiselinama. Najveći izbor artikala mlijeka može se naići kod proizvođača Dukat i Vindija (Z'bregov) dok ostali proizvođači uglavnom proizvode od 1-4 različita artikla mlijeka. Zanimljivo je još naglasiti da gledajući ukupan zbroj svih artikala mlijeka koji se nude u supermarketima, njih 80% je proizvedeno u Hrvatskoj a 20% čine proizvodi iz BIH, Slovenije i Njemačke.

Akcije mesa, maslina i maslinovog ulja

2009-12-18

Poštovani posjetitelji, Informirajte se i ovaj tjedan kroz naš tjedni barometar cijena. Kao što smo znali i ranije primjećivati, Tommy se i ovaj tjedan pokazao kao vrlo ugodno iznenađenje. Naime, Tommy je po iznosu jedinične košarice zasjeo na 2. mjesto po povoljnosti, odmah iza Plodina, dok je inače povoljni Kaufland, ovaj tjedan tek na 4. mjestu. Po povoljnosti jedinične košarice svi se supermarketi drže unutar razlike od 30-tak kuna. Jedino Mercator bitno odskače od ostatka. No, da biste stekli još bolji dojam o povoljnosti kupnje u pojedinim supermarketima, pogledajte i statistiku najjeftinijih i najskupljih artikala. Što se tiče relativnih poskupljenja i pojeftinjenja u odnosu na prošli tjedan, možemo reći da nekih spektakularnih poskupljenja i pojeftinjenja nije bilo, ako se uzme u obzir da su neke ekstremne vrijednosti samo posljedica povratka cijene s akcijske na redovnu, no krenimo redom... Od standardnih artikala najveći porast cijene u postotku, u odnosu na prošli tjedan zabilježili smo u Billi na artiklu omekšivač za rublje 'Silan' koji je skuplji za 28,59%. Najveće poskupljenje pak po iznosu zabilježeno je u Getrou na artiklu Bajadera (4,50 kuna). Najveće relativno pojeftinjenje i po iznosu i u postotku pronašli smo u Intersparu na higijenskim ulošcima 'Always' koji su tamo sada jeftiniji za 6,00 kuna, odnosno za 25,01%. Nadalje, kod nestandardnih proizvoda, najveće poskupljenje u postotku dogodilo se u Kauflandu na kukuruzu u konzervi koji je zbog povratka cijene s akcijske na redovnu u postotku poskupio za 100,40%. U Plodinama je iz istog razloga kilogram mljevenog mesa skuplji za 10,00 kuna u odnosu na prošli tjedan. U Billi je najveće relativno pojeftinjenje ovaj tjedan, zabilježeno na mrkvi, koja je jeftinija za čak 40,08%, dok je akcijska cijena maslinovog ulja u Tommyju zaslužna za relativno pojeftinjenje litre maslinovog ekstra djevičanskog ulja za čak 16,00 kuna. Vjerujemo da je ovaj potez Tommyja najviše zaslužan za to što su ovaj tjedan drugi na rang listi najpovoljnije jedinične košarice. Prateći statistiku pomaka cijena kroz svih 8 supermarketa, ovaj tjedan možemo konstatirati da je artikl s jasnim trendom poskupljenja ovaj tjedan trajno mlijeko koje je skuplje u prosjeku za 13,94%. Artikl s jasnim trendom pojeftinjenja je mrkva, koja je u prosjeku jeftinija za 11,78%. Ovaj tjedan iskoristite akcije zelenih maslina u staklenci, mljevenog miješanog mesa, te maslinovog ekstra djevičanskog ulja. Sva tri artikla će vam zasigurno trebati u kuhinji ovih dana.

Po voće i povrće u Mercator, po svježe meso u Plodine ili Getro

2009-12-11

Prije svega moramo Vas obavijestiti, da Diona ipak nije dodana u popis supermarketa koje pratimo, iz jednostavnog razloga. Razlog je taj da niti jedan od Dioninih supermarketa u biti ne odgovara kategoriji supermarketa koje inače pratimo. Dva su glavna razloga tome. Prvi razlog je to što Diona, baš kao i izostavljeni Kerum, nema vlastite robne marke, pa time niti konkurentnost velikim supermarketima u cijenama jeftinijih, odnosno nestandardnih proizvoda. Ta činjenica lansirala bi Dionu na sam vrh nepovoljnosti u zbroju jedinične košarice, što ne bi bilo korektno jer ne pripadaju kategoriji velikih supermarketa. Drugi razlog zbog kojeg se Dionu ne može tretirati velikim supermarketom je, po našem mišljenju, nedostatak nekih standardnih proizvoda, koji se bez problema mogu pronaći na policama ostalih supermarketa. Iz tog razloga smanjili smo broj supermarketa koje pratimo na 8, s dosadašnjih 9. Koncentrirajmo se sada na ovotjedne cijene. I ovaj tjedan Plodine su supermarket s najpovoljnijom cijenom jedinične košarice, iako Kaufland uvjerljivo vodi po broju najjeftinijih proizvoda ispred Plodina. Tommy se po broju najjeftinijih proizvoda uvjerljivo drži na 3. mjestu, no po zbroju jedinične košarice je tek na 6. mjestu. Možemo konstatirati da smo izbacivanjem Keruma s liste praćenih supermarketa smanjili razliku najpovoljnijeg i najnepovoljnijeg supermarketa skoro za duplo u odnosu na prošli tjedan, što je još jedna činjenica koja govori u prilog tome da Kerum nema status pravog supermarketa u Zagrebu. Bez obzira na to, razlike u cijenama kave i svježeg mesa još uvijek su primjetne. Iz dolje navedenih tablica, možemo primijetiti da se voće i povrće ovaj tjedan najviše isplatilo kupovati u Mercatoru, koji je izbacivanjem Keruma ponovo stekao naslov najnepovoljnijeg supermarketa. Svježe meso najisplativije je bilo ovaj tjedan kupiti u Plodinama ili Getrou.

Marina Grgas - Kuća zelenog čaja

2009-12-11

Specijalizirane trgovine čajem kod nas su rijetkost. Jedna od takvih trgovina je Kuća zelenog čaja. Interesiralo nas je što sve takva specijalizirana trgovina čajevima može ponuditi ljubiteljima čaja. O tome smo razgovarali s gospođom Marinom Grgas. 1. Predstavite nam u nekoliko rečenica kuću zelenog čaja. Od kada postojite? Gdje se sve nalaze vaše trgovine? Koliko raznih vrsta čajeva nudite? Da li osim čajeva nudite još kakve proizvode? Kuća Zelenog čaja uspješno posluje 5 godina u Ilici, a u Avenue Mallu od ove godine. U asortimanu nudimo više od sto vrsta čajeva iz raznih dijelova svijeta, osebujnih okusa i mirisa. 2. Kako ste dobili ideju za otvaranje kuće zelenog čaja? Da li je presudna bila ideja o dobrom biznisu ili ljubav prema čaju? Ljubav prema čaju je bila najveća pokretačka snaga poslovanja, a uz nju i radost komunikacije s kupcima i njihovo zadovoljstvo našom ponudom.

Trend pojeftinjenja limuna i poskupljenja kave

2009-12-04

Poštovani posjetitelji, Ovaj tjedan imamo za Vas izvješće iz Zagreba, ali i iz Splita i Osijeka. Prije svega, najavit ćemo jednu bitnu promjenu koja će stupiti na snagu slijedeći tjedan, a to je da ćemo Kerum, s kojim u posljednje vrijeme imamo problema na očitavanju cijena artikala svježeg mesa jer su nestali iz ponude, zamijeniti sa supermarketom Diona, koja će u Zagrebu, vjerujemo pokazati i puno konkurentnije cijene od Keruma. Slaba konkurentnost Keruma u Zagrebu, evidentna je kad se uoči ogromna razlika jedinične košarice između Keruma i Plodina. U Splitu je Kerum, nasuprot situaciji u Zagrebu, očekivano, najpovoljniji supermarket. Za početak, pozabavimo se artiklima na kojima se uočavaju najveće razlike u cijeni, za svaki grad pojedinačno. U Zagrebu je, kao i prethodnih tjedana, na standardnim artiklima opet najveća razlika na kavi, siru te kozmetičkim proizvodima. Iz toga bismo mogli izvući zaključak, da su to standardni artikli na kojima se, u pravilu, može najviše uštedjeti odabirom pravog supermarketa. Situacija s nestandardnim artiklima je u Zagrebu takva, da ćete najviše uštedjeti ako ste se namjerili na kupovinu svježeg mesa, jer se odabirom najpovoljnijih supermarketa na samo 3 artikla iz te kategorije može uštedjeti skoro 65 kuna. Vjerujemo, kako to nikome nije nevažna razlika u iznosu. Među artiklima svježeg voća i povrća i ovaj tjedan je u Zagrebu zabilježena nevjerojatna razlika na svježim krastavcima od 12 kuna. U kvalitetu istih na tim mjestima najveće razlike, nećemo ulaziti. To je ionako osobna stvar.

Gdje kupiti sojino, rižino i zobeno mlijeko?

2009-12-01

Za sve one koji koriste ili su se odlučili koristiti sojino, rižino ili zobeno mlijeko, odlučili smo istražiti kakva je ponuda proizvoda u većim trgovinama. Iako koristimo riječ mlijeko, u sva tri slučaja radi se zapravo vodenom ekstraktu zrna koji služi kao zamjena za kravlje mlijeko. Sadrže manje masti i kolesterola ali i manje kalcija. Zato se napitci dobiveni od soje, riže i zobi dodatno obogaćuju sa kalcijem i ostalim mineralima. U zapadnim kulturama (Europa, Sj. Amerika) još uvijek se najviše koristi kravlje mlijeko te proizvodi od kravljeg mlijeka. Sojino, rižino i zobeno mlijeko koriste uglavnom vegetarijanci te ljudi koji ne podnose laktozu koja se nalazi u kravljem mlijeku. Sa druge strane 70-80% ljudi u Aziji ne podnosi laktozu tako da je u tim kulturama primjena proizvoda od soje, riže i zobi u prehrani puno više zastupljena. Kako bi saznali kakva je ponuda, obišli smo slijedeće supermarkete na području grada Zagreba: Billa, Getro, Kaufland, Mercator, Konzum, Plodine, Interspar, Tommy, Kerum Lidl i DM.

Lignje kolutići i krakovi 'Ledo', jeftiniji u 6 od 9 supermarketa

2009-11-28

Poštovani posjetitelji, I ovaj tjedan smo očitavajući cijene u supermarketima, konstatirali da su razlike u cijenama svježeg mesa još uvijek najveće. Razlika u cijeni svježih krastavaca se malo smanjila, iako je još uvijek poprilično velika. Razlike u cijeni standardnih artikala i dalje su najveće na limenci instant kave 'Nescafe', no jako je zanimljivo da je u pravilu najveća razlika u cijeni u asortimanu higijenskih potrepština i kozmetike. Čak 3 od 5 artikala s najvećom razlikom u cijeni su iz tog asortimana. Još jedna zanimljivost je da je već drugi tjedan zaredom sir polutvrdi 'Gouda' - Sirela na popisu u top 5 najvećih razlika standardnih proizvoda. Još nešto smo zanimljivo primijetili, a to je, da je artikl lignje kolutići i krakovi 'Ledo', jeftiniji u 6 od 9 supermarketa. Zanimljivo je da se razlika između jediničnih košarica ovaj tjedan u odnosu na prošli tjedan smanjila za 22,25 kuna i to zbog toga što je Kerum ovaj tjedan nešto povoljniji, a Plodine nešto nepovoljnije nego prošli tjedan. Ovaj tjedan smo uočili povratak Kauflanda na drugo mjesto po povoljnosti jedinične košarice. Tommy drži treće mjesto, a najviše iznenađuje to što Interspar drži sredinu ljestvice, a ima najlošiji omjer broja najjeftinijih i najskupljih artikala. Prateći pojedinačna poskupljenja standardnih artikala, uočili smo da je najveće bilo u Mercatoru, i u postotku (30,04%) i u iznosu (5,70 kuna) na artiklu deodorant 'Axe' dark temptation. No, isto tako i najveće pojeftinjenje nekog od standardnih artikala, je također bilo u Mercatoru, i u postotku (24,31%) i u iznosu (4,68 kuna) i to na artiklu lignje kolutići i krakovi 'Ledo'. Što se tiče poskupljenja nestandardnih artikala, najveće u postotku smo zabilježili u Konzumu, na kilogramu svježih krastavaca i to za nevjerojatnih 250,63%. Po iznosu je to bilo u Tommyju na kilogramu junećeg buta koji je u odnosu na prošli tjedan skuplji 15,00 kuna. Što se pak, pojeftinjenja nestandardnih aritkala tiče, najveće smo po postotku zabilježili u Tommyju na jabukama čiji je kilogram u odnosu na prošli tjedan jeftiniji 50,12%, dok je po iznosu to bilo u Mercatoru, gdje je cijena mljevenog miješanog mesa, u odnosu na prošli tjedan niža za 10,00 kuna.

Nevjerojatne razlike na svježim krastavcima

2009-11-22

Poštovani posjetitelji, I ovaj tjedan informirajte se u našem tjednom barometru cijena za Zagreb. I prošli tjedan smo konstatirali da su mesni proizvodi oni na kojima možete najviše uštedjeti odabravši najpovoljniji supermarket. No, ovaj tjedan uz mesne proizvode, možemo konstatirati da se moglo značajno uštedjeti i na kupnji maslinovog ekstra djevičanskog ulja, čija je razlika u cijeni (22,55 kuna) jednako fascinantna kao i razlika u cijeni junećeg buta (25,08 kuna) . No, razlika u cijeni svježih krastavaca još je fascinantnija. Jednostavno je nevjerojatno da na kilogramu svježih krastavaca možete uštedjeti čak do 12,00 kuna, samo odabirom najpovoljnijeg supermarketa. Top 5 razlika u cijeni najjeftinijih pronađenih artikala pokazuje koliko je bitno imati pravu informaciju u pravo vrijeme. Osvrnut ćemo se malo i na rang najjeftinijih jediničnih košarica. Zaista je nevjerojatno kako se Tommy prometnuo kao najozbiljnija konkurencija najjeftinijim Plodinama. Tommy je u posljednjih mjesec i pol dana postao od skoro najnepovoljnijeg superamarketa, skoro najpovoljniji. No, to i ne čudi jer svojim superakcijama na dulje vrijeme drže najpovoljnije cijene nekih artikala. Zapravo, najviše čudi činjenica, da je Kaufland ovaj tjedan tek peti na rang listi supermarketa u odnosu na cijenu jedinične košarice. No, po broju najjeftinijih artikala se i dalje drži na visokom drugom mjestu (pogledajte statistiku). Bez obzira na to, pitamo se što se to događa s tim hard diskonterom? Interspar se polako vraća u sredinu ljestvice gdje je dugo vremena i bio. I sad malo o poskupljenjima i pojeftinjenjima pojedinih artikala u supermarketima, u odnosu na prošlotjedno stanje cijena. Najveće ovotjedno poskupljenje nekog od standardnih artikala u postotku dogodilo se u Billi na vrećici 'Whiskas' hrane za mačke (25,08%). Što se tiče poskupljenja standardnih artikala u iznosu, nije bilo nekih spektakularnih poskupljenja. Najveće smo zabilježili u Getrou na omekšivaču 'Silan' (3,59 kuna). Što se pojeftinjenja istih tiče, najviše je u postotku pojeftinila čokolada s rižom 'Mikado' (22,50%) u Getrou. Najveće poskupljenje nekih od najjeftinijih artikala zabilježeno je u Mercatoru, i to na litri ekstra djevičanskog maslinovog ulja (17,57 kuna). Najveće pojeftinjenje pak, zabilježeno je u Konzumu i to na svježim krastavcima (75,04%), a po iznosu je najveći pad cijene zabilježen u Tommyju na kilogramu junećeg buta (14,00 kuna).

U pojedinim dućanima meso i duplo jeftinije

2009-11-12

Poštovani posjetitelji, Ovog tjedna barometar donosimo samo za grad Zagreb. Najznačajnija promjena u odnosu na prošli tjedan je pad Kauflanda s drugog na četvrto mjesto, promatrajući vrijednost ukupne košarice. Ovaj tjedan se među najpovoljnijim centrima, gledajući košaricu, uz očekivane Plodine i Getro, našao i Tommy, što je za svaku pohvalu s obzirom da je tjedan dana ranije dijelio dno tablice s Kerumom i Mercatorom. Ako uspoređujemo broj pronađenih najskupljih i nejjeftinijih artikala (od onih koje pratimo) po supermarketima, Kaufland i dalje drži uvjerljivo drugo mjesto a iza njega se nalaze Tommy i Mercator vidi link. Kada gledamo razlike u cijenama proizvoda po pojedinim supermarketima, uočavamo da su one na svježem mesu i dalje najveće. Tako ćete za kupnju kilograma svinjske vratine (s kostima) proći više nego duplo jeftinije u Tommyju (24,89 kn) nego u Mercatoru (52,97 kn). Osim svježeg mesa, velike razlike u cijenamana također su zabilježene na voću i povrću. U nastavku vam donosimo tabelu s prikazanim vrijednostima ukupnih košarica za ovaj tjedan te pronađene najveće razlike u cijenama po supermarketima za standardne artikle, najjeftinije artikle, voće i povrće te svježe meso.

Predsjednički kandidat gosp. Nadan Vidošević

2009-11-09

Zagovarate li štednju ili povećanje potrošnje kao moguća rješenja izlaska Hrvatske iz gospodarske krize i objasnite zašto? Ne štedi se kada se nema, štedi se kada se ima i kada ti dobro ide. Tu logiku koju svi prepoznajemo u vlastitoj obitelji moramo osjetiti i u državnoj i ekonomskoj politici.
]]> Koliko Vam je bitno da je proizvod koji kupujete isključivo hrvatskog podrijetla ili se više orijentirate samo na kvalitetu proizvoda bez obzira na podrijetlo? Koliko Vam je u svemu bitna cijena proizvoda? Pod pretpostavkom ujednačene kvalitete i donekle konkurentne cijene odabrat ću uvijek hrvatski proizvod jer time doprinosim i sebi i svojoj obitelji, a to znači i cijelom društvu.

Barometar cijena: 05.11.2009.

2009-11-05

Poštovani posjetitelji, Od ovoga tjedna barometar cijena dolazi u ponešto izmijenjenom obliku. Donosimo vam tablice u kojima su rangirani supermarketi po iznosima jediničnih košarica. Ispod tablice Vam dajemo i razliku između najpovoljnije i najnepovoljnije jedinične košarice. Nadalje, tu su i tablice u kojima vam dajemo top 5 najvećih razlika cijena s liste standardnih i najjeftinijih proizvoda, te iste te tablice iz kategorije svježeg voća i povrća te svježeg mesa. Od ovog tjedna u praćenje cijena u supermarketima imamo, osim Zagreba, još Split i Osijek. Zagreb će i dalje imati tjedno ažuriranje cijena, dok u početku Split i Osijek ažuriramo mjesečno.

Hrvatski potrošači najvjerniji Vegeti

2009-11-03

Zadnjih godina se na policama trgovačkih lanaca osim standardnih domaćih i stranih brand proizvoda, sve više nude slični proizvodi pod markom trgovačkih lanaca. Osim nižom cijenom, dobar dio takvih proizvoda niti kvalitetom drastično ne zaostaje za poznatijim proizvodima. Zato smo pokrenuli anketu u želji da ustvrdimo koliko su, i kojim su hrvatskim proizvodima potrošači ostali vjerni. Glasačima ankete ponudili smo za odgovor 11 poznatih i cijenjenih hrvatskih proizvoda te mogućnost da se ne izjasne niti za jedan proizvod. Ponuđeni su proizvodi: Cedevita, Dona sirup, mineralna voda Jamnica, Čokolino, Franck jubilarna kava, suncokretovo ulje Zvijezda, čajna pašteta Gavrilović, Ožujsko pivo, Bajadera i Vegeta. U anketi je tijekom 47 dana glasovalo 439 puta. Najveći postotak glasača, njih 30%, glasovalo je za Vegetu kao proizvod koji nikad ne bi mijenjali za sličan zamjenski proizvod. U jeku krize oko Podravke te nakon raznih novinskih natpisa, prema kojima je za brand Vegete bila zainteresirana čak i kompanija Nestle, rezultat ankete daje još jednu potvrdu koliko je zapravo Vegeta poznata i cijenjena te koliko bi njenom prodajom izgubila Podravka, ali i hrvatski građani. Uz Vegetu, najviše su glasova dobili Cedevita, Bajadera te još jedan cijenjeni proizvod Podravke, Čokolino. Zanimljivo je da 14,4% anketiranih nije vjerno niti jednom hrvatskom brand proizvodu te ga zamjenjuje (ili će ga zamijeniti) zamjenskim ako im je omjer cijene i kvalitete prihvatljiv. Na dnu tablice po broju glasova posjetitelja portal nalaze se proizvodi Dona sirup (0,2%), Zvijezda suncokretovo ulje (0,5%) te Ožujsko pivo (0,7%) koje većina hrvatskih potrošača, unatoč dugogodišnje prisutnosti u trgovinama, smatra zamjenjivim s drugim domaćim ili stranim brand proizvodima te sličnim proizvodima trgovačkih lanaca. Najviše iznenađuje slab rezultat Ožujskog piva, koje se nerijetko nađe u ulozi pokrovitelja raznih sportskih i inih događaja, upravo pod sloganom „Uvijek vjerni“. Čini se da hrvatski potrošači i nisu tako vjerni „Žuji“.

Predsjednički kandidat gosp. Damir Kajin

2009-10-31

Zagovarate li štednju ili povećanje potrošnje kao moguća rješenja izlaska Hrvatske iz gospodarske krize i objasnite zašto? Razumljivo je da će proračun RH zbog pol.-gosp. aktivnosti biti restriktivan i ta restriktivnost osijetit će se na plaćama, mirovinama, kapitalnim investicijama, što će reći i na padu potrošnje, ali bez da se poveća potrošnja, bez da se vratimo investicijama i bez da privučemo strani kapital nema budućnosti za nikoga, pa ni RH. Utoliko, ako želi država imati, ako želimo da opstane realan sektor treba povećati potrošnju, a nju u Hrvatskoj može potaknuti "vjera" u bolje sutra i razborita bankarska politika. Politika banaka je bila da financiraju sve osim proizvodnje, zato se vanjski dug popeo na 42 mlrd. EUR, zaduženost građana na 135 mlrd kuna kao i gospodarstvo. Živjeli smo iznad mogućnosti, a kriza će nas bez nove bankarske politike dotući. Ne da će samo industrija završiti u stečaju, već (Pevec, a možda i Kerum, Magma) u stečaju završava i trgovina. Ako je velikima teško, kako je teško tek malim trgovcima ili obrtnicima u zemlji u kojoj "pad" trgovine dostiže 16-20% u odnosu na 2008. godinu. A bit će svima još i teže: rast će kamate, opadati će kupovna moć, proizvodnja će stagnirati…, a sve je moglo biti drugačije da smo imali drugu Vladu. Koliko Vam je bitno da je proizvod koji kupujete isključivo hrvatskog podrijetla ili se više orijentirate samo na kvalitetu proizvoda bez obzira na podrijetlo? Koliko Vam je u svemu bitna cijena proizvoda? Pa oni koji su najglasniji u zagovaranju "kupujmo Hrvatsko" među većim su uvoznicima u Hrvatskoj. To je bitno, ali ne i presudno, jer i mi izvozimo brodove, auto dijelove, i kao što bi mi mogli trećima zatvoriti tržište, to isto bi i oni mogli učiniti nama. A tko bi najviše stradao? Izvozno najorijentiranija Istra. Stoga, dobro je da se podiže svijest o našem proizvodu iz naših tvrtki, i neka to bude svojevrsni mehanizam obrane, ali tko je doveo do toga da se u Hrvatskoj ništa ne isplati raditi: a) Vlada-prodajom banaka b) HNB-precijenjenom kunom Zagovarate li rad nedjeljom i praznicima ili ne? Ako da, na koji način biste stimulirali radnike koji rade nedjeljom i praznicima? Apsolutno. Bez radne nedjelje, propalo bi već ovo ljeto, 50% primorske trgovine. Radnik mora biti plaćen, mora imati slobodan dan, inspekcije neka rade svoj posao, ali raditi se mora, jer samo tako će se moći plaćati porezi, doprinosi, zakupnine…krediti, te isplaćivati plaće. Tvrdim da su veće žrtve mali trgovci od radnika koji rade kod njih, za velike to ne vrijedi, ali zamislimo se nad činjenicom da je 2000. godine udio "velikih" u trgovini bio cca. 20%, a danas 80%. Zatvorite trgovcima trgovine nedjeljom i zatvorili ste male trgovine. Tko u Vašoj obitelji kupuje namirnice? Kupujete li namirnice u supermarketima ili negdje drugdje? Ako kupujete u supermarketima, u kojem supermarketu najčešće kupujete i zašto baš tamo? Žena. Pretpostavljam u Mercatoru jer nam je najbliži. Konačno to što je Mercator u slovenskom vlasništvu, ne znači da nema i hrvatske proizvode, kao što ima i sve ostale marke na koje smo i kao djeca bili naučeni. Znači nisam ni šovinist, ni nacionalist, ni egzibicionista, kupujem gdje mi je najbliže jer za drugo nemam vremena. Kupujete li vlastite trgovačke marke lanaca supermarketa ili isključivo brand proizvode? Koji je Vaš omiljeni hrvatski brand proizvod? Od Podravke (na stranu SPICE i otimačinu cca. 500 mil. kuna), tj. Vegete, do Kraša, od Gavrilovića do Dukata. Pijete li flaširanu vodu ili vodu iz vodovoda? Kupujete li voće i povrće radije na tržnici ili u supermarketima? Jedete li meso? Meso jedem, nisam vegetarijanac, uglavnom ono koje sami proizvedemo, vodu pijem ( i jednu i drugu), a povrće i voće kupuje žena, pretpostavljam češće na tržnici nego u supermarketu ili trgovini. Pratite li akcijske cijene u supermarketima i kupujete li po akcijskim cijenama? Sigurno da. Podupirete li shopping izvan granica Hrvatske? Prakticirate li kupovinu izvan Hrvatske? Ako da, koji su artikli razlog izlaska izvan granice Hrvatske? Volio bih da se kupuje u Hrvatskoj, ali tko je doveo do toga da je hrana u Italiji ili Sloveniji jeftinija nego u Hrvatskoj? a) PDV i jedinstvena stopa od 23% b) povrat PDV-a na granici c) problemi koji trgovci rješavaju dizanjem cijena d) i jaka kuna(koju danas treba čuvati kao zjenicu oka svoga), ali ju je trebalo „korigirati“ od 2000. do 2007. godine Kako predsjednik može potaknuti izvoz hrvatskih proizvoda? Kolika je uloga predsjednika u izlasku iz krize? Velika. a) mora biti moralna vertikala, a ne lopov. b) mora dijeliti sudbinu sa narodom, a ne pojavljivati se pred narodom samo u izborima, mora progovarati u ime naroda, a ne krasti naočigled naroda. može i potaknuti izvoz: a) poštovanjem susjeda, da se počnemo rješavati povijesnih zabluda spram BiH b) da zatvorimo stranicu spram Srbije c) da sa Slovenijom bez teritorijalnih ustupaka riješimo granične sporove, kao i onaj oko Krškog, Ljubljanske banke… ulizice i trgovce teritorijem nitko ne cijeni, pa ni oni koji dobivaju d) da potaknemo razmjenu sa Italijom i Njemačkom kao najjačim trgovačkim partnerom e) da Kini poručimo "uvozit ćemo od vas, ali i vi morate od nas…" i tu valja razmišljati o reciprocitetu… Navedite nam pet konkretnih poteza, Vas kao predsjednika/predsjednice Hrvatske, koje ćete poduzeti u svrhu poboljšanja standarda i kupovne moći svih građana Hrvatske. 1.Objavit ću sve OFF-SHORE tvrtke preko kojih se pljačka Hrvatska i tražiti da banke objave štediše iz Hrvatske koje štede u njihovim centralama (u Austriji, Italiji,… Njemačkoj); 2. tražit ću da se uvede PDV od 10% za domaće prehrambene proizvode (proizvedeno u Hrvatskoj); 3. poticati izvoz (kao u Istri), s ciljem da se shvati da bez nove industrijalizacije (u Istri prva grana je industrija, a ne turizam) nema opstanka jer uskoro nećemo moći ni servisirati vanjski dug; 4. krenuti u formiranje autonomnih hrvatskih financijskih i bankarskih institucija; 5. mijenjati radnu etiku i potaknuti reviziju pravosuđa, što će dovesti i do revizije pretvorbe.

Krastavci poskupjeli za 114% u prosjeku!

2009-10-29

Poštovani posjetitelji, Prije svega obavještavamo Vas da od slijedećeg tjedna, barometar cijena ima potpuno novu koncepciju, te se nadamo da ćete lako usvojiti novi koncept. No, krenimo mi s komentiranjem ovog tjedna u supermarketima. Ovaj tjedan najviše smo iznenađeni porastom cijene krastavaca, u to prvenstveno u Tommyju čija astronomska cijena, pomalo plaši prosječnog kupca. Naime, 18,99 kuna za kilogram svježih krastavaca je uistinu malo previše, čak i za one malo dubljeg džepa. Ništa puno bolje nije niti s rajčicom, tikvicama i zelenim kupusom. I ti artikli su poskupjeli u većini supermarketa. Primijetili smo 29.10.2009.: U Konzumu već SEDMI TJEDAN zaredom cijena soli STANDARD nije istaknuta na polici u supermarketu na adresi Zagrebačka avenija 108. Ovo je postaje smiješno! Od brand proizvoda, ovaj tjedan najveće poskupljenje uočili smo u Kerumu na artiklu svježe mlijeko 'Z bregov' 3,2% m.m. od čak 37,38% odnosno za iznos 1,60 kuna. Možemo također reći da smo primijetili trend poskupljenja Coca-Cole, koja je sada u većini supermarketa probila onu magičnu cijenu od 12,49 kuna koja je mjesecima vladala na policama. Još samo da napomenemo, da ovaj tjedan u Intersparu, Mercatoru i Tommyju nismo primijetili poskupljenje bilo kojeg brand proizvoda. Najveće poskupljenje po iznosu dogodilo se ovaj tjedan u Billi gdje je kilogram polutvrdog sira skuplji za 4,00 kune u odnosu na prošli tjedan. Što se tiče pojeftinjenja brand proizvoda, najveće u postotku je bilo i opet u Kerumu, i to na čokoladi lješnjak 'Dorina' koja je u odnosu na prošli tjedan jeftinija za 21,92%, no po iznosu je ovaj tjedan pobjednik Billa čija je kava instant 'Nescafe classic' u limenci čak 5,09 kuna jeftinija. Što se tiče najjeftinijih proizvoda i najvećeg poskupljenja, možemo zaključiti da je krastavac ovaj tjedan artikl koji je najviše poskupio. Naime, svježi krastavac ovaj je tjedan skuplji u svim supermarketima, i to u prosjeku 114,06%, što je stvarno nevjerojatno. Najveće poskupljenje je doživio u Tommyju, gdje je skuplji za čak 217,03%, odnosno za iznos od čak 13,00 kuna. Što se pojeftinjenja najjeftinijih proizvoda tiče, u postotku je najviše pojeftinila jabuka u Kauflandu (za 42,92%). Po iznosu ovaj tjedan je pobjednik Getro, čiji je kilogram mljevenog miješanog mesa jeftiniji za čak 11,00 kuna u odnosu na prošlotjednu cijenu. S obzirom na to da ćemo 01.11.2009. izaći s potpuno novim konceptom pisanja barometra, i ovaj tjedan pratimo samo odnos ukupnih cijena košarica, ali ne i njihovog relativnog poskupljenja ili pojeftinjenja. Možemo jedino konstatirati da i ovaj tjedan najpovoljniju jediničnu košaricu imaju Plodine. Slijede Kaufland i Billa. Najnepovoljniju jediničnu košaricu ovaj tjedan i opet ima Kerum. Najviše najjeftinijih proizvoda s liste standardnih i najjeftinijih proizvoda i dalje imaju Plodine i Kaufland. Veliko iznenađenje od prošlog tjedna Tommy koji je treći na listi po broju najjeftinijih artikala, ovaj tjedan je obranio treće mjesto i jedini je uz Plodine i Kaufland s pozitivnim omjerom najjeftinijih i najskupljih proizvoda. Najskupljih proizvoda najviše je uočeno u Kerumu i Konzumu.

Tommy postaje konkurencija najpovoljnijima!

2009-10-23

Poštovani posjetitelji, Ovaj tjedan najviše smo zapanjeni činjenicom da se Tommy s omjerom najjeftinijih i najskupljih proizvoda prometnuo na 3. mjesto rang liste povoljnosti po tom kriteriju. Naime, uzevši taj podatak u obzir, možemo zaključiti da hrvatski supermarketi polako odgovaraju na izazov stranih lanaca supermarketa u hrvatskoj. Tommy je do prije otprilike mjesec dana bio u rangu cjenovno najnepovoljnijih dućana po skoro svim kriterijima. Jedino je Kerum bio nepovoljniji. Sudeći prema ovotjednom stanju cijena (ukoliko Tommy zadrži većinu tih cijena) Plodine i Kaufland dobivaju ozbiljnu konkurenciju koja im se s vremenom može i jako približiti. Jedini podatak koji malo kvari sliku o cijenama u Tommyju jest, da je prema ukupnoj cijeni jedinične košarice tek na 6. mjestu, ali kako je iza njega čak i Interspar, onda možemo konstatirati da je Tommy uistinu popravio sliku o sebi u odnosu na cijene. S obzirom na to da ćemo 01.11.2009. izaći s potpuno novim konceptom pisanja barometra, i ovaj tjedan pratimo samo odnos ukupnih cijena košarica, ali ne i njihovog relativnog poskupljenja ili pojeftinjenja. Možemo jedino konstatirati da i ovaj tjedan najpovoljniju jediničnu košaricu imaju Plodine. Slijede Kaufland i Billa. Najnepovoljniju jediničnu košaricu ovaj tjedan i opet ima Kerum. Najviše najjeftinijih proizvoda s liste standardnih i najjeftinijih proizvoda i dalje imaju Plodine i Kaufland. Veliko iznenađenje ovaj tjedan je Tommy koji je treći na listi po broju najjeftinijih artikala. Najskupljih proizvoda najviše je uočeno u Intersparu, Kerumu i Mercatoru.

Plodine ponovno najpovoljnije! Tjedni barometar cijena: 07.10.2009.

2009-10-08

Poštovani posjetitelji, Ovaj tjedan uvrstili smo još 10 novih artikala u našu komparativnu tablicu. To su redom: mrkva, najjeftiniji alkoholni ocat u pakiranju od 1 l, najjeftinija gazirana voda u pakiranju od 1.5 l, najjeftinije vrhnje za kuhanje 500 ml, najjeftiniji jogurt (čvrsti/tekući) 180 g, najjeftinija majoneza 90 g, najjeftinije trajno mlijeko 2,8% mm od 1 l, najjeftiniji margarin u pakiranju od 500 g, oštro brašno TIP 400 1 kg te najjeftiniji detergent za pranje posuđa u pakiranju od 500 ml. Trend poskupljenja ovaj tjedan smo uočili prvenstveno na cijeni žutog luka koji je skuplji u 5 od 9 supermarketa, i to za 26,94% u prosjeku. Primijetili smo 07.10.2009.: U Konzumu već ČETVRTI TJEDAN zaredom cijena soli STANDARD nije istaknuta na polici u supermarketu na adresi Zagrebačka avenija 108. Sad je već evidentno do koje mjere je prisutan nemar među zaposlenicima na toj lokaciji. Vjerojatno je to zamišljeno tako da svatko kome treba sol, mora otići do čitača cijena i tamo saznati iznos ili će je saznati tek na blagajni. Ovaj tjedan promatrali smo samo odnos ukupnih cijena košarica, ali ne i njihovog relativnog poskupljenja ili pojeftinjenja jer se na listi proizvoda nalazi 10 novih proizvoda koji bitno mijenjaju odnose među cijenama. Možemo jedino konstatirati da ovaj tjedan najpovoljniju jediničnu košaricu imaju Plodine. Slijede Kaufland i Interspar. Najnepovoljniju jediničnu košaricu ovaj tjedan i opet ima Kerum. Najviše najjeftinijih proizvoda s liste standardnih i najjeftinijih proizvoda i dalje imaju Plodine i Kaufland. Najskupljih proizvoda najviše je uočeno u Kerumu, Getrou i Intersparu.

Hrvatski proizvodi jeftiniji čak i u Makedoniji

2009-10-06

Hrvatski proizvodi jeftiniji čak i u Makedoniji Zadnjih mjeseci prema pisanju u medijima, za državljane Hrvatske opet je popularan odlazak u šoping izvan granica Lijepe naše. Čak jedna petina stanovništva navodno kupuje osnovne životne namirnice u susjednim nam državama Sloveniji, BIH, Srbiji i Mađarskoj. Do sada su trgovački centri vodili međusobnu bitku za vjernost hrvatskih potrošača, međutim očite razlike u cijenama pojedinih proizvoda, pa čak i hrvatskih, u tržišnu utakmicu ubacio je i čitav niz trgovačkih lanaca iz susjednih zemalja. U suradnji sa novim suradnikom Portala supermarketi.info za Makedoniju, očitali smo cijene hrvatskih proizvoda u trgovačkom centru Vero u Skopju kako bi usporedili sa onima u Zagrebu. Ugodno smo se iznenadili kad smo uvidjeli da na policama makedonskih supermarketa postoji velik broj hrvatskih proizvoda. Svoje mjesto tu su našli nezaobilazna Podravkina Vegeta ali i Bečka juha, jubilarna kava Franck, Cedevita, čokolade Dorina i Mikado, Napolitanke, Kiki bomboni, margarin Margo, ABC sirni namaz, mlijeko svježe Dukat i Z' bregov, hrenovke Cekin, itd.

Senzacija! Billa ovaj tjedan najpovoljnija! 01.10.2009.

2009-10-01

Poštovani posjetitelji, Ovaj se tjedan dogodila senzacija! Naime, najpovoljniju jediničnu košaricu po prvi puta u posljednjih godinu dana našeg praćenja cijena, ima Billa. Ovaj tjedan, tako reći, iz drugog plana Billa se prometnula kao supermarket s najpovoljnijom jediničnom košaricom, pomaknuvši do sada najpovoljniji Kaufland, ovaj tjedan, na čak četvrto mjesto. Ispred Kauflanda su ovaj tjedan i Plodine i Interspar. Poskupljenja šećera u nekim supermarketima (3 od 9) nama su indikator da bi se moglo dogoditi opće poskupljenje šećera. Od povrća najviše je poskupio kilogram svježih krastavaca. Cijene jabuka i zelenog kupusa su u pravilu niže nego prošli tjedan (5 od 9 supermarketa), pa bi mogli zaključiti da stiže sezona jabuka i kupusa. Prema našim statistikama, uočavamo trend pojeftinjenja miješanog mljevenog mesa s obzirom da je ovaj tjedan taj artikl jeftiniji u 5 od 9 supermarketa.

Znate li koliko plaćamo običnu vodu u dućanima i kafićima?

2009-09-21

Dijelom i zbog očito uspješnih marketinških kampanja proizvođača vode, danas više od 30% ljudi u Hrvatskoj pije flaširanu vodu, a po stanovniku se troši oko 80 litara flaširane vode godišnje. U dućanima se osim Jane i Studene mogu naći vode Unique, Cetina, Kapljice Kalničkih izvora, Bistra, Sveti Rok, Radenska, Sarajevski kiseljak, Goda voda i još mnoge druge manje poznate vode trgovačkih lanaca. Osim broja proizvođača vode, povećao se i broj vrsta ambalaže tako da gotovo svi proizvođači imaju PET boce od 0,25 l, 0,5 l, 1,5 l te 5 ili 6 l. Većina ambalaže postoji u verzijama sa i bez sportskog čepa, a zadnjih godina se osim obične negazirane vode nudi i čitav niz aromatiziranih voda raznih okusa (jagoda, jabuka, limuna, šumsko voće, itd). Kad smo počeli prikupljati i uspoređivati cijene negaziranih voda različitih proizvođača, pakiranja te mjesta kupnje očekivali smo da će postojati razlike u cijenama vode s obzirom da li kupujemo vodu u PET bočici od 0,25l ili u velikoj PET boci od 5l, te da li kupujemo vodu u hipermarketima ili pak kafićima. Međutim, ostali smo jako iznenađeni kad smo cijene svih proizvoda vode pretvorili u cijenu u kunama po litri vode te uočili ogromne razlike u cijenama litre vode. Zvuči vam smiješno? Svi mi znamo da se gleda cijena litre vode. No, proizvođači su sve to lijepo zamaskirali, pa nas bombardiraju svim mogućim dimenzijama flašica, vrstama čepova, raznim okusima, reklamama o čistim i netaknutim izvorima. Čak se i voda u vodovodu naplaćuje po kubiku. Pa kako bi čovjek onda bio svjestan koliko zapravo skupo plaća flaširanu mineralnu negaziranu, a zapravo običnu vodu. Najjeftinija pitka voda je ona iz vodovoda. Npr. u gradu Zagrebu kubik vode (1000 l) za domaćinstvo iznosi 11,22 kn uključujući usluge odvodnje otpadnih voda, razne naknade te PDV. Kada to pretvorimo u litre dobivamo da je cijena litre vode 0,01122kn/l tj. otprilike 1 lipu.

Tikvice skuplje! Meso jeftinije! Tjedni barometar cijena: 17.09.2009.

2009-09-17

Tikvice poskupjele! Meso jeftinije! Tjedni barometar cijena: 17.09.2009. Poštovani posjetitelji, ovaj tjedan smo primijetili gomilu promjena koje su se u odnosu na prošli tjedan dogodile u supermarketima. Prije svega želimo istaknuti pojeftinjenje mljevenog miješanog mesa u Plodinama čiji je kilogram ovaj tjedan 29,99 kuna na akciji. Istaknut ćemo veliko pojeftinjenje mesa u Kerumu, čija je cijena sada od najskuplje došla u srednji cjenovni razred. Nadalje, primijetili smo veliko poskupljenje tikvica, od kojih je najistaknutije ono u Mercatoru za 186,44%, odnosno cijena kilograma tikvica u Mercatoru je 16,90 kuna, dok je u Plodinama i Tommyju cijena tikvica bila 4,99 kuna. Zanimljivost ovog tjedna je i spuštanje cijene Kraš napolitanki, čija je višemjesečna 'zabetonirana' cijena od 24,99 kuna, konačno pala. U Kauflandu i Billi na cijenu od 24,90 kuna. U Plodinama smo također primijetili pad cijene 'Cekin' hrenovki koje su po prvi puta pale na cijenu od 3,49 kuna. Kaufland i Mercator su također napravili jedno značajno pojeftinjenje ovaj tjedan a to je rušenje cijene 'Mikado' čokolade na 9,97 kuna.

'Zvijezda' ulje jeftinije u svim supermarketima

2009-09-12

Ovaj tjedan cijena 'Zvijezda' suncokretovog ulja snižena u svim supermarketima s 13,49 kuna na 9,99 kuna. Poštovani posjetitelji, ovaj smo tjedan povećali listu praćenih proizvoda za čak 6 novih. To su sirni namaz ABC 'Belje' 50g, zatim bečka i goveđa juha 'Podravka', juneći but, svinjski vrat s kostima te pratimo najjeftinije slane štapiće od 250g. Najveća poskupljenja su se ovaj tjedan dogodila na odjelu higijene i sredstava za pranje i čišćenje, a najveće pojeftinjenje doživjelo je 'Zvijezda' suncokretovo ulje. Od prehrambenih proizvoda najviše je poskupio kilogram polutvrdog sira, te limun.